elintarvikekemia on kemian ala, joka tutkii elintarvikkeita sisältäviä kemiallisia aineita, niiden koostumusta, ominaisuuksia, niissä esiintyviä kemiallisia prosesseja ja näiden aineiden...
analyyttinen kemia, Enemmän kuin tämän tieteen haara, se on työkalu, jota voidaan soveltaa kaikilla kemian aloilla. Kaiken kaikkiaan kaikki kemistit...
kitosaani tai kitosaani on polysakkaridi, joka on saatu kitiinin deasetyloinnista. Kitiini on polysakkaridi, joka on osa sienien soluseinämiä zygomicetes, niveljalkaisten exoskeleton,...
kiraalisuus on geometrinen ominaisuus, jossa objektilla voi olla kaksi kuvaa: yksi oikea ja toinen vasemmalla, jotka eivät ole keskenään vaihdettavissa;...
kinonit ne ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa on aromaattinen emäs, kuten bentseeni, naftaleeni, antraseeni ja fenantreeni; kuitenkin tarkastellaan konjugoituja diasetonisyklisiä molekyylejä....
ensimmäinen moderni lämpömittari Sen on suunnitellut Daniel Fahrenheit vuonna 1714, jolloin se täydentää Galileo Galilein lämpömittaria 1592.Lämpömittari on fyysinen laite,...
hajallaan oleva järjestelmä on kahden tai useamman aineen, joko yksinkertaisen tai yhdisteen, seos, jossa on epäjatkuva vaihe.Dispersiot ovat järjestelmiä, joissa...
degeneroituneet orbitaalit he ovat kaikkia niitä, jotka ovat samalla energian tasolla. Tämän määritelmän mukaan niillä on oltava sama pää kvanttiluku...
Metallit ovat elementtejä, joilla on erinomainen sähkö- ja lämmönjohtokyky. Ei-metallit ovat materiaaleja, joilla on hyvin vähän (tai ei) ajokykyä. Sitä...