10 Mikro-organismien hyödyt ihmiselle

hyödyt mikro-organismit sillä ihminen on moninkertainen. Elintarviketeollisuuden sovelluksista aina kiinteän jätteen hajoamisprosessiin tai rokotteiden ja lääketieteen edistämiseen. 

Mikrobit tai mikro-organismit ovat pieniä mikroskooppisia kokonaisuuksia, jotka voidaan luokitella eri ryhmiin, kuten bakteereihin, sieniin, alkueläimiin, mikroalkoihin ja viruksiin. He elävät muun muassa eläinten maaperässä, vedessä, ruoassa ja suolistossa.

Ihmiset ovat käyttäneet mikro-organismeja eri toimialoilla, kuten elintarvikkeissa tai maataloudessa, joissa voidaan valmistaa fermentoituja elintarvikkeita, kuten olutta, jogurttia ja juustoa, tai mikro-organismeja typen vapauttamiseksi maaperästä, jonka kasvit tarvitsevat kasvaa.

Kaikki mikro-organismit eivät ole hyödyllisiä ihmisen elämälle, on olemassa joitakin organismeja, jotka rajoittavat elintarvikkeiden tuotantoa tai oleskelua eläimissä ja kasveja tuottavissa kasvissa (Todar, 2008).

Ihmiskehossa erilaiset mikro-organismit ovat vastuussa eri prosessien edistämisestä, kuten muiden invasiivisten organismien pilkkomisesta ja puolustamisesta monimutkaisessa prosessissa, joka heijastuu sairauden luonnolliseen kulkuun.

Mikro-organismit ovat hyödyllisiä eri toimialoilla ja myötävaikuttavat moniin biologisiin prosesseihin, jotka tapahtuvat ihmiskehossa.

Luettelo mikro-organismien eduista ihmisille

1 - Elintarviketeollisuus

Fermentoitujen elintarvikkeiden ja juomien valmistuksessa käytetään mikro-organismeja. Sienet, kuten hiiva tai bakteerit, kuten laktobatsillit, ovat välttämättömiä elintarviketeollisuudessa (Lasztity, 1996).

Alkoholijuomien tai happopohjaisten maitotuotteiden tuotantoon johtava käymisprosessi tapahtuu, kun mikro-organismit saavat energiaa elintarvikkeiden soluista ilman tarvetta ottaa happea. Toisin sanoen käymisprosessi sallii monimutkaisten orgaanisten aineiden hajoamisen.

Elintarvikkeita, kuten juustoa, oliiveja, makkaroita, suklaata, leipää, viiniä, olutta ja soijakastiketta, valmistetaan erilaisten bakteerien ja hiivojen avulla..

Useimmissa näistä tuotteista bakteerit ovat keskeisessä asemassa. He ovat vastuussa maitohapon tuottamisesta, joka mahdollistaa elintarvikkeiden säilymisen (Prabhu, 2016).

2 - Lääketiede ja tiede

Mikro-organismeilla on myös tärkeä potentiaali lääketieteen ja tieteen alalla. Niitä käytetään yleensä teollisesti antibioottien, rokotteiden ja insuliinin tuottamiseen. Sekä tiettyjen sairauksien diagnosointi.

Lääketieteessä bakteereita käytetään tuhansien antibioottien tuottamiseen. Bakteerilajit ovat Streptomyces He ovat vastuussa yli 500 eri antibiootin tuotannosta. Vastaavasti sienistä ja muista bakteereista on valmistettu antibiootteja.

Nimi antibiootti tarkoittaa "elämää vastaan". Tämä nimi johtuu siitä, että näiden yhdisteiden pääasiallisena tehtävänä on hyökätä bakteereja ja muita yksisoluisia organismeja, jotka voivat olla ihmisille patogeenisiä.

Suurin osa nykyisin käytetyistä antibiooteista havaittiin havainnoimalla sienien leviämistä eläimille hajoamistilassa..

3 - Jätteiden käsittely

Mikro-organismit ovat keskeisessä asemassa kotitalous- ja teollisuusjätteiden hallinnassa ja hävittämisessä. He vastaavat jätteen puhdistamisesta orgaanisen aineen hajoamisen tai stabiloinnin biologisella prosessilla. Tämä hajoamisprosessi on yhtä vanha kuin maapallon elämä.

Säädetyn biologisen hajoamisen prosessi tunnetaan kompostina. Tämän prosessin lopputuotetta kutsutaan kompostiksi. Se voidaan luokitella anaerobiseksi kompostiksi, kun orgaaninen aine hajoaa sienien, bakteerien ja alkueläinten käytöstä.

Mikro-organismit ovat vastuussa aineen hajottamisesta nostamalla sen lämpötilaa ja tuottamalla hiilidioksidia. Tällä tavoin syntyy aine, jota kutsutaan humuseksi, jonka ulkonäkö on samanlainen kuin maan viljelyssä.

4- Mikroflora

Ihmisten ruoansulatusjärjestelmässä on miljardeja bakteereita. On arvioitu, että yksi kilogramma kunkin henkilön ruumiinpainosta koostuu mikrofloorasta tunnetuista bakteereista. Nämä bakteerit ovat vastuussa sellaisten elintarvikkeiden jäännösten hajottamisesta, joita ei ole aiemmin käsitelty ja pilkottu.

Mikroflora vastaa myös kehon suojelemisesta ihmisen terveydelle haitallisilta sieniltä ja bakteereilta. Tuottaa K-vitamiinia, joka on tarpeen veren hyytymisprosessien säätelemiseksi.

Ihmiskeho voi sisältää 400 erilaista bakteerilajia, joista osa on vain hyödyllisiä ja toiset ovat mahdollisesti haitallisia.

On tärkeää, että näiden kahden mikro-organismityypin välillä on tasapaino elämän kestävyyden varmistamiseksi. Suolistossa elävät hyödylliset bakteerit tunnetaan probiooteina ja ne voidaan saada kaupallisesti, kun elimistö ei pysty säilyttämään niitä.

5- Ilma

Ilma koostuu pääasiassa kaasuista, pölyhiukkasista ja vesihöyryistä. Se sisältää kuitenkin myös kasviperäisten solujen, itiöiden, sienien, levien, virusten ja alkueläinkystojen muodossa olevia mikro-organismeja.

Ilma ei ole väliaine, jossa mikro-organismit voivat kasvaa, vaan se on vastuussa niiden kuljettamisesta yhdessä hiukkasmaisen materiaalin kanssa. Ilmassa esiintyvien mikro-organismien määrä on kuitenkin huomattavasti alhaisempi kuin maaperässä tai vedessä.

Ilmassa olevat mikrobit ovat vastuussa kuolleiden solujen hajoamisesta, jotka vapautuvat ihmisen ihosta. Jos näitä mikro-organismeja ei olisi, maailma olisi täynnä kuolleen ihon vuoria.

6 Biotekniikka

Biotekniikka on tieteenala, joka vastaa elävien organismien manipuloinnista geenitekniikan avulla. Sillä on useita sovelluksia biologisiin tieteisiin ja se riippuu suoraan mikro-organismeista.

Mikrobien bioteknologia vastaa genomien tutkimuksesta, joka mahdollistaa rokotteiden parantamisen ja kehittää parempia välineitä sairauksien diagnosoimiseksi.

Mikrobien bioteknologian edistyminen on mahdollistanut tuholaisten torjunnan eläimissä ja kasveissa patogeenikatalyyttien ja käymisorganismien kehittymisestä. Kaikki tämä on mahdollistanut maatalouden prosesseilla saastuneen maaperän ja veden bioreparaation pääasiassa.

Yleisesti ottaen mikro-organismit ovat yhdessä bioteknologian kanssa mahdollistaneet vaihtoehtoisten energialähteiden, biopolttoaineiden, bioalkoholien ja tutkimuksen maatalouden alalla kehittämisen..

7- Maatalous

Maaperässä elävät mikro-organismit mahdollistavat maatalouden tuottavuuden parantamisen. Ihmiset käyttävät organismeja luonnollisesti lannoitteiden ja biopesticidien kehittämiseen.

Näiden aineiden kehittämisen tavoitteena on edistää kasvien ja torjunta-aineiden kasvua, rikkakasvien ja muiden tautien kasvua (Schulz, Brankatschk, Dumig, & Kogel-Knabner, 2013).

Nämä maaperässä olevat mikro-organismit sallivat kasvien imeä enemmän ravintoaineita elävän energian lähteinä. Kasvit puolestaan ​​toimittavat jätteensä mikro-organismeille niin, että ne ruokkivat niitä ja tuottavat bioteräyksiä.

Maatalouden teollisuus on käyttänyt mikro-organismeja viimeisten sadan vuoden aikana biopolttoaineiden ja biopesticidien tuottamiseen.

Tällä tavoin kasviperäisiä elintarvikkeita voidaan viljellä hallitusti ja turvallisesti, estää mahdolliset ympäristöriskit ja edistää luonnollisten prosessien kiihtymistä, kuten typen vapautumista maaperästä (Mosttafiz, Rahman, & Rahman, 2012).

8- Evoluutio

Elämä, kuten nykyään tiedetään, on olemassa miljoonien mikro-organismien kehittymisen ansiosta, jotka muuttivat maailman rakennetta ja aiheuttivat monimutkaisia ​​elämänmuotoja.

Nämä mikro-organismit tunnetaan sinilevinä ja olivat vastuussa aerobisten olosuhteiden kehittymisestä primitiivisessä maaperässä, mikä mahdollisti fotosynteesin prosessin. Tämä olosuhteiden muutos johti elämän kehitykseen ja sen kehittymiseen miljoonien vuosien ajan (Zilber-Rosenberg & Rosenberg, 2008).

Bakteerit ovat yksisoluisia organismeja, jotka kehittyivät miljoonia vuosia sitten. Jotkut teoriat viittaavat siihen, että maailmanlaajuisen jäähdytysprosessin ansiosta vedessä tapahtui useita monimutkaisia ​​kemiallisia reaktioita.

Miljoonia vuosia nämä kemialliset reaktiot mahdollistivat bakteerien nukleiinihapon ja proteiinin kehittymisen monimutkaisempien hiukkasten muodossa. Lopulta nämä uudet primitiiviset hiukkaset tulivat yhteen ja antoivat tietä solujen muodostumiselle, joista tuli myöhemmin uusia elämäntapoja.

9- Ympäristö

Mikro-organismit ovat läsnä missä tahansa biosfäärissä ja niiden läsnäolo vaikuttaa ympäristöön, jossa ne ovat rinnakkain. Nämä mikro-organismien vaikutukset ympäristössä voivat olla hyödyllisiä, haitallisia tai neutraaleja ihmisen havaintojen asettamien normien mukaisesti.

Mikro-organismien vaikutuksesta saadut edut johtuvat niiden aineenvaihdunta-aktiivisuudesta ympäristössä. Kasveja ja eläimiä koskevat toimet, joista ne ottavat energiaansa biologisten prosessien toteuttamiseksi.

Tällä tavoin on olemassa bioreparaation käsite, joka koostuu myrkyllisten materiaalien eliminoinnista ympäristöön, kuten öljypäästöihin vedessä tai maalla..

Bio- prosesseja ja käsittely myrkyllisten materiaalien on mahdollista vain mikro-organismien toiminnan, koska useimmat hiukkaset saastuttavat ympäristöä voidaan hajottaa eri tyyppiset bakteerit (Zarb, Ghorbani, Koocheki, ja Leifert, 2005).

10-Body Balance

Vaikeimmista yhteisöt mikro-organismien sijaitsee ihmiskehossa on valtuudet tasapainottaa sitä tai desbalancearlo. Tästä syystä yhdisteitä on kehitetty probiootteja, on tarpeen antaa annoksia hyödyllisiä bakteereja, jotka mahdollistavat säätelyn kehon sisäisten prosessien.

Niiden biologiset terapiat, jossa materiaali potilaan paksusuolen Lisätään toinen sääntelemiseksi määrän bakteereja suolistossa. Siten mikro-organismien lukumäärä on tarpeen tasapainottuu suorittaa tärkeää kehon prosessit.

viittaukset

1. Lasztity, R. (1996). ELINTARVIKKEIDEN MIKROBIOLOGISSA TÄRKEÄÄ MIKROORGANISMIT. Encyclopedia of Life Support Systems, 1-4.
2. Mosttafiz, S., Rahman, M., & Rahman, M. (2012). Biotekniikka: Mikrobien rooli kestävässä maataloudessa ja ympäristöterveydessä. Mikrobiologian Internet-lehti.
3. Prabhu, N. (19.8.2016). Quora. Haettu osoitteesta Mikä on 10 tapaa, joilla mikro-organismit ovat hyödyllisiä?: Quora.com.
4. Schulz, S., Brankatschk, R., Dümig, A., & Kogel-Knabner, I. (2013). Roolia mikro-organismien eri vaiheissa ekosysteemin. Biogeosciences, 3983-3996.
5. Todar, K. (2008). Todarin bakteriologian online-kirja. Haettu mikrobien vaikutuksesta ympäristöön ja ihmisen toimintaan (sivu 1): textbookofbacteriology.net.
6. Zarb, J., Ghorbani, R., Koocheki, A., & Leifert, C. (4, 2005). Mikro-organismien merkitys luonnonmukaisessa maataloudessa. Tuholaistorjunnan näkymät 16, s. 52-55.
7. Zilber-Rosenberg, ja Rosenberg, E. (8, 2008). PubMed. Rooli Mikro-organismit saadaan evoluutiossa eläimiä ja kasveja: evoluutioteorian hologenome: ncbi.nlm.nih.gov.