19 ruokaa keskittymisen parantamiseksi (luonnollinen)

Jotkut parempia elintarvikkeita keskittymisen parantamiseksi ovat avokadot, punajuuret, mustikat, luut, liemi, parsakaali, simpukoita, kookosöljy, tumma suklaa, munankeltuaiset, ylimääräiset neitsytoliiviöljyt ja muut, jotka selitän sinulle seuraavaksi.

Tiedämme, että se, mitä syömme, vaikuttaa kehoon ja siihen, miten näemme itsemme. Tiedemiehet kuitenkin huomaavat myös, että syömme vaikuttaa myös aivoihin ja sen toimintaan. Näin ruoka voi vaikuttaa henkiseen suorituskykyyn.

Kun kehomme on ylikuormitettu, alkaa tuottaa aineita, joita kutsutaan tulehduksellisiksi sytokineiksi. Nämä pienet kemikaalit aiheuttavat immuunijärjestelmän aktivoitumisen ja voivat torjua stressiä tulehduksen kautta.

Vaikka tulehdus auttaa meitä suojelemaan tauteja vastaan ​​ja korjaamaan kehoa, kun on olemassa vahinko, krooninen tulehdus on erilainen ongelma. Se on liitetty autoimmuunisairauksiin, kuten multippeliskleroosiin, ahdistuneisuuteen, korkeaan verenpaineeseen ja muihin.

Meidän suolistomme auttaa ylläpitämään immuunivasteita ja kehomme tulehdusta. Lisäksi aivoihin tulevat tai tuotetut suolistossa syntyvät kemikaalit vaikuttavat kognitiiviseen kykyyn, kuten uuden tiedon ymmärtämiseen ja käsittelyyn sekä keskittymisen ylläpitämiseen..

Lisäksi aivojen antioksidantteja, terveitä rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävät elintarvikkeet tarjoavat energiaa ja auttavat suojaamaan aivosairauksia. Joten kun keskitymme käsittelemään jalostamattomia elintarvikkeita, jotka hyödyttävät sekä suolistoa että aivoja, olemme todella hyödyttäneet mielemme ja kehomme, pitäen molemmat optimaalisen terveyden.

Elintarvikkeet keskittymisen ja henkisen toiminnan parantamiseksi

Tietenkin jotkut elintarvikkeet ovat aivojasi parempia kuin toiset. Tässä luettelossa on 19 ruokaa, joita suositellaan syömään mielesi ja kehon ravitsemiseksi. Hedelmien, vihannesten, öljyjen ja jopa suklaan seoksella.  

1- Avokadot

Tämä hedelmä on yksi terveimmistä, joita voit kuluttaa. Vaikka avokadoilla on usein huono maine niiden suuren rasvapitoisuuden takia, on tärkeää muistaa, että nämä hedelmät ovat korvaamaton monokyllästämättömien rasvojen lähde..

Monokyllästämättömät rasvat auttavat vähentämään sokereiden imeytymisaikaa ruoasta, jolloin saadaan vakaa energian taso ja samalla vähennetään iho-ongelmien kehittymiseen liittyviä prosesseja..

Avokado sisältää sekä K-vitamiinia että foolihappoa, joka auttaa estämään verihyytymien muodostumista aivoissa (suojaa aivohalvaukselta) ja auttaa parantamaan kognitiivista toimintaa, erityisesti muistia ja keskittymistä.

Avokadot ovat myös runsaasti B-vitamiinia ja C-vitamiinia, joita ei säilytetä kehossasi ja jotka on vaihdettava päivittäin. Lisäksi niillä on enemmän proteiinia ja vähemmän sokeripitoisuutta kuin mikään muu hedelmä.

Lopuksi, avokadojen kermainen rakenne tekee niistä erinomaisen lisäyksen smoothieille ja korvaa paistettujen tuotteiden rasvat..

2- sokerijuurikas

Nämä mukulat ovat joitakin ravitsevimpia kasveja, joita voit syödä. Se kykenee vähentämään tulehdusta, ovat runsaasti antioksidantteja, suojaavat syöpää vastaan ​​ja auttavat poistamaan myrkkyjä verestä. Punajuuren luonnolliset nitraatit lisäävät veren virtausta aivoihin, mikä auttaa parantamaan henkistä suorituskykyä.

Lisäksi kovan työn aikana juurikas auttaa parantamaan energian saatavuutta ja yleistä suorituskykyä. Se on erittäin maukasta paahdettua tai salaattia.

Tässä artikkelissa voit oppia lisää sokerijuurikkaan etuja.

3- Mustikat

Karpaloilla on monia ominaisuuksia. Suuri osa sen terveyshyötyistä johtuu korkeasta hapettumisenestoaineesta, mutta ne ovat myös erinomainen C-vitamiinin, K-vitamiinin ja kuidun lähde..

Korkean gallusihaponsa ansiosta mustikat ovat erityisen hyviä suojaamaan aivoja rappeutumiselta ja stressiltä. Voit saada päivittäisen annoksen marjoja smoothiet, muffinssit tai pannukakut mustikoita.

4 - Luu liemi

Luun liemi on erinomainen ruoka suoliston parantamiseksi ja epäsuorasti aivojen terveyden parantamiseksi. Tämä vuosituhannen ateria on täynnä terveydellisiä etuja, jotka vaihtelevat immuunijärjestelmän vahvistamisesta, vuotavan suoliston parantamisesta, yhteisen terveyden parantamisesta ja elintarvikkeiden allergioiden voittamisesta.

Sen korkea kollageenipitoisuus auttaa vähentämään suoliston tulehdusta, ja aminohappojen, kuten proliinin ja glysiinin, tarjonta pitää immuunijärjestelmänne kunnolla ja auttaa parantamaan muistia.

5 - Parsakaali

Parsakaali on yksi aivojen parhaista elintarvikkeista. K-vitamiinin ja koliinin korkea pitoisuus auttaa pitämään muistisi hyvässä kunnossa.

Se tarjoaa myös suuren määrän C-vitamiinia, itse asiassa vain yksi kuppi antaa sinulle 150 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista. Sen korkea kuitupitoisuus tarkoittaa, että se auttaa sinua tuntemaan olosi tyytyväiseksi nopeasti. Parsakaalia voidaan kuluttaa hyvin yksinkertaisesti, valkosipulilla ja mukana tulevilla liha-annoksilla tai sekoitettuna täysjyvävalmisteisiin.

6- simpukoita

Sinisimpukat ovat täynnä B12-vitamiinin luonnollisia tasoja, joista suurin osa meistä ei kuluta tarpeeksi. Tämä vitamiini auttaa pitämään aivosolut aktiivisina ja terveinä, kun vanhemmat.

Sinisimpukoita sisältävät myös sinkkiä, jodia ja seleeniä sisältävät ravintoaineet, jotka pitävät mielialaa säänneltyinä kilpirauhasen kanssa. Toinen simpukoiden etu on se, että ne ovat runsaasti proteiineja ja vähäisiä rasvoja ja kaloreita.

Tässä artikkelissa voit oppia lisää simpukoiden etuja.

7- Kookosöljy

Kookosöljy toimii luonnollisena anti-inflammatorisena aineena. Se voi auttaa muistin häviämisessä ikääntyessäsi ja tuhoamalla suolistossasi esiintyvät epäterveelliset bakteerit.

Tässä artikkelissa voit oppia lisää kookosöljyn etuja.

8- Musta suklaa

Suklaa on täynnä flavonoleja, joilla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Ne voivat myös auttaa alentamaan verenpainetta ja parantamaan verenkiertoa aivoihin ja sydämeen.

Suurin osa suklaista, joita näet supermarkettien hyllyillä, on kuitenkin hyvin käsitelty ja siinä on vain vähän etuja. Kultainen sääntö on tummempi suklaa, sitä enemmän terveyshyötyjä.

Vältä maitoa, hydrattua kasviöljyä ja valkoista suklaata sisältäviä tuotteita ja valitse vähintään 70% kaakaota sisältävä tumma suklaa. Näin varmistat, että saat suklaasi ja aivojen edut.

Tässä artikkelissa voit oppia lisää tumman suklaan etuja.

9 - Munankeltuaiset

Huolimatta siitä, että silmiä pidetään epäterveinä vuosia, silmut sisältävät suuria määriä koliinia, mikä auttaa sikiön aivojen kehittymisessä raskaana olevilla naisilla. Se hajoaa myös betaiiniksi, kemialliseksi aineeksi, joka tuottaa onnettomuuteen liittyviä hormoneja.

Jos huolesi on kolesteroli, on hyviä uutisia. Tutkimukset osoittavat, että kolesterolin saanti munista ei vaikuta terveiden aikuisten kolesterolitasoon ja voi itse asiassa auttaa parantamaan hyvän kolesterolin määrää..

Munat ovat myös yksi halvimmista proteiinilähteistä; vain varmista, että ostat luomumunia, vapaata kananmunaa. 

Tässä artikkelissa voit oppia lisää munien etuja.

10 - ylimääräinen neitsytoliiviöljy

Ekstra-neitsytoliiviöljy on hyvin terveellinen ruoka aivoille. Öljyssä esiintyvien polyfenolien tuntemien voimakkaiden antioksidanttien ansiosta se ei voi ainoastaan ​​parantaa oppimista ja muistia, vaan myös kääntää muutokset iän ja taudin aiheuttamiin..

Oliiviöljy auttaa myös torjumaan tiettyjä aivoille myrkyllisiä ja Alzheimerin tautia aiheuttavia proteiineja.

Paras tapa kuluttaa oliiviöljyä on raaka ja salaateissa. Se auttaa jopa paremmin imemään tiettyjä ravintoaineita, jos kulutat niitä keltaisilla ja vihreillä vihanneksilla.

Tässä artikkelissa voit tietää enemmän hyötyä oliiviöljystä.

11-Vihreät lehtivihannekset

Vihreiden lehtivihannesten, kuten lehtikaalia, sveitsiläisen lehmän ja rooma-salaatin, säännöllisten annosten kuluttaminen voi auttaa estämään dementian kehittymistä.

Tutkimuksessa, jossa arvioitiin yli 950 ikääntyneen aikuisen ruokailutottumuksia ja henkistä kapasiteettia keskimäärin viisi vuotta, ne, jotka nauttivat lehtivihreiden annosta kerran tai kahdesti päivässä, kokivat hitaammin hitaammin kuin ne, jotka eivät. ne söivät vihanneksia, vaikka sellaiset tekijät kuin ikään, koulutukseen ja perheen historiaan liittyvät dementiat otettaisiin huomioon.

Vihreät lehtivihannekset sisältävät runsaasti A- ja K-vitamiineja (vain yksi kuppi lehtikaalia sisältää yli 684 prosenttia suositellusta päivittäisestä annoksesta), mikä auttaa torjumaan tulehdusta ja pitämään luita vahvana.

12 - Romero

Karnosiinihappo, joka on yksi tärkeimmistä rosmariiniaineista, auttaa suojaamaan aivoja hermoston rappeutumiselta. Tämä tehdään suojaamalla aivoja vapaita radikaaleja vastaan, jotka liittyvät aivojen ikääntymiseen, kuten Alzheimerin taudissa, aivohalvauksessa ja aivojen normaalissa ikääntymisessä esiintyy..

Rosemary auttaa myös suojaamaan näkökyvyn heikkenemisen ansiosta, koska sen antioksidantit ja anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat korkeat..

13 - Lohi

Tutkimukset viittaavat siihen, että kylmän veden rasvaisten kalojen, kuten lohen, kulutus ei ainoastaan ​​auta parantamaan muistin säilymistä, vaan myös suojaamaan sinua degeneratiivisilta mielisairauksilta, kuten dementialta..

Tämä johtuu siitä, että ne sisältävät runsaasti välttämättömiä rasvahappoja, joita kutsutaan dokosaheksaeenihapoksi (DHA)..

Tässä artikkelissa voit oppia muita lohen etuja.

14 - kurkuma

Se on vanha juuret, jota on käytetty sen parantaviin ominaisuuksiin koko historian ajan. Kurkumiinin, kurkuma-aineen kemiallisen yhdisteen ansiosta mauste on yksi tehokkaimmista ja luonnollisista tulehduskipulääkkeistä.

Kurkuma auttaa myös lisäämään antioksidanttitasoja ja pitämään immuunijärjestelmän terveenä aivojen happipitoisuuden parantamisen lisäksi, säilyttämään valppauden ja kykenevän käsittelemään tietoa.

15 - pähkinät

Pähkinät voivat parantaa kognitiivista terveyttäsi. Sen korkeat antioksidantit, vitamiinit ja kivennäisaineet parantavat myös henkistä valppautta.

E-vitamiini pähkinöissä voi myös auttaa ehkäisemään Alzheimerin tautia.

16 - Chard

Tämä vihreä lehti sisältää runsaasti magnesiumia, joka on välttämätön ravintoaine biokemiallisille reaktioille aivoissa, mikä lisää energiaa.

Vuoden 2009 tutkimuksessa Australian ja Uuden-Seelannin psykiatrian lehdessä todettiin myös, että korkeampi magnesiumin saanti liittyi alemman masennustason ja paremman henkisen suorituskyvyn kanssa..

17 - Honey

Hunaja, toisin kuin pöytä- sokeri, on täynnä hyödyllisiä yhdisteitä, kuten kvertsetiini ja kaempferoli, jotka vähentävät tulehdusta, pitävät aivosi terveenä ja parantavat kognitiivisia toimintoja.

Hunajalla on myös lievempi vaikutus verensokeritasoon kuin tavallinen sokeri, joten elimistösi ei ole rasva-tilassa.

18 - Kirsikkatomaatit

Tomaatit ovat suuri lykopeenilähde, antioksidantti, joka suojaa aivoja ja taistelee tulehdusta vastaan.

Koska likopeeni löytyy tomaattipinnasta, saat enemmän tätä ravintoainetta, jos heittää kouran kirsikkatomaatteja seuraavaan salaattiin sen sijaan, että leikoit kokonaisen tomaatin. Kuten aiemmin mainitsimme, lykopeeni imeytyy paremmin lisäämällä oliiviöljyä.

19 - Punaiset paprikat

Punaisilla paprikoilla on huomattavasti suurempi ravinteiden tiheys kuin vihreillä tai keltaisilla paprikoilla. Ne tarjoavat enemmän kuin kaksi kertaa C-vitamiinia ja jopa 8 kertaa enemmän A-vitamiinia.

Hiljattain tehdyssä tutkimuksessa ravinteiden tiheydestä William Patersonin yliopiston tutkijat sijoittivat punaiset paprikat vihannesten toiseksi vain vihreille lehtivihanneksille niiden ravitsemustiheyden vuoksi..

Suurempi vitamiinipitoisuus auttaa parantamaan mielialaasi suoraan, mutta myös immuunijärjestelmääsi ja vähentää kylmän oireita.

20 - Mangot

Mangot sisältävät runsaasti kaliumia ja sisältävät runsaasti glutamiinia, joka on liittynyt muistin parantumiseen.

Glutamiini on välttämätön aivojen normaalitoiminnalle. Mangot maistuvat hyvältä ja ne ovat hyvä antioksidantti-C-vitamiinin lähde, joka auttaa pitämään immuunijärjestelmän terveenä ja voit keskittyä paremmin.

Tässä artikkelissa voit oppia muita mangon etuja.

Ja mitä muita hyviä elintarvikkeita keskittymiselle tiedätte?

viittaukset

1. Aivojen tehostimet: elintarvikkeet, jotka voivat auttaa parantamaan älykkyyttä, hälytystä, tarkennusta ja muistia. Lääketieteellinen päivittäin.
2. Jun-Ming Zhang, MSc, 1 Jianxiong An, MSc. Sytokiinit, tulehdus ja kipu. Int Anesthesiol Clin. 2007 kevät; 45 (2): 27 - 37.
3. Gut-Brain-yhteys, mielisairaus ja sairaus. Emily Deans M.D. Evolutionaarinen psykiatria.
4. Farr SA, hinta TO, Dominguez LJ, Motisi A, Saiano F, Niehoff ML, Morley JE, pankit WA, Ercal N, Barbagallo M. Extra neitsytoliiviöljy parantaa oppimista ja muistia SAMP8-hiirissä. J Alzheimers Dis. 2012, 28 (1): 81-92. doi: 10.3233 / JAD-2011-110662.
5. Rezaie T1, McKercher SR, Kosaka K, Seki M, Wheeler L, Viswanath V, Chun T, Joshi R, Valencia M, Sasaki S, Tozawa T, Satoh T, Lipton SA. Karnosiinihapon, pro-elektrofiilisen yhdisteen, suojaava vaikutus oksidatiivisen stressin ja valon aiheuttaman verkkokalvon rappeutumisen malleissa. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2012 27. marraskuuta, 53 (12): 7847-54. doi: 10,167 / iovs.12-10793.
6. Tehosta muistiasi syömällä oikein. Harvardin kansanterveyskoulu.