16 Terveyshuippujen suuret ominaisuudet
mäntypähkinöiden ominaisuudet terveydelle Ne ovat moninkertaisia: ne suojaavat hiuksia, ovat antioksidantteja ja toimivat luonnollisena viagrana muun muassa.
Hammaspyörä on kuivattu hedelmä, joka vastaa suvun lajin siemeniä pinus (Pinaceae-perhe), joka on peräisin ananasta.
On noin kaksikymmentä mäntypähkinän lajia, jotka ovat riittävän suuria, jotta niiden kokoelma olisi tuottavaa. Pienemmät, vaikka ne ovat syötäviä, ovat liian pieniä ja niillä ei ole ravintoarvoa.
Eurooppalaiset pinyon-lajit ovat peräisin alkuperästä, jotka ovat peräisin Pinus pineasta (kivi mänty) ja joita on viljelty yli kuusi tuhatta vuotta..
On huomattava, että männynmutteria voi syödä yksin, ja siihen liittyy vilja, jogurtti tai muut jälkiruoat. Jos haluat tietää terveydelle koituvat hyödyt, joilla on tämä ruoka, kehotan teitä jatkamaan lukemista.
16 mäntypähkinöiden ominaisuuksia, jotka hyödyttävät terveyttä
1- Ne vahvistavat energiaa
Männynsiemenet sisältävät ravinteita, jotka lisäävät energiaa. Tämä johtuu siitä, että sillä on monokyllästymättömiä rasvoja, proteiineja ja rautaa. Lisäksi ne ovat myös hyvä magnesiumin lähde, riittävillä tasoilla, jotka eivät johda väsymykseen, sanoo tohtori Mercola..
Asiantuntijan mukaan puolet kupillista mäntypähkinää tarjoaa lähes puolet suositellusta päivittäisestä magnesiumin määrästä, mikä on hyötyä itsestään ja joka antaa energiaa keholle.
2- Ne ovat hyvä antioksidanttien lähde
Toinen tämän elintarvikkeen ominaisuuksista on se, että se sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten A-, B-, C-, D- ja E-vitamiineja ja luteiinia..
Antioksidantit ovat tärkeitä terveydelle, sillä niiden uskotaan auttavan kontrolloimaan vanhenemisen nopeutta torjumalla vapaita radikaaleja, joilla on merkitystä, että keho heikkenee iän myötä.
Mercolan antioksidantit ovat solujen luonnollinen puolustustapa reaktiivisten happilajien (ERO) hyökkäystä vastaan..
3 - Ohje silmien terveydelle
Männynsiemenet sisältävät luteiinia, kemiallista yhdistettä, joka on karotenoidi, joka suojaa silmäsairauksilta, kuten ikään liittyvältä makulan degeneraatiolta (AMD). Makula-selittää tohtori Mercola-on pieni alue, joka on noin kaksi millimetriä leveä ja joka sijaitsee silmän takaosassa verkkokalvon keskiosassa..
Luteiini on yksi vallitsevista pigmenteistä tällä alueella, ja lukuisissa tutkimuksissa on havaittu, että näiden ravintoaineiden, kuten mäntypähkinöiden, runsaan kulutuksen käyttö voi vähentää merkittävästi AMD: n riskiä..
4- Huolehdi sydämen ja verisuonien terveydestä
On huomattava, että männynsiemenet sisältävät runsaasti monokyllästymättömiä rasvoja, jotka auttavat vähentämään veren kolesterolia.
Näin männynpähkinöiden säännöllinen kulutus lisää hyvän kolesterolin määrää ja vähentää huonoa kehossa. Oleiinihappo, joka on myös tässä elintarvikkeessa, auttaa maksassa eliminoimaan triglyseridit elimistöstä.
Se suosii myös terveellistä veren lipidiprofiilia, sepelvaltimotautien ehkäisyä ja aivohalvauksia.
5- He huolehtivat ihon terveydestä
E-vitamiini, joka on männynsiemenissä, säilyttää solumembraanien eheyden ihossa.
Se myös suojaa ihoa auringon haitallisilta UV-säteiltä. Siksi mäntyöljyjen pehmittävät ominaisuudet pitävät ihon hyvin hydratoituna.
Tässä luettelossa voit löytää muita hyviä ruokia iholle.
6- Pysäytä ruokahalu
Vuonna 2009 julkaistu tutkimus julkaistiin Journal of Diabetes, Hän havaitsi, että nautittuina mäntypähkinät tuottavat täyteyden tunteen. Tämä estää ruokahalua ja vähentää ihmisten kuluttamaa ruokaa, mikä tekee siitä ihanteellisen niille, jotka haluavat hallita painoaan.
Tutkimuksen mukaan ruokahalua hillitsevä vaikutus kesti vain 30 minuuttia, jotta ruoan saanti vähenisi.
2006. \ T American Physiological Society väittää, että ruokahalua hillitsevät aineet lähettävät signaaleja aivoihin nälän vähentämiseksi ja syödä.
7- Suojaa luun terveyttä
Toisaalta mäntypähkinät sisältävät runsaasti K-vitamiinia, joka on tärkeää veren hyytymiselle ja luun terveydelle. K-vitamiini on liukoinen rasvaan, mikä tarkoittaa, että se on myös rasvakudoksissa ja sitä käytetään näiden kautta.
Mikäli asia pahenee, tämä vitamiini auttaa myös lievittämään kuukautiskipua ja parantamaan verenkiertoa. Kuppi mäntypähkinöitä sisältää noin 72 mikrogrammaa K-vitamiinia Whole Sale Pinenuts -sivuston mukaan.
Se palvelee myös haavoja, haavaumia tai allergioita, jotka näkyvät selän alueella. On suositeltavaa soveltaa näitä kuumia lehtiä kerran päivässä, kunnes kipu on poistettu, lisää erikoistunut sivusto.
8- Se on runsaasti rautaa
Natural Newsin mukaan mäntypähkinät ovat runsaasti rautaa. Keho käyttää tätä mineraalia moniin olennaisiin prosesseihinsa, kuten keskushermoston säätelyyn ja verenkiertoon koko kehossa..
Kupari, joka on luonnollisesti mukana männynsiemenissä, auttaa myös raudan imeytymistä elimistössä, joten se on ruoka, joka auttaa anemiaa kärsiviä ja tarvitsevat tätä mineraalia kehon puolustuskyvyn vahvistamiseksi.
Tässä luettelossa on muita rautaa sisältäviä elintarvikkeita.
9 - Säilyttää hormonaalista tasapainoa
Jos mäntypähkinöiden kulutus sisällytetään ruokavalioon, hyödyt saadaan sen sisällöstä mangaanista ja sinkistä, kuten Live Strong julkaisee.
Mangaani auttaa ylläpitämään kehon hormonaalista tasapainoa ja sidekudoksen voimaa, kun taas sinkki on yhteensopiva immuunijärjestelmän kanssa ja auttaa haavan paranemiseen.
10 - Toimi seksuaalisena tehostajana
Huomio seksuaalisesta impotenssista kärsiville miehille! Hyvä uutinen on se, että mäntypähkinöiden syöminen on keino edistää urospuolisen lisääntymisjärjestelmän rakentamista.
Sanotaan, että jo muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset söivät mäntypähkinöitä. Arkeologit ovat löytäneet siemenet Pompejin raunioissa. Itse asiassa Johanin Aphrodisiacsin oppaiden mukaan mäntypähkinät olivat lajeja, joilla oli sama ominaisuus kuin Viagralla (sildenafiilisitraatti).
Muinaisessa Kreikassa mäntypähkinöiden kulutusta hunajan ja manteleiden kanssa suositeltiin kolmen peräkkäisen yön ajan ennen intiimin intohimoa. Tämä annos oli seksuaalinen tehostaja.
Tässä luettelossa voit tavata muita aphrodisiac-elintarvikkeita.
11 - Vähennä syöpäriskiä
Asiantuntijoille, jotka sisältävät runsaasti magnesiumia, liittyy tohtorityyppisten syöpien riski pienemmäksi, toisin kuin Dr. Axen verkkosivuilla.
Tutkimuksessa seurattiin yli 67 000 miestä ja naista tarkkailemaan haimasyövän esiintyvyyttä, koska se liittyy magnesiumin saantiin..
Tulos osoitti, että kukin 100 milligramman magnesiumin lasku päivässä oli 24% suurempi riski haiman syöpään. Näitä muutoksia ei voitu määrittää muiden tekijöiden, kuten iän, sukupuolen tai kehon massan indeksin, perusteella lääkärin mukaan..
Tässä luettelossa on muita syöpälääkkeitä.
12-Stabiloi tunnelma
Vuonna 2015 Australian tutkijat julkaisivat tulokset tutkimuksestaan, joka koski ruokavalion magnesiumin saantia nuorilla, joilla oli masennus, ahdistuneisuushäiriö ja ADHD..
Tutkimuksessa kävi ilmi, että männynsiemenissä olevan magnesiumin lisääntyminen liittyy alentuneeseen käyttäytymisen ulkoasuun vihan ja muiden mielialahäiriöiden aiheuttamien käyttäytymisten kautta..
Mutta ei vain teini-ikäiset huomaa eroa. Toinen tutkimus seurasi lähes yhdeksäntuhatta aikuista miestä ja naista, jotka havaitsivat magnesiumin ja masennuksen välisen suhteen. Pääteltiin, että magnesiumin kulutus vähentää tämän mielenterveyden patologian esiintyvyyttä.
Toisaalta tässä kokeessa havaittiin voimakas korrelaatio alhaisen magnesiumin saannin ja alle 65-vuotiaiden masennuksen suhteen..
13 - Vähennä verenpainetta
Toinen mäntypähkinöiden etu, joka liittyy myös korkean magnesiumin tasoon, on se, että se auttaa alentamaan verenpainetta.
Tämä johtuu siitä, että korkea magnesiumin saanti liittyy tutkimuksen alhaisen verenpaineen tasoon ja pienempään aivohalvausriskiin.
Koska korkea verenpaine vaikuttaa pitkään luetteloon vakavista terveysongelmista, kuten sydämen vajaatoiminnasta, aneurysmasta, munuaisten vajaatoiminnasta ja näön menetyksestä, on tärkeää ylläpitää ravintoainetta sisältävää ruokavaliota.
14 - Edistää terveen painon säilyttämistä
Pineiden sisältämien ravinteiden yhdistelmä auttaa myös lihavuuden torjunnassa. Sen kulutus auttaa säilyttämään terveen painon ja säätelemään aineenvaihduntaa.
Tutkijat sanovat, että mäntypähkinöitä säännöllisesti kuluttavilla henkilöillä on alhaisempi keskimääräinen paino, vatsan alueella vähemmän senttimetriä ja jopa pienempi insuliiniresistenssi..
Nämä pähkinät eivät ainoastaan auta sinua laihtumaan, vaan liittyvät yleensä terveellisempään ruokavalioon yleensä. Ihmiset, jotka syövät niitä, kuluttavat tilastollisesti enemmän kuitua, E-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia ja vähemmän natriumia, sanoo Dr. Ax.
15 - Edistää hiusten kasvua
Niille, jotka haluavat olla pitempiä ja terveempiä hiuksia, mäntypähkinöiden kulutus voi auttaa.
Heillä on runsaasti E-vitamiinin lähdettä, ja niillä on voimaa edistää hiusten kasvua. Lisäksi he pitävät päänahan hyvässä kunnossa, verkkosivuston Style Craze mukaan.
16-Vapauttaa kuivatun ihon
Style Craze'n mukaan mäntypähkinöillä valmistettu, kookosöljyyn sekoitettu kehon kuorinta herättää ihon ja virkistää sitä kuolleiden solujen irrotuksella siinä.
Lisäksi sen erinomaisen kosteuttavan ja kosteuttavan ominaisuuden ansiosta se on tunnustettu korjaustoimenpide kuivatun ihon lievittämiseksi.
Männynsiemen valmistus
-Dr. Ax ehdottaa mäntypähkinöiden valmistamista pestolla. Voit sekoittaa jauhettua basilikaa ja tomaattia.
-Jos haluat, voit yhdistää sen jogurttiin, aamiaismuroja tai jälkiruokia muiden pähkinöiden ja jäätelön kanssa.
-Kokeile grilliä, männynsiemeniä voidaan myös grillata kalkkunan pekonilla ja kookosöljyllä.
Vinkkejä mäntypähkinöiden käyttämiseen
Mäntypähkinöitä voidaan käyttää kulinaarisiin tarkoituksiin useammalla kuin yhdellä tavalla.
Nämä pähkinät tarjoavat ideoita ja hyvän maun tavallisille resepteille:
- Crunchy lisäys. Nämä voivat olla suklaa, evästeet, evästeet, granola, viipaloidut ja kakut. Lisäksi niitä voidaan lisätä leipiin, kotitekoisiin pizzoihin tai jälkiruokiin, kuten jäätelöön.
- Mehut ja maidonkakut. Voit myös käyttää paahdettuja männynsiemeniä salaattikastikkeina tai lisätä niitä proteiinipatukkoihin ja hedelmä smoothieihin.
- Ravitseva päällyste useilla maukkailla ruokalajeilla. Voit sisällyttää mäntypähkinöitä lihaan, kalaan ja useisiin kasvisruokiin. Ne tarjoavat herkullisen ja erittäin ravitsevan päällysteen kanalle, kaloille ja tofuille riippumatta siitä, onko ne paistettu tai paistettu.
Vasta
- Kuten muutkin pähkinät, mäntypähkinöiden tiedetään aiheuttavan allergisia reaktioita. Monet näistä ovat anafylaktisia reaktioita, mikä tarkoittaa, että jos tiedät, että olet allerginen muille pähkinöille, kuten manteleille, sinun tulee välttää mäntypähkinöitä.
- Toinen vähemmän yleinen allerginen reaktio mäntypähkinöistä tunnetaan männyn suu -oireyhtymänä. Se ei ole vaarallista, mutta sille on ominaista katkera tai metallinen "makunmuutos" mäntypähkinöiden syömisen jälkeen. Ainoa tunnettu hoito on lopettaa sen käyttö, kunnes oireet häviävät.
Kemiallinen koostumus
Osa mäntypähkinöistä (noin 28,4 grammaa) sisältää Dr. Axen mukaan:
- 1 gramma kuitua (1% DV)
- 3,7 grammaa hiilihydraatteja
- 169 milligrammaa kaliumia (4% DV)
- 19 grammaa rasvaa
- 191 kaloria
- 3,9 grammaa proteiinia (7% DV)
- 1,6 milligrammaa rautaa (8% DV)
- 71 milligrammaa magnesiumia (18% DV)
- 163 milligrammaa fosforia (16% DV)
- 1,8 milligrammaa sinkkiä (12% DV)
- .1 milligramma tiamiinia (7% DV)
- .06 milligrammaa riboflaviinia / B12-vitamiinia (3,5% DV)
- 1,2 mg niasiinia (6,2% DV)
- 2,7 mg E-vitamiinia (8,8% DV)
- 15,3 mikrogrammaa K-vitamiinia (19% DV)
* VD: Päivittäinen arvo.
viittaukset
- "Suhde ruokavalion magnesiumin kulutuksen, aivohalvauksen ja sen tärkeimpien riskitekijöiden, verenpaineen ja kolesterolin välillä, EPIC-Norfolkin kohortissa" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. ja Welch A. Kansanterveyden ja perushoidon laitos, Norwich School of Medicine, Itä-Englannin yliopisto, Norwich, Yhdistynyt kuningaskunta.
- "Magnesiumin saanti ja masennus aikuisilla" (2015). Tarleton E. ja Littenberg B. Vermontin yliopiston klinikka- ja translaatiotieteellinen keskus, Burlington.
- "Magnesiumin alhainen saanti liittyy nuorten ulkoistuskäyttäytymisen lisääntymiseen" (2015). Black L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm ja Oddy Wh. Lasten Telethon-instituutti, Länsi-Australian yliopisto, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australia.
- "Magnesiumin saanti ja haimasyövän esiintyminen: vitamiinit ja elämäntapa-tutkimus" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Epidemiologian ja biostatistiikan laitos, Bloomingtonin kansanterveyskoulu, Indiana University, Bloomington, IN, USA.
- "Pähkinöiden kulutus liittyy parempiin rasvattomuus- ja riskitekijöihin. Sydän- ja verisuoni- ja aineenvaihduntaterveysoireyhtymä Yhdysvalloissa" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Louisianan osavaltion yliopiston maatalouskeskus, 261 Knapp-sali, 110 LSU: n unionin aukio, Baton Rouge, LA, 70803, USA.