13 Aliravitsemuksen ominaisuudet ja seuraukset

Seuraavaksi kaivamme aliravitsemuksen syyt ja seuraukset terveydelle, sekä fyysiselle että henkiselle. Puhumme myös ryhmistä, jotka ovat eniten alttiita kärsimään siitä ja mitä voimme tehdä sen estämiseksi tai kenelle mennä, jos kärsimme siitä tai ajattelemme, että voimme saada sen.

Syötätkö yleensä 3–5 kertaa päivässä? Oletko varma, että ruokavalio on riittävä? Tällä hetkellä emme yleensä kiinnitä huomiota siihen ruokavalioon, jota seuraamme, tai ruokaa, jota syömme, määriä tai aikoja, jolloin me syömme niitä.

Vaikka emme usko tätä, se voi johtaa meidät kärsimään aliravitsemuksesta, ei samalla tasolla kuin olemme tottuneet näkemään televisiossa, mutta voimme kärsiä sen oireista ja sen seurauksista lievemmällä tasolla.

Mikä on aliravitsemus?

Aliravitsemuksesta kärsivillä ihmisillä ei ole tarvittavia ravintoaineita, jotta heidän kehonsa pysyisivät terveinä ja kasvavat. Henkilö voi olla aliravittu, joko lyhyellä tai pitkällä aikavälillä, ja niiden tila voi olla lievä tai vakava. Mutta mikä on aliravitsemus tai milloin tiedämme, että me kärsimme siitä??

Henkilö kärsii aliravitsemuksesta tai aliravitsemuksesta, kun elimistöllä ei ole tarvittavia ravintoaineita, kuten proteiineja, kaloreita tai mikroravinteita, jotta se toimisi oikein. Toisaalta tähän sairauksien luokkaan kuuluu myös ylikasvatus, joka voitaisiin ymmärtää aliravitsemuksen vastakohtana.

Toisin sanoen henkilö, joka syö ylimäärin ja jolla on siksi paljon ravintoaineita kehossaan. Sekä syöminen tarpeettomasti että sen tekeminen voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia (Homas, 2016).

Mitkä ovat aliravitsemuksen tärkeimmät seuraukset?

Aliravitsemus vahingoittaa ihmisiä sekä henkisesti että fyysisesti. Mitä enemmän aliravitsemus ihmisellä on, sitä negatiivisempia seurauksia heillä on heidän terveydelleen. 

Tämän taudin seuraukset sekä sen merkit ja oireet riippuvat ravitsemuksellisesta puutteesta, jota henkilö kärsii. Tässä ovat tärkeimmät seuraukset sekä lapsille että aikuisille:

Huimaus ja väsymys

Suuren dehydraation takia kehomme kärsii siitä, että se ei syö tarpeellisia ravintoaineita tai oikeaa määrää.

Yksi ensimmäisistä seurauksista painon ja voiman menetyksen kanssa on huimaus, jota tunnemme. Mikä aiheuttaa meille väsymystä ja tekee mahdottomaksi tehdä päivittäisiä toimintoja.

Huono kasvu

Tämä tapahtuu yleensä useammin lapsilla. Heidän on ruokittava jatkuvasti kehittymään oikein, muuten ne vaikuttavat kielteisesti heidän henkiseen ja fyysiseen kehitykseen (Mandal, 2012).

Pieni paino

Toisaalta toinen aliravitsemuksen seurauksista on lihasmassan menetys sekä aliravitsemuksesta kärsivän henkilön raajojen paksuus..

Sisäisesti kuitenkin löydämme myös muita seurauksia, jotka vaikuttavat kehomme muodostaviin elimiin, muun muassa sydämeen, joka menettää voimansa ja sävyn ja estää siten sen moitteettoman toiminnan.

Kuiva, hilseilevä iho

Löydämme myös aliravitsemuksen seurauksia sekä ihossa että hiuksissa. Iho näyttää kuivalta ja hilseilevältä, kun hiukset voivat olla kuin "olki" ja eloton ja jopa murtaa helposti (Mandal, 2012).

Vähentää immuunijärjestelmää

Elintarvikkeiden kuluttaminen vaikuttaa myös negatiivisesti immuunijärjestelmään. Tämä ei suorita toimintojaan kunnolla, koska olemme alttiimpia tarttumaan infektioihin tai sairastumaan, sillä kuten useimpien elinten tavoin, sen aktiivisuustaso laskee (Brown, 2003).

Lihasten heikkous

Toisaalta lihakset vaikuttavat myös lihasmassaa ja siten niiden liikkeitä. Tämä tapahtuu yleensä ihmisillä, joilla on suuri aliravitsemusaste ja pitkä aika tähän tautiin.

Ruoansulatuskanavan ongelmat

Aliravitsemus liittyy myös ruoansulatuskanavan ongelmiin kehossa. Wapnirin (2000) mukaan kolme miljoonaa ihmistä kuolee niiden ripulin sairauksien vuoksi, 58% yhdistetään aliravitsemukseen.

Oppimisen vaikeudet

Jos kehomme ei ole kunnossa, mielemme ei ole muodoltaan sellainen, että se joutuu kohtaamaan koulupäivää tai työtä. Huimausta, väsymystä, vatsakipuja jne. Johtuen emme voi kiinnittää huomiota tai löytää itsemme hyvin opittavaksi.

Kuten olemme aiemmin sanoneet, lapset tarvitsevat enemmän ruokaa kuin aikuinen, koska he ovat kasvukaudella, ja ne ovat ryhmä, joka on helposti alttiita kärsimään siitä (Unicef, 2011).

Luut rikkoutuvat helposti

Riittämätön kivennäisaineita ja vitamiineja, kuten D-vitamiinia, ei voi aiheuttaa luunvaivoja ja jopa helpottaa niiden hajoamista..

Kumit turvonnut ja verenvuoto

Toinen aliravitsemuksen seuraus on erittäin ärsyttävien ja verenvuotojen saaminen. Tämä johtuu tietyn vitamiinin, C: n pitkittyneestä alijäämästä.

Ongelmia sisäelinten oikean toiminnan kanssa

Ei tarvittavien ravintoaineiden käyttäminen vaikuttaa sisäelimiin yleisesti, ei vain sydämessä. Niistä maksat, jotka ovat alttiita elintarvikkeissa oleville myrkyllisille aineille.

Toisaalta haima ei enää toimi, joten se ei tuota entsyymejä tai hormoneja, jotka mahdollistavat sekä glukoosin kehittymisen että imeytymisen sekä rasvat ja muut ravintoaineet. Lopuksi puhumme munuaisista, jotka alkavat kerätä myrkyllisiä aineita elimistölle, joka normaaleissa olosuhteissa poistettaisiin virtsalla (Wapnir, 2000).

Hitaampi reaktioaika ja vaikeus kiinnittää huomiota

Kuten olemme aiemmin todenneet, yksikään laitteistamme ei ole täysin tiedossa, koska ne ovat suuressa vallanpuutteessa. Tämä merkitsee sitä, että emme ole täysin valtuutettuja reagoimaan nopeasti ympäristön ärsykkeisiin, ja meillä on jopa ongelmia keskittyä riittävästi toimintaamme..

ärtyvyys

Aliravitsemuksen aikana kärsimänsä huonovointisuuden vuoksi on mahdollista, että ihmiset, jotka kärsivät siitä, ovat tavallista enemmän ärtyisiä tai jopa joutuvat kärsimään masennuksesta (Mandal, 2012).

Aliravitsemuksen syyt

Aluksi, kun lopetamme syömisen, lähetämme meille signaalin, että olemme nälkäisiä, jotta voimme nauttia tarvittavista ravintoaineista sen toiminnan kannalta.

Jos teemme, kuten jo tiedämme, emme enää ole nälkäisiä, ja sen vuoksi elimistömme on energia, jota he tarvitsevat toimiakseen oikein. Seuraavaksi selitämme lyhyesti mahdollisia syitä, jotka johtavat meidät kärsimään aliravitsemuksesta:

Nälkä on kokenut pitkään

Jos koemme nälkä pitkään, kärsimme suurta aliravitsemusta. Henkilö voi kuitenkin kärsiä aliravitsemuksesta syistä, joilla ei ole mitään tekemistä nälän kanssa.

Ihmiset, joilla ei ole tarpeeksi rahaa syödä tai jotka eivät voi syödä ruokaa muiden tekijöiden takia, voivat kärsiä aliravitsemuksesta, jos he eivät kuluta ruokaa, joka tarjoaa heille tarvittavat ravintoaineet, kivennäisaineet ja vitamiinit..

Sairauden vuoksi

Jotkut ihmiset ovat aliravittuja, koska heillä on sairaus tai sairaus, joka estää heitä imemästä tai sulattamaan ruokaansa kunnolla.

Toisin sanoen, jos olemme keliakia, kuten jo tiedämme, proteiinista, gluteenista johtuvat suolistosairaudet. Tämä proteiini estää suolistamme imemästä tarvittavia ravintoaineita, mikä johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin. Toisaalta on myös ihmisiä, joilla on vaikeuksia imeä ravinteita, ovat niitä, jotka kärsivät kystisestä fibroosista (Homas, 2016).

Elintarvikkeiden heikko laatu

90% aliravitsemuksen tiloista johtuu kulutetun elintarvikkeen puutteellisesta laadusta tai määrästä. Tällä hetkellä voimme joutua aliravitsemukseen, koska emme syö oikein ja joskus, koska emme syö ruokaa (Gómez, 2003)..

Muut syyt

Toisaalta 10% aliravitsemuksen syistä ovat sekä enteraalisia että parenteraalisia infektioita sekä puutteita, joita lapset voivat synnynnäisesti saada. Lisäksi toinen mahdollinen syy voi johtua potilaan ennenaikaisesta syntymästä tai jopa pitkään sairaalahoidosta (Gómez, 2003)..

Kuka voi kärsiä aliravitsemuksesta?

Aina kun puhumme aliravitsemuksesta, kuva tulee niiden ihmisten päähän, jotka ovat kehittyneissä maissa, joita näemme tiettyjen kansalaisjärjestöjen ilmoituksissa, jotka pyytävät meitä auttamaan heidän hoidossaan. Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla, vaikka näillä ihmisillä olisi myös muita tekijöitä, jotka tekevät heistä itsensä tällaisessa tilanteessa.

Riippumatta siitä, missä maassa elämme, aliravitsemus voi kärsiä kuka tahansa. Alikehittyneissä maissa vaikuttavat tekijät, joita elämme muualla maailmassa, eivät kärsi luonnonkatastrofeista. 

Aliravitsemus vaikuttaa kaikenikäisiin ihmisiin, vaikka vauvat, lapset ja nuoret ovat riskiryhmä, jossa se voi esiintyä nopeammin. Ne voivat kärsiä enemmän, koska monet ravintoaineet ovat ratkaisevan tärkeitä normaalille kasvulle ja kehitykselle. Toisaalta ikääntyneet, sairaudet ja muut tekijät saattavat aiheuttaa ikääntyviä, joskus se voi johtaa ruokahaluttomuuteen, joten he eivät ehkä syö tarpeeksi. 

Lisäksi ne, joilla on ongelmia sekä laillisten että laittomien aineiden kanssa, voivat myös kärsiä aliravitsemusongelmista, koska nämä aineet voivat häiritä kuluttamiensa ravintoaineiden ja vitamiinien asianmukaista imeytymistä. Se voi myös ilmetä liittyvän ruokintaongelmiin, kuten bulimia tai anoreksia, muiden sairauksien joukossa.

Lopuksi emme voi unohtaa vegaaneja ja kasvissyöjiä. Heidän on varmistettava, että ne seuraavat ruokavaliota tarjoavat niille riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita, jotta heidän kehonsa toimisi kunnolla ja siten estää aliravitsemuksen. Jos otamme huomioon kehomme tarpeet, ei tarvitse olla mitään ongelmaa.

Mitä voimme tehdä sen hoitamiseksi??

Maissa, joissa ei ole ympäristö- tai muita tekijöitä, jotka voivat laukaista henkilön kärsimään aliravitsemuksesta, voimme noudattaa ohjeita sen estämiseksi, mukaan lukien lääkärin vierailu ja keskustelemaan tilanteestasi. Tämä varmistaa, että voit tehdä erilaisia ​​testejä, kuten:

• Verikoe. Jotta voitaisiin määrittää muun muassa mineraalien ja vitamiinien määrä; on oikea kehossamme.

• Fyysinen tarkastus. Jos sekä kehon paino, paino että korkeus ja ulkonäkö ovat riittävät.

• toiset. Tunnistaa sairaudet tai olosuhteet, jotka voivat olla aliravitsemuksen syy, jota voimme esittää (Homas, 2016).

Sekä lääkärillä että muulla terveydenhuollon ammattilaisella, jolla on tietoa tai jotka ovat erikoistuneet ravitsemukseen ravitsemusterapeutiksi, on asianmukaiset käsitteet muuttaa ruokavaliota tarvittaessa tai jopa parantaa sitä tai määrätä lisäravinteita. Lisähoito voi olla tarpeen ihmisille, joilla on myös tähän ongelmaan liittyviä sairauksia.

Yhteenvetona

Aliravitsemus voi aiheuttaa vakavia fyysisiä ja psyykkisiä ongelmia ihmisille, jotka kärsivät siitä. Siksi on tärkeää, että kiinnitämme huomiota ruokailutottumuksiin sen estämiseksi ja sen seurausten välttämiseksi kehossamme.

Hyvä neuvonta olisi aina syödä samaan aikaan ja erilaisia ​​ruokia, ei vain niitä, jotka on esikypsennetty tai kypsennettävä. Mitä tulee määriin, yritä olla syömättä suuria määriä, mutta ne, jotka sopivat levylle.

viittaukset

1. Gómez, F. (2003). Aliravitsemus, Meksikon terveys, 45 (Suppl 4), 576-582. Haettu 22. elokuuta 2016 osoitteesta http://www.scielo.org.

2. Homas C. W. (2016). Aliravitsemuksen terveysvaikutukset. Saatavilla: http://www.disabled-world.com/
   

4. http://www.botanical-online.com/desnutricion_consecuencias.htm

6. Mandal, A. (2012). Aliravitsemuksen oireet. Saatavilla osoitteessa: http://www.news-medical.net/

7. Brown, K. H. (2003). Ripuli ja aliravitsemus. Ravitsemuslehti, 133 (1), 328S-332S ...

8. Wapnir, R. A. (2000). Sinkkipuutos, aliravitsemus ja ruoansulatuskanava. Ravitsemuslehti, 130 (5), 1388S-1392S.

9. (2011). Lapsen aliravitsemus. Syyt, seuraukset ja strategiat sen ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi.