10 Tutkimuksessa tieteellisesti todetut persiljaveden edut

persiljaveden hyödyt Ne ovat yleensä hyvin erilaisia; nuorentavat ominaisuudet ihon ja ihon tahroille, auttaa laihtumaan tai korjaamaan munuaisten kipuja tai kuukautisia.

Jos haluat todella tietää, mitä se on, jatka lukemista tämän artikkelin kohdalla, kunnes luet ne 10 ravitsevaa juomaverkkojen ominaisuuksia tieteellisesti todistettu, sekä joitakin sitruunan reseptejä todella mielenkiintoista.

Ensinnäkin, pidä mielessä, että persilja itsessään on voimakas, mutta vedessä se auttaa parantamaan ravinteiden imeytymistä ja mahdollistaa sen käytön enemmän kuin tavallisesti ruokana, koska voimme lisätä ja / tai lisätä ota se useammin.

10 hyötyä persiljaveden juomista

1 - Syövän syöpäsolut

Missouri-Columbian yliopiston tutkimuksen mukaan persiljayhdiste ja muut kasviperäiset tuotteet, hedelmät ja pähkinät mukaan lukien, voivat estää tiettyjen rintasyövän kasvainsolujen lisääntymisen ja kasvun.

Tutkimus julkaistiin lehdessä Syövän ehkäisyn tutkimus ja kirjoittajat väittävät, että tutkimuksen seuraavan vaiheen tulisi sisältää kliinisiä tutkimuksia ihmisillä sopivan annoksen määrittämiseksi. Vaikka näitä tutkimuksia tehdään, ei olisi paha juoda joitakin lasillisia persiljavettä koko viikon ajan.

2. Apua kemoterapiassa

Uuden-Seelannin kasvien ja elintarvikkeiden tutkimuksen instituutin tutkimuksessa on todettu, että jotkut persilja- ja porkkana olevat yhdisteet voivat olla tehokkaita kemoterapian hoidoissa. Voit kysyä lääkäriltäsi, jos voit seurata kemoterapiaa persiljaveden saantiin.

3 - Estää bakteeritaudit

Virkistävä lasi persiljavedestä vie sinut monista sairauksista. Persiljalla on antibakteerisia ominaisuuksia, mikä tekee liittolaisesta pitää infektiot ja bakteerit pois kehosta.

4- Estää ja viivästyttää solujen vaurioita

Tämä johtuu sen todistetuista antioksidanttiominaisuuksista, joten sen saanti vähentää kroonisten sairauksien riskiä, ​​joka rajoittaa tai lyhentää elinajanodotetta.

Kööpenhaminan elintarviketurvallisuus- ja toksikologiainstituutin tutkimuksessa osallistujille annettiin aluksi ruokavalio ilman antioksidanttien lähteitä, ja niiden oksidatiivisen stressin merkit lisääntyivät. Sitten ne lisäsivät ruokavalioon persiljaa tutkimuksen toisen puoliskon aikana varmistaakseen, että persilja käänsi oksidatiivisen stressin merkit, jotka todella tapahtuivat.

5- Se parantaa luiden terveyttä

K-vitamiinin puute liittyy lisääntyneeseen luunmurtumariskiin. USDA: n kansallisen ravintoaineiden tietokannan arvioinnin perusteella voimme laskea, että juomavedellä, jossa on noin 10 piikkimakkaraa, on 205% K-vitamiinista päivässä.

6. Auta poistamaan ylimääräisiä kiloja

On todisteita persiljan diureettisesta vaikutuksesta. Yhdessä tutkimuksessa Kreydiyyeh ja hänen kollegansa totesivat, että persiljan saanti tarkoittaa sitä, että meidän on tyhjennettävä virtsarakko useammin kuin puhdasta vettä.

7- Hyödyttää immuunipuolustusta

Persiljan vesi on runsaasti C-vitamiinia, ja Sveitsin Bayerin kuluttajahuollon tutkimuksen mukaan tämä vitamiini - monien muiden etujen joukossa - parantaa immuunijärjestelmäämme..

8- Parempi visio

Yksi kuppi persiljaa sisältää 30% A-vitamiinin tarvittavasta päivittäisestä saannista, ja kuten tiedämme, tämä vitamiini on vastuussa pigmenttien tuottamisesta silmän verkkokalvossa, joka suosii näkemystämme, varsinkin kun valoa on vähän. Joten kun juodaan persiljaa vettä, suosimme silmiemme hyvää terveyttä.

9- Suojaa maksakudosta

Tutkimuksessa Istanbulin yliopistosta tutkittiin persiljan morfologisia ja biokemiallisia vaikutuksia maksakudokseen diabeettisilla rotilla. Päätelmissään ne viittaavat siihen, että persilja osoitti merkittävää hepatoprotektiivista vaikutusta.

10 - Tulehdusta ehkäisevä

Persilja sisältää miristicinia, joka on Kyungwonin yliopiston patologian laitoksen vuonna 2011 tekemän tutkimuksen mukaan tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia..

Miten valmistaa persiljaa vettä?

On useita tapoja tehdä persiljaa vettä ja voit myös lisätä muita hedelmiä, kuten sitruunaa, tähän juomaan.

Resepti 1

Pese 4 oksaa persiljaa, lisää 1 - 2 litraa vettä ja sekoita sekoittajaan. Kaada se astiaan ja peitä se kankaalla. Jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli. Vesi voidaan säilyttää enintään kolme päivää tai kunnes raaka-aineet, joihin olet sisällyttänyt, pysyvät tuoreina.

Resepti 2

Keitetään kourallinen persiljaa 1 litraan vettä 10 minuuttia. Vedä vesi pulloon tai purkiin. Purista 1 tai 2 sitruunaa ja 1 tai 2 ruokalusikallista luonnonhunajaa. Anna jäähtyä, kunnes hyvin jäähdytetään.

Resepti 3

Leikkaa joitakin persiljalehtiä, kurkkua ja vihreää sitruunaa. Laita ne astiaan vedellä. Anna sen istua yön yli.

Tasapaino tekee eron

Kuten viisaasti sanotaan, "kaikki ylimääräinen on huono". Tärkeintä on sisällyttää persiljaa sisältävä vesi, joka ei korvaa vesilaskeja, joita meidän on otettava päivittäin hyvän terveyden lähteeksi, vaan juomana, jota voimme lisätä paastoillemme tai aterioillemme.

Mitä olemme nähneet, ei ole olemassa tutkimuksia, jotka viittaavat suositeltuun annokseen tai taajuuteen, jolla ruokitaan persiljaa, joten suosituksemme on välttää ruokavalioita, jotka jotkut levittävät verkossa.

"Monipuolinen" ruokavalio on tärkein yleinen ruokailumalli sairauksien ehkäisyssä ja hyvän terveyden saavuttamisessa.

Ottaa huomioon

• Raskaana olevien naisten tulisi välttää persiljaa kuluttamatta, sillä sitä ei pidetä turvallisena.
• Persilja sisältää myös pienen määrän luonnossa esiintyviä oksalaatteja, jotka voivat joskus olla ongelma munuaiskiviä sairastaville.
• Jos käytät verenohennusaineita, kuten Coumadinia (varfariinia), on tärkeää, että et syö ruokaa, joka sisältää K-vitamiinia..
• Ole varovainen, jos huomaat mitään oireita, jotka pahenevat, jos käytät persiljavettä.

Hyödyllisiä vinkkejä persiljasta

1. Ostettaessa: tuore persilja on tummanvihreä ja rapea, välttää klustereiden ostamista, kun lehdet näyttävät keltaisilta tai kuivumilta, koska tämä osoittaa, että se on lähellä vahingoittumista. Yritä ostaa luonnonmukaista ja luonnonmukaista maataloutta, jotta olet varmempi siitä, että se on terveellistä.

2. Kun tallennat: Persiljan tuoreutta voidaan yleensä pidentää viikkoon asti, jos ennen jääkaappiin viemistä se kostutetaan märkään paperipyyhkeeseen ja sitten muovipussiin..

3. Pesun aikana: On suositeltavaa, ettei sitä pese ennen sen käyttöä. Laita se kylmässä vedessä olevaan astiaan ja anna hioa kädet, jolloin lika pääsee ulos (hiekka tai lika jää). Tyhjennä säiliö, täytä se puhtaalla vedellä ja toista tämä prosessi, kunnes vettä ei enää ole.

Utelias tosiasiat

• Persilja on kaksivuotinen kasvi, joka tarkoittaa, että se täyttää elinkaarensa kahden vuoden kuluessa.
• Sana persilja tulee kreikkalaiselta Petros mikä tarkoittaa kiveä, koska se löytyi usein kivien joukosta.
• Muinaiset kreikkalaiset uskoivat, että persilja nousi sankarin Achilles'n verestä, kun hän tappoi lohikäärmeen.
• Ensimmäisellä vuosisadalla Pliny kirjoitti, ettei salaattia tai kastiketta ole palvottu ilman persiljaa.
• Kreikkalaiset käyttivät persiljaa seppeleitä ja seppeleitä varten Nemenan voittajille ja Isthmuksen urheilupeleihin.
• Oli vanha usko, että persiljahaaran repiminen sanoen vihollisen nimi aiheuttaisi mainitun vihollisen kuoleman.
• Etelä-Italian, Algerian ja Tunisian kaltaiset maat ja alueet olivat ensimmäisiä persiljavalmistajia.
• Persiljasiemeniä on perinteisesti käytetty aasialaisissa maissa ja Intiassa kuukautiskipua varten.
• On olemassa kaksi perustyyppistä persiljaa, jotka eroavat lehtien makuun ja morfologiaan. Curly persilja on katkera ja Italian persilja on vahva maku ja on tasainen lehtiä.
• Ilmeisesti puutarhurit haluavat istuttaa persiljaa ruusujen lähellä pitääkseen ne terveenä ja tehostaakseen hajuaan. Myös tomaattien lähellä, koska persilja houkuttelee mehiläisiä, jotka ovat tärkeimpiä tomaattien pölyttäjiä.
• Pureskeluperselli voi auttaa huonon hengityksen poistamisessa, erityisesti valkosipulin kulutuksen jälkeen.
• Persiljaa käytetään kosmetiikkateollisuudessa kehon saippuoiden ja voiteiden valmistukseen, jotka ovat erityisen hyviä kuivalle iholle.
• Kun persiljan siemenet viettivät kauan itää, oli taikausko, että jos istutetaan nainen kasvoi nopeammin.

Miten istuttaa persiljaa kotona

Se voidaan kylvää melkein milloin tahansa vuodesta, välttäen liian kuumia tai liian kylmiä päiviä.

Sinun täytyy olla kärsivällinen, koska se voi kestää kuukaudessa, jotta voit alkaa nähdä persiljakasvit. Jos olet istuttanut talvella, sinun täytyy odottaa 3 kuukautta, jotta se kasvaisi, kun taas kesällä se on noin 2 kuukautta.

Tarvitset:

• 1 kukkaruukku, joka on vähintään 20 cm syvä ja jossa on reikiä
• Persiljasiemenet
• Maa / substraatti / lannoite
• vesi
• auringonvalo

ohjeet:

1. Etsi paikka, jossa lämpötila on vakio noin 25 ° C ja jossa saat vähintään 4 tuntia valoa.
2. Täytä potti lannoitteella ja kylvä persiljasiemeniä noin 2 cm syvälle.
3. Sinun pitäisi vettä se usein, mutta ilman liikaa vettä. Maaperän pitäisi olla kosteaa, mutta ei soggy, koska sienet voivat tulla ulos.
4. Katso ulkonevien lehtien leikkaaminen. On parasta, että jokaisesta vaiheittain on useita ja otettu arkkeja.
5. On suositeltavaa leikata persilja aamulla ennen kuin kasvi alkaa tuntea auringon vaikutuksia.