4 Makua erittäin ärsyttävät ominaisuudet ja syyt
On olemassa useita makuaineita jotka voivat merkittävästi vaikuttaa sellaisten ihmisten terveyteen, kuten hypogeusia, ageusia, dysgeusia ja fantogeusia.
Maun tunnelma täyttää erilaisia organismin kannalta erittäin tärkeitä toimintoja. Ensinnäkin sen avulla voit erottaa makuja ja nauttia kulinaarisia kokemuksia, herättää tunteita, tunteita ja jopa auttaa muistojen asettamisessa.
Toisaalta, kun pystyt havaitsemaan erilaisia makuja, ihmiset syövät niitä, mikä kannustaa ruoan saantiin, joka on elintärkeää kehon moitteettoman toiminnan kannalta..
Lisäksi eri makujen oikea tunnistaminen antaa ihmisille mahdollisuuden tunnistaa vahingoittunut tai hajotettu ruoka, joka voi estää niiden saannin ja sen aiheuttaman haitallisen vaikutuksen kehoon..
On erilaisia makuelämyksiä: jotkut saattavat olla tilapäisiä, kun taas toiset ovat pysyviä.
Syyt, jotka synnyttävät niitä, vaihtelevat haitallisten aineiden, kuten savukkeiden, alkoholin ja huumeiden, liiallisen kulutuksen ja tiettyjen lääkkeiden, kuten kemoterapian ja sädehoidon, käytön, joidenkin kirurgisten toimenpiteiden tai jopa luonnollisen ikääntymisen vuoksi.
Maun tunteen täydellinen häviäminen on harvinaista, ja monissa tapauksissa makuhäiriöt liittyvät hajuhäiriöihin.
Joskus oireet eivät ole kovin ilmeisiä, joten on suositeltavaa olla varovainen maun havaitsemisen vaihtelusta, jotta häiriö voidaan tunnistaa ajoissa, jos se todellisuudessa on olemassa.
Makuista johtuvat sairaudet: tärkeimmät ominaisuudet ja niiden yleisimmät syyt
1- Hypogeusia
Hypogeusia on maun tunteen väheneminen, yleensä tietyn ajan kuluessa. On tärkeää huomata, että hypogeusia ei merkitse täydellistä makuhäviötä, vaan vain pienentää kykyä tunnistaa erilaisia makuja.
Tämä tauti voidaan saada jonkin lääkkeen tai lääketieteellisen menettelyn seurauksena, tai se voi olla myös peritty.
Aromien havaitsemisen väheneminen sisältää kaikki luokitukset (katkera, happo, makea ja suolainen). Hypogeusiaa esiintyy yleensä enemmän iäkkäillä.
syyt
Hypogeusia liittyy sinkin puutteeseen, reaktioihin tiettyihin kemoterapian ja sädehoidon antibiootteihin tai joihinkin masennuslääkkeisiin..
Se voi myös olla seurausta savukkeiden, huumeiden ja alkoholin liiallisesta kulutuksesta ja kosketuksesta joidenkin tiettyjen työpaikkojen aiheuttamien aggressiivisten kemikaalien kanssa.
Joissakin kirurgisissa toimenpiteissä voi syntyä hypogeusiaa, kuten kurkunpään poistoa tai kuulokkeen toimintaa. Ja joissakin tapauksissa hypogeusia on ikääntymisen seuraus.
Hypogeusiaa voidaan estää monissa tapauksissa tarkkailemalla työoloja ja välttämällä alkoholin, savukkeiden ja huumeiden liiallista käyttöä.
2- Ageusia
Ageusia viittaa maun tunteen täydelliseen puuttumiseen. Tämän makuhäiriön diagnoosi on monimutkainen, koska ensimmäiset oireet eivät ole kovin ilmeisiä.
Joissakin tapauksissa ageusia ilmenee joissakin kielen osissa. Tällaisissa tapauksissa ihmiset eivät ehkä ymmärrä, että he eivät pysty tuntemaan makuja; he saattavat tuntea, että he havaitsevat heidät vähemmän voimakkaasti, mutta he eivät pidä sitä makuelämyksenä.
Potilaat, joilla on diagnosoitu Ageusia, menettävät ruokahalua. Vaikka tauti itsessään ei ole kuolemaan johtava, ruokahaluttomuus, joka tästä seuraa, voi johtaa painonpudotukseen ja elämänlaadun heikkenemiseen.
syyt
Maistojen havaitsemisen kyvyttömyys on täysin harvinaista. Ehkä tästä syystä tieteellistä tutkimusta on vähän, koska tutkittavia aiheita on vähän.
On kuitenkin todettu, että ageusia liittyy yleensä makuun liittyviin kraniaalisten hermojen vaurioitumiseen tai keskeytymiseen..
Joidenkin lääkkeiden, kuten klopidogreelin (antitromboosi), saanti on liitetty ikääntymiseen..
Se on myös nähnyt ikääntymisen esiintymistä potilailla, jotka ovat kärsineet keskikorvan häiriöistä.
3 - Dysgeusia
Dysgeusia on makuhäiriö, joka liittyy jatkuvaan metalli- ja rancid-maun havaitsemiseen suussa.
Potilaat, joilla on diagnosoitu dysgeusia, sanovat tuntevansa myös voimakkaan katkeran maun spontaanisti makuista makuja.
Dysgeusiaa sairastavat potilaat menettävät painonsa ja syömisen kokemus on hyvin epämiellyttävää, koska he tuntevat aina katkera makunsa suussaan.
Ravintoaineiden saanti vähenee; ne, jotka kärsivät dysgeusiasta, voivat joutua pidättäytymään syömästä lähes täysin, koska kokemus on epämiellyttävä.
syyt
Yleisimmät syyt dysgeusian esiintymiseen liittyvät kemoterapiaan ja sädehoitoon sekä joihinkin näiden prosessien aikana käytettyihin lääkkeisiin..
Makuhermoja ja joitakin haju-reseptoreita on yleisesti vaurioitunut syöpäpotilailla.
Terveillä ihmisillä on mahdollisuus täydentää soluja nopeasti, mutta syöpäpotilaiden tapauksessa se on monimutkaisempi jatkuvan säteilyaltistuksen vuoksi..
Jotkin sienien, virusten tai bakteerien aiheuttamat suun kautta tarttuvat infektiot voivat myös aiheuttaa dysgeusiaa.
Kosketus joidenkin kampaamotuotteiden kanssa on myös liittynyt dysgeusiaan, ja myös kielen katkerien reseptorien yli-stimulaatio, mikä tarkoittaa, että katkera kynnysarvo kasvaa.
Jotkut korvaan liittyvät kirurgiset toimenpiteet voivat aiheuttaa dysgeusiaa; Tässä tapauksessa on yleistä, että oireet häviävät asteittain, kunnes ne häviävät kokonaan.
Pitkäaikainen häiriö on suositeltavaa muuttaa ruokailutottumuksia, juoda runsaasti vettä, pureskella hitaammin ja vaihtaa ruokia, jotta maku reseptorit eivät sopeudu tiettyihin makuihin.
4- Fantogeusia
Fantogeusia liittyy siihen, että suussa esiintyy äkillisesti jokin katkera maku, ilman ulkoisia ärsykkeitä, jotka ovat saattaneet aiheuttaa tämän tunteen.
Fantogeusia on yleisin makuhäiriö. Se on käsitys väliaikaisesta katkerasta mausta, sitä ei pidennetä, kuten dysgeusian tapauksessa.
syyt
Fantogeusiaan eniten liittyvä syy on korvakäytävän vahingoittuminen, joka lähettää aivojen maun signaaleja.
Tympanic-johto voi vaurioitua tuumorin, viruksen tai lääkkeen saannin seurauksena.
viittaukset
- "Ageusia" Juan Carrero Otolaryngology Clinicissa. Haettu 10. elokuuta 2017 Juan Carrero Otorhinolaryngology Clinic: clinicajuancarrero.es.
- Sola, B. "Hypogeusia ikääntyneissä suosii sairauksien kehittymistä" (21. lokakuuta 2013) kronikassa. Elpynyt 10. elokuuta 2017 Chronicle: cronica.com.mx
- "Hypogeusia" Clínica Universidad de Navarrassa. Haettu 10. elokuuta 2017 käyttäjältä Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
- "Makuhäiriöt" Kansallisessa kuurouden ja muiden viestintähäiriöiden laitoksessa. Haettu 10. elokuuta 2017 Kansallisesta kuurouden ja muiden viestintähäiriöiden laitoksesta: nidcd.nih.gov.
- "Se on makuasia" (28. helmikuuta 2017) Salud Móvilissa. Haettu 10. elokuuta 2017 alkaen Salud Movil: saludmovil.com.
- "Makuaistin häiriöt" (19. joulukuuta 2012) Doctissimossa. Haettu 10. elokuuta 2017 alkaen Doctissimo: doctissimo.com.
- "Maku tuntuu joskus meiltä. Haluatko tietää, miksi? "(17. maaliskuuta 2017) Portal Odontólogos. Haettu 10. elokuuta 2017 alkaen Portal Odontólogos: odontologos.mx.
- Pormestari, J. "Herkkuherkkyys, tuntemattomin" (19. joulukuuta 1999) El Culturalissa. Haettu 10. elokuuta 2017 alkaen El Cultural: elcultural.com.
- Brantly, A. "Makuhäiriöt: Hypogeusia, Ageusia ja Dysgeusia" Wofford Collegessa. Haettu 10. elokuuta 2017 alkaen Wofford College: wofford.edu.