10 E llä alkavat hedelmät ja vihannekset
Niistä hedelmät ja vihannekset, jotka alkavat e ne korostavat ruusunmarjaa, maissia, parsaa, endiivista, sloe, vihreää papua tai endiivista.
Terveellisen ruokavalion ylläpitämiseksi on tärkeää, että se on tasapainoinen ja monipuolinen. Jokaisen elintarvikeryhmän elintarvikkeet, mukaan lukien hedelmät ja vihannekset, olisi sisällytettävä.
Muita esimerkkejä hedelmistä ja vihanneksista, jotka alkavat kirjaimella E, ovat:
Rose Hip
Tunnetaan myös nimellä ruusunmarja, se on punainen hedelmä pensaita luonnonvaraisten ruusu.
Tämä hedelmä on hyvä C-vitamiinin lähde. On oranssi, violetti ja musta.
Ruusunmarjat ovat syötäviä, kun ne ovat raakana, vaikka niitä voidaan käyttää myös hilloihin ja hyytelöihin.
Maissi tai maissi
Maissi on Etelä-Amerikan keittiön peruselementti.
Maissista voit tehdä useita reseptejä, muun muassa kuorittu maissi maidon ja raastetun juuston kera, arepas, meksikolainen tortilla, polenta, maissi leipä, mm..
Vihreä parsa
Vihreä parsa on vihanneksia, joilla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia terveydelle, runsaasti A-, B- ja C-vitamiinia, myös foolihapossa.
Ne ovat runsaasti kuituja ja ne ovat suuri liittolainen ruokavalioissa laihtua tarjoamalla hyvin vähän kaloreita.
Purppura parsa
Purppura parsa on monenlaisia vihanneksia, joilla on samat panokset ruokavalioon, mutta sen maku on erilainen.
Parsan väri ja maku vaihtelevat keräysajan mukaan.
Valkoinen parsa
Valkoinen parsa on se, joka ei ole koskaan nähnyt auringonvaloa. He kasvavat maan alla, ne ovat hyvin herkkiä.
endiivi
Tämä vihannes on myös hyvä liittolainen ruokavalion menettämiseksi painonsa vuoksi sen diureettisten ominaisuuksien vuoksi.
Se on myös coadjuvantti ruoansulatuskanavan moitteettomassa toiminnassa ja tarjoaa A-vitamiinia ja foolihappoa. On olemassa kaksi lajiketta, sileä ja kihara.
pinaatti
Pinaatti on kasvi, joka on tunnettu useista terveydelle edullisista ominaisuuksista. Se on suuri antioksidanttien lähde, joka voi estää syöpää.
Se on myös runsaasti A-, B-, C-, niasiini-, rauta- (niin paljon, että se voi parantaa anemiaa), kuitua, muun muassa.
oratuomi
Sloen hedelmät, jotka tunnetaan myös nimellä arañones, ovat hedelmiä, joita voidaan käyttää vain keitetyn kerran.
Sitä käytetään hilloihin ja hyytelöihin. Ne ovat hyvä C-vitamiinin, aminohappojen ja luonnollisten sokerien lähde.
ejote
Se on Phaseolus Vulgariksen tehtaan hedelmä. Se korjataan vielä epäkypsä ja kulutetaan palkokasveina.
Ne ovat A-, B-, C-, K-, kalsium-, magnesium-, rauta- ja sinkkilähde.
endiivi
Se on katkera-makuinen kasvis, jossa on kermainen lehtiä..
viittaukset
- Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Vihannesten ja sienien esivalmistelu ja säilyttäminen. Ediciones Paraninfo, S.A. (2016). Haettu osoitteesta books.google.co.ve
- Jorge D. Pamplona Roger. Elintarvikkeiden terveys l Uusi elämäntapa. Toimituksellinen Safeliz. (2003). Haettu osoitteesta books.google.co.ve
- Martha Figueroa de Dueñas. Joulu reseptejä iso äiti. Muste Publishing. Haettu osoitteesta books.google.co.ve
- Laureano Merino Cristóbal. Puiden perinteinen käyttö Asturian länsiosissa. Luonnontieteiden kansallismuseon monografioiden määrä 20. Toimituksellinen CSIC - CSIC Press. (2004). Haettu osoitteesta books.google.co.ve
- Vihannesten voima. Toimituksellinen Corpoica. Haettu osoitteesta books.google.co.ve
- Käytännön opas terveelliseen ruokavalioon. Plaza y Janés -editorit S.A. (2000).
- Vihreiden papujen syötävä vihannes. Haettu osoitteesta: en.m.wikipedia.or
- Ruusunmarja l Ruusun granaattiomena. Haettu osoitteesta: wikipedia.org