30 Jokapäiväisen elämän kemialliset reaktiot

kemialliset reaktiot Voimme löytää ne jokapäiväisessä elämässä yleisesti. Tämä on vastaus, jonka kemisti voisi antaa sinulle ilman virhettä liioittelemaan.

Ja se, että joku innokas tässä asiassa yrittää nähdä asioita molekyylistä tai atomisesta näkökulmasta, yrittää nähdä reaktioita kaikkialla ja molekyylejä, jotka jatkuvasti muuttuvat.

Kemiaa tuntevat ihmiset eivät voi auttaa, mutta nähdä asioita tästä näkökulmasta, aivan kuten fyysikko pystyi näkemään asioita ydinvoiman näkökulmasta tai biologi solujen näkökulmasta.

Kommentin perustelemiseksi annan alla 30 esimerkkiä jokapäiväisessä elämässä.

Kemialliset reaktiot, jotka jäävät huomaamatta kotona, keittiössä, puutarhassa, kadulla tai jopa oman kehomme sisällä. Toivon, että tämä antaa valoa tavalliselle ja rutiinille, joka on kemia päivittäin.

30 kemiallista reaktiota, joita näet päivittäin elämässäsi

Kemia keittiössä

1 - Solvaatioreaktiot: Kun suola liukenee veteen, ioniset sidokset rikkoutuvat, jolloin kationit ja anionit solvatoituvat.

NaCl → Na⁺ + cl^-

Teknisesti valmistetaan natriumkloridiliuos vedessä.

2 - Vaihe muutokset: Kun vettä keitetään keitettäessä tai valmistettaessa kahvia tai teetä, nestemäisen veden ja hiilihapotetun veden välillä tapahtuu vaihemuutos.

H₂O_(L) → H₂O_(G)

3 - Palamisreaktiot: Kaasuliedet käyttävät propaania liekin tuottamiseksi.

C₃H₈ + 5O₂ → 3CO₂ + 4H₂O

4- kloori: Pesuaineena käytettävä kloori on itse asiassa natriumkloriitti, joka on pelkistävä aine. Vaatteiden tahroja kutsutaan kromoforeiksi ja niissä on tyydyttymättömiä. Kloori hyökkää näitä tyydyttymättömyyksiä poistamalla pisteiden värin. Teknisesti se ei poista tahraa vaan tekee siitä näkymättömän.

5- Saippua: Saippualla ja pesuaineilla on polaarinen osa, tavallisesti karboksyylihappo, joka on kiinnittynyt ei-polaariseen alifaattiseen ketjuun, joka antaa sille kyvyn muodostaa micelleja. Nämä micellit pystyvät ympäröimään likaa, jotta se voidaan poistaa vaatteista, astioista ja kehoistamme.

6- Leivin sooda: Se on heikko perusta, joka hapon, kuten etikan tai veden (joka on hieman hapan) kanssa reagoi, vapauttaa hiilidioksidia.

NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂

Tämä yhdiste on monien antasidien vaikuttava aine (C., 2015).

7- Keskipitkän aikavälin: keittiö on kemiallinen muutos, joka muuttaa ruokaa ja tekee siitä maukkaamman, tappaa vaaralliset mikro-organismit ja tekee niistä sulavamman.

Keittämisen lämpö voi denaturoida proteiineja, edistää kemiallisia reaktioita ainesosien välillä, karamellien sokereita jne. (Helmenstine A.M., 10 esimerkkiä kemiallisista reaktioista jokapäiväisessä elämässä, 2017).

8- Keinotekoinen maku ja väri: Monissa jalostetuissa elintarvikkeissa on kemikaaleja, jotka antavat tietyn maun tai värin ja auttavat niiden säilymistä.

9 - itke sipulia: sipuli sisältää aminohappomolekyylejä sulfoksideja. Leikkaamalla sipulin soluseinät rikkoutuvat vapauttamalla nämä sulfoksidit yhdessä entsyymien kanssa, jotka hajottavat sen sulfeenihappoiksi, orgaanisen rikin yhdisteen, jolla on kaava R-SOH, joka ärsyttää silmiä (reaktiot, 2016).

Kemia kotona

10 - Paristot: he käyttävät sähkökemiallisia tai redoksireaktioita kemiallisen energian muuntamiseksi sähköenergiaksi. Spontaaneja redox-reaktioita esiintyy galvaanisissa soluissa, kun taas ei-spontaanit kemialliset reaktiot tapahtuvat elektrolyyttisissä soluissa (Helmenstine, 2017).

11 - LCD-näytöt: LCD-näytöt sisältävät kierteisiä kide-molekyylejä, joiden ominaisuus on suunnata itseään sähköisen signaalin mukaisesti ja muuttaa LED-lampun tuottamaa ääntä tai väriä. Jokainen kide-molekyyli edustaa pikseliä televisiossa, kun taas enemmän molekyylejä, sitä korkeampi resoluutio.

12 - Vanhat kirjat, jotka haistuvat hyvältä: selluloosan hajoaminen kirjojen paperista, antaa sen kellertävän värin lehdille ja vaniljan tuoksulle. Jos sinulla on vanhoja kirjoja, jotka haistavat kirjastossasi, se johtuu sen ligniinistä tai vanilliinimolekyyleistä.

13 - Huumeet ja lääkkeet: jotkut lääkkeet ovat molekyylejä, jotka estävät osittain tietyn ärsykkeen tuottaman hormonaalisen aktiivisuuden (esimerkiksi jännityslääkkeet tai antiepilektiot), kun taas toiset ovat entsymaattisia inhibiittoreita, kuten esimerkiksi kipulääkkeitä.

14 - shampoo: Pesuaineiden ja saippuoiden tapaan shampoot poistavat rasvan päänahasta ja muodostavat micelleja. Ainesosa, joka huolehtii tästä, ovat tavallisesti sulfaatteja, kuten dodekyylisulfaatti tai natriumlauryylieetterisulfaatti tai ammonium.

15 - Deodorantit ja antiperspirantit: kainaloiden, jalkojen ja hengityksen pahaa hajua tuottavat bakteerit, jotka ruokkivat apokriinirauhasia erittävässä hikissä olevia proteiineja ja rasvoja.

Deodoranteissa on kemiallinen yhdiste, jota kutsutaan triklosaaniksi, joka on voimakas antibakteerinen ja fungisidinen aine. Toisaalta antiperspiranteilla on alumiinisuoloja, jotka joutuvat huokosiin ja estävät hikoilua.

16 - Kosmetiikka ja meikki: ne ovat kemiallisia aineita ja pigmenttejä, jotka tarttuvat ihoon. Ne ovat tavallisesti ei-polaarisia yhdisteitä, kuten vahoja ja öljyjä.

Kemia puutarhassa

17 - Fotosynteesi: on prosessi, jolla vihreät kasvit tuottavat omaa ruokaa. Tämä tapahtuu auringonvalon ja muiden raaka-aineiden, nimittäin hiilidioksidin ja veden, läsnä ollessa. Klorofyllipigmentti kerää auringonvalon energiaa, joka muunnetaan glukoosiksi (Crystal, 2017).

6CO₂+ 6H₂O + hj → C₆H₁₂O₆ + 6O₂

18 - Hapetusreaktiot: Maalaamattomilla rautapinnoilla havaitaan usein oksidipinnoitetta, joka johtaa vähitellen raudan hajoamiseen. Tämä on kemiallinen ilmiö, jota kutsutaan hapettumiseksi.

Tässä tapauksessa rauta yhdistyy hapen kanssa veden läsnä ollessa, mikä johtaa rautaoksidien muodostumiseen (kemialliset reaktiot jokapäiväisessä elämässä, 2016).

Fe + O₂ + H₂O → Usko₂O₃. XH₂O

19 - Orgaaninen hajoaminen: luonnonmukaisten elintarvikkeiden tai jopa elävien olentojen hajoaminen ovat sellaisten bakteerien aiheuttamia hapettumisreaktioita, jotka hajottavat biokemiallisia makromolekyylejä yksinkertaisissa molekyyleissä, kuten nitriitit, nitraatit, CO₂ ja vesi (Helmenstine, Kemialliset muutosesimerkit, 2017).

20 - Lannoitteet: maaperässä käytetään kaliumia, nitraatteja, fosfaatteja ja sulfaatteja ravinteiden tuottamiseksi kasveille ja kasvua.

21 - Torjunta-aineet: ne ovat kemikaaleja, joita käytetään kasvien tai puutarhojen fumigointiin. Ne ovat yleensä neurotoksiineja, jotka vaikuttavat kasveja kuluttaviin bakteereihin tai hyönteisiin.

Kemia kadulla

22 - Bensiinin palaminen: Autot käyttävät bensiiniä polttoaineena ohjattavien räjähdysten kautta, jotka siirtävät moottoreiden männät.

23 - Autojen savu: tuottaa vapaita radikaaleja, jotka ovat erittäin reaktiivisia yhdisteitä ja hyökkäävät ihoon tai hiuksiin ja tekevät niistä kuivia ja hauraita mainitsematta, että ne ovat syöpää aiheuttavia.

24 - Happosate: tehtaiden ja autojen tuottaman ilmakehän rikkihapon ja typen oksidien ylimäärä liukenee happamien sateiden muodossa saostuvien, rikkihappoa, rikkihappoa ja typpihappoa tuottavien pilvien veteen..

25 - Rakenteet: sementti ja muut materiaalit, joita käytetään maalausten, kipsien ja monien muiden rakennusten rakentamisessa, ovat kemian tuotteita. Erityisesti sementti on valmistettu kalsiumhydroksidimolekyyleistä, joita kutsutaan myös kalkiksi.

Kemia elimistössä

26 - Ruoansulatus: ruoansulatus perustuu elintarvikkeiden ja happojen ja entsyymien välisiin kemiallisiin reaktioihin molekyylien hajottamiseksi ravintoaineiksi, joita elimistö voi imeä ja käyttää.

27 - Aerobinen hengitys: tärkein prosessi, joka tuottaa energiaa kehossa, on aerobinen glykolyysi. Tässä hengitys auttaa hajottamaan glukoosia (energialähdettä) vedessä, hiilidioksidissa ja energiassa ATP: n muodossa. C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + Energia (36 ATP: tä)

28 - Anaerobinen hengitys: Ylivahvistuksen takia kehomme solut loppuvat joskus hapesta ja hengittävät anaerobisesti. Tämä aiheuttaa maitohapon synteesiä. Anaerobista hengitystä havaitaan joissakin bakteereissa, hiivoissa ja muissa organismeissa. Anaerobinen hengitysyhtälö on:

C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O₃ + Energia (2ATP)

29 - Lihasliike: lihasten jännitys tai rentoutuminen johtuu luustolihasproteiinien konformaatiomuutoksista. Nämä muutokset syntyvät fosfosiini, joka fosfaatin menettämisessä vapauttaa energiaa prosessille.

30 - Ajatus: se on monimutkainen biokemiallinen prosessi, jossa ionispotentiaalin ero luo neuronien sähköiset impulssit (Ali, 2013).

viittaukset

1. Ali, A. (2013, 20. huhtikuuta). kemiallinen reaktio jokapäiväisessä elämässämme. Haettu meritnationista: meritnation.com.
2. , G. (2015, 27. joulukuuta). Mitkä ovat esimerkkejä kemiallisista reaktioista jokapäiväisessä elämässä? Haettu osoitteesta socratic.org.
3. Kemialliset reaktiot jokapäiväisessä elämässä. (2016, 3. elokuuta). Palautettu buzzle.comista.
4. Crystal, M. (2017, huhtikuu 25). Miten hapettumisen vähentämisreaktioita käytetään jokapäiväisessä elämässä? Palautettu sciencing.comista.
5. Helmenstine, A. (2015, 15. elokuuta). Mitkä ovat esimerkkejä kemiasta jokapäiväisessä elämässä? Haettu osoitteesta sciencenotes.org.
6. Helmenstine, A. M. (2017, maaliskuu 28). 10 Esimerkkejä kemiallisista reaktioista jokapäiväisessä elämässä. Haettu osoitteesta thinkco.com.
7. Helmenstine, A. M. (2017, maaliskuu 29). Kemiallisten muutosten esimerkit. Haettu osoitteesta thinkco.com.
8. Reaktioita. (2016, 7. kesäkuuta). Miksi sipulit saavat sinut itkemään? . Haettu osoitteesta youtube.com.