30 kaikkein rikkainta ruokaa luonnon estrogeeneissa
estrogeenirikkaita elintarvikkeita ne ovat tärkeä osa ihmisen ruokavaliota, varsinkin naisilla, jotka ovat olennainen hormoni naisten lisääntymisjärjestelmän sääntelyyn ja kehittämiseen sekundaaristen seksuaalisten ominaisuuksien lisäksi..
Tämä hormoni on läsnä miehillä ja naisilla, joilla on lisääntynyt esiintyvyys lisääntymisikäisillä naisilla. Naisilla se säätelee endometriumin paksuutta ja on välttämätön kuukautiskierron kehittymiselle.
Miehillä estrogeeni säätelee joitakin erittäin tärkeitä lisääntymisjärjestelmän toimintoja, kuten siittiöiden kypsymistä. Molemmissa sukupuolissa estrogeeni on välttämätön terveen libidon kannalta.
30 ruokaa rikkaampi estrogeenissä
1 - Kuivatut hedelmät
Pähkinät, erityisesti kuivatut aprikoosit, luumut ja päivämäärät, mahdollistavat huomattavan tasapainon estrogeenin tasoilla kehossa..
Ne sisältävät fytoestrogeenejä eli luonnollisia estrogeenejä, jotka täyttävät samat tehtävät kuin estrogeenit kehossamme ja mahdollistavat tämän hormonin puuttumisen aiheuttamat aukkojen vähentämisen elimistössä.
Näiden etujen lisäksi pähkinät ovat runsaasti ja terveellisiä välipaloja, jotka voivat vähentää sokerin himoa nauttimatta puhdistettua sokeria, vaikka dehydratoinnin aikana sokerin luonnollinen pitoisuus hedelmissä kasvaa enemmän kuin syömällä tuoreita hedelmiä.
2 - Seesaminsiemenet
Seesaminsiemenet ovat myös tärkeä fytoestrogeenien lähde, ja lisäksi ne tarjoavat merkittävän määrän kuituja ja mineraaleja, erityisesti kalsiumia..
Pienellä määrällä seesaminsiemeniä joudut jo kattamaan tarvitsemasi magnesiumin, raudan ja kuidun tarpeet päivittäin.
Seesaminsiemenissä löydämme lignaaneja, jotka ovat kasvien sekundaarisia metaboliitteja, joissa on suuria pitoisuuksia kasviestrogeenejä.
3 - Pavut
Pavut eivät ole pelkästään terveitä, koska niiden kuitupitoisuus on suuri ja kyky vähentää kolesterolia kehossa. Ne ovat mielenkiintoinen proteiinin ja terveiden hiilihydraattien lähde, joka myös ylläpitää vakaa verensokeritasoa.
Näiden etujen lisäksi ne tarjoavat suuren määrän fytoestrogeenejä, jotka auttavat tasapainottamaan hormonitasoja.
4- Alfalfa-ituja
Ne ovat myös kasviperäisten estrogeenien lähde, mikä on etu, koska ne täydentävät näitä hormoneja kuluttamatta keinotekoisia estrogeenejä, jotka voivat olla myrkyllisiä keholle.
Tämän lisäksi lutsernan ituilla on phytonutrientteja, ne ovat vähän kaloreita ja hiilihydraatteja ja voivat vähentää kolesterolitasoa. Ne sopivat täydellisesti salaatteihin ja voileipiin sekä hyvä vaihtoehto terveelliseen ruokavalioon.
5- Soijamaito
Se sisältää runsaasti fytoestrogeenejä ja on tunnettu anti-aging ominaisuuksista. Se on myös erinomainen vaihtoehto maitotuotteiden kulutukselle, sillä se tarjoaa kermanvärisen ja sileän maun ja koostumuksen kaikenlaisiin valmisteisiin. Se on miellyttävä ja sitä voidaan kuluttaa eri tavoin.
Se lisää kehon estrogeeniä nopeasti, joten se on hyvä vaihtoehto postmenopausaalisessa hoidossa. Myös soijamaito on erinomainen kalsiumin lähde.
6- Tofu
Tofu valmistetaan myös soijapavun, veden ja suolan perusteella, koska se on tyypillisesti "koaguloitua soijamaitoa" - se on myös ruoka, jossa on suuri määrä fytoestrogeenejä ja isoflavonoideja.
Tofu on myös runsaasti proteiinia ja rautaa, minkä vuoksi sitä käytetään pohjana vegaani- ja kasvissyöjille. Sitä käytetään lihan korvaamiseen, jolloin saavutetaan myös rasvan ja kolesterolin määrä.
7- Chickpeas
Ne ovat luonnollinen fytoestrogeenien lähde, ja lisäksi niillä on suuri määrä kuituja ja proteiineja, jotka myös vähentävät osaa lihan kulutuksesta..
Ne kulutetaan yleensä hummuksen muodossa, joka on rikas tahna, jota voidaan käyttää kaikenlaisiin valmisteisiin; ja myös faláfel- tai chickpea-kroketit. Voit kuitenkin myös valmistaa haudut ja muut valmisteet nauttiaksesi niiden ominaisuuksista.
8- Flaxseed
Ne ovat yksi tärkeimmistä luonnollisista estrogeenin lähteistä. Heillä ei ole vain tätä ominaisuutta, vaan niiden etuna on, että ne ovat hyvin kuituja, tarjoavat kylläisyyttä ja ruoansulatus- ja laksatiivista vaikutusta.
Tämän lisäksi ne ovat erinomainen omega-3-lähde, mutta kasviperäisiä, mikä estää valtimoiden kovettumisen ja estää siten erilaisia sydän- ja verisuonisairauksia erityisesti vanhuuden aikana.
9 - Chícharos
Ne ovat eräänlainen kananmarja, joka nostaa nopeasti kehon estrogeenitasoa. Fitoestrogeenien suuren pitoisuuden lisäksi näillä pienillä palkokasveilla on magnesiumia, kaliumia, rautaa, jopa joitakin proteiineja.
Ne ovat myös hyvä C-vitamiinin lähde, joka myös auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
10 - Punaviini ja valkoviini
Viinirypäleillä tehdyt viinit (sekä punaiset että valkoiset) ovat myös hyvä fytoestrogeenien lähde. Voit nauttia drinkin ja auttaa samalla parantamaan hormonitasoa.
11 - Kaikki C-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet
Kaikilla sitrushedelmillä, mukaan lukien tomaatit, melonit, persikat, banaanit, kukkakaali, parsa ja artisokat, on runsaasti C-vitamiinia, lukuisien fytoestrogeenien lisäksi, jotka lisäävät estrogeenin määrää kehossa..
12 - Betarages
Näillä ravitsevilla ja herkullisilla vihanneksilla, kuten monet juurekset, on runsaasti kasviöljyjen komponentteja. Sen etuna on, että voit kuluttaa sitä monella tavalla ja sen makea maku mukautuu kaikenlaisiin elintarvikkeisiin.
13- Mutterit
Kaikenlaisia pähkinöitä, kuten cashewpähkinöitä, kastanjoita, hasselpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja pähkinöitä, ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti fytoestrogeenejä. Niiden kuluttaminen tasapainottaa hormonitasoja.
14 - Kokonaiset jyvät
Leipä, joka on valmistettu monirakeisista tai täysjyväisistä viljoista, kuten kaurasta, vehnästä, ruista ja ohrasta, sisältää runsaasti fytoestrogeenejä, jotka lisäävät kulutusta päivittäisessä ruokavaliossa.
15 - Valkosipuli
Valkosipuli on runsaasti flavonoideja, samoin kuin kaikki vihannekset, jotka kuuluvat sipulien perheeseen. 100 grammassa valkosipulia löytyy jopa 603 mikrogrammaa fytoestrogeenejä.
16 - Vihreä tee
Kaikkien infuusioiden vihreä tee on se, jolla on eniten fytoestrogeenejä. Tämän lisäksi sillä on monia muita ominaisuuksia voimakkaille antioksidanteille, polyfenoleille.
Tämä mahdollistaa suojan vapaita radikaaleja vastaan, mikä estää solu- ja DNA-vaurioita, mikä auttaisi ehkäisemään tiettyjä syöpätyyppejä, kuten eturauhassyöpää..
17 - Poroto Mung
Mung-papu on palkokasvi, joka sisältää cumestrolia. Tämä on harvinaisempi fytoestrogeenien muoto luonnossa. Sen teho on pienempi verrattuna muihin fytoestrogeeneihin, mutta se on myös hyödyllistä, jos pyrimme nostamaan tämän hormonin tasoja.
18 - Parsakaali
Parsakaali sisältää indoleja, fytokemikaaleja, jotka osallistuvat estrogeenin metaboliaan. Joten jos sinulla on ylimääräinen estrogeeni, parsakaali auttaa tekemään siitä hyötyä elimistölle.
Tutkimuksessa "Rintasyöpä: Perus- ja kliiniset tutkimukset", vuonna 2010, on parsakaalien hahmojen ja rintasyövän ennaltaehkäisyn välinen suhde naisilla..
18 - Maapähkinävoita
Maapähkinät sisältävät fytoestrogeenejä, joten se on hyvä tapa kuluttaa niitä. Voit tehdä sen maapähkinävoita tai makeita ja suolaisia ruokia. Sen maku on herkullinen ja tarjoaa myös terveitä rasvaisia öljyjä.
19 - Mantelit
Mantelit ovat toinen fytoestrogeenien lähde, ja niitä voidaan kuluttaa nopean välipalan keskellä aamulla tai keskipäivällä.
20 - Pistaasipähkinät
Kaikista pähkinöistä pistaasipähkinät ovat ne, jotka tuottavat eniten kasviestrogeenejä. Yli 382 mikrogrammaa fytoestrogeenejä 100 grammaa kohti.
21 - Mansikat
Sen lisäksi, että he ovat yksi hedelmistä, joilla on korkeampi antioksidanttivoimaa, niillä on isoflavoneja ja lignaaneja, jotka auttavat lisäämään estrogeenitasoja. Mansikat auttavat myös estämään rintasyövän ja eturauhasen syöpien muodostumista.
22 - Kaali
Kaali- ja ristikkovihannekset sisältävät yleensä huomattavan määrän fytoestrogeenejä. Illinoisin yliopistosta tehdyn tutkimuksen mukaan niiden käsittelyn etuna on se, että ne toimivat estrogeenin tasoittimena elimistössä, sekä kyky vähentää liian suuria määriä, jotka voivat vaikuttaa joihinkin syöpiin, kuten rintakehään ja eturauhaseen..
23 - Miso-tahna
Soijapapuista valmistettu miso on toinen erinomainen fytoestrogeenien lähde. Koska soijapavut ovat isoflavoneja suuressa määrin, kaikki niiden tuotteet ovat sellaisia, jotka lisäävät estrogeenitasoja elimistössä eniten.
24 - Tempeh
Se on toinen soijavalmiste. Soijapavut käyvät ja valmistetaan kakusta. Kun se on käynyt, se säilyttää kaikki muut elintarvikkeet sisältävät proteiinit, kuidut ja vitamiinit. Sitä käytetään lihan korvaamiseen, koska se on hyvä fytoestrogeenien lähde.
25 - Ihmeiden siemenet
Ne ovat hyvä fytoestrogeenien lähde, joka tarjoaa paljon niitä, kuten muutkin siemenet. Ne antavat meille myös terveitä rasvoja ja öljyjä.
26 - Oliiviöljy
Oliiviöljy tunnetaan kyvystä tasapainottaa hormoneja. Tämä johtuu siitä, että terveet rasvat parantavat solukalvoa, mikä mahdollistaa korkeammat hormonit ja paremmat sidokset. Tämä auttaa myös tasapainottamaan estrogeeniä kehossa.
27 - Persikat
Niistä hedelmät, ne ovat yksi korkeimmista kasviestrogeenit, jolloin tasapaino hormonaalinen tasot organismin.
28 - Kurpitsan siemenet
Kurpitsan siemenet ovat tehokas fytoestrogeenien lähde. Jotkut vaihdevuosien aikana naiset kuluttavat niitä viljan kanssa aamiaisella, huomaten välittömästi sen myönteiset vaikutukset kuumien aaltojen vähentämisessä ja mielialan parantamisessa.
Rostockin yliopiston synnytys- ja synnytysosaston tutkimus Saksassa osoitti, että squash-siementen uutetta sen suuresta lignaanimäärästä voidaan käyttää rintasyövän ehkäisyyn ja / tai hoitoon..
29 - Kurpitsa
Muiden kurpitsatyyppien ja kurpitsojen lisäksi ne ovat hyvä fytoestrogeenien lähde. Niitä voidaan käyttää peseissä, keittoissa tai salaatteina.
30- Kahvi
Sen monien ominaisuuksien joukossa kahvi auttaa myös tasapainottamaan estrogeeniä. Sillä on useita fytoestrogeenejä, jotka auttavat vähentämään rintasyövän riskiä. Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi on suositeltavaa kuluttaa keitettyä kahvia.
Muut mielenkiintoiset estrogeenin toiminnot ja edut
Estrogeenejä voidaan käyttää myös lääkkeinä ehkäisyvalmisteissa, hormonikorvaushoidossa, kuten vaihdevuosien tapauksessa, ja myös joidenkin hormonihoitoon herkkien syöpien, kuten eturauhassyövän ja rintasyövän, hoitoon..
Muut estrogeenin perustoiminnot ovat:
- Nopeuta aineenvaihduntaa.
- Lisää rasvaa.
- Stimuloida kohdun kasvua.
- Ohenna emättimen seinät ja lisää niiden voitelua.
- Lisää kasvua ja luun muodostumista.
- Pitää sisäelimet ja iho hyvässä kunnossa.
- Lisää "hyvää" HDL-kolesterolia ja vähentää "huonoa" LDL-kolesterolia.
- Vähentää paksusuolen liikkuvuutta.
- Edistää ovulaatiota.
- Edistää suurempaa seksuaalista vastaanottokykyä eri lajien naisilla.
- Indusoi laktationia stimuloivan prolaktiinin erittymisen.
- Niillä on anti-inflammatorinen vaikutus.
- Niillä on suojaava verisuonivaikutus, joka estää sydän- ja verisuonitaudit, kuten arterioskleroosi.
- Tulehdusta ehkäisevien vaikutustensa vuoksi estrogeenit hyötyvät myös aivoista, erityisesti stimuloimalla prefrontaalisen kuoren tehokkuutta, joka liittyy muistikapasiteettiin.
- Ne vähentävät impulssia "syömään", erityisesti naisilla.
- Ne auttavat eturauhassyövän hoidossa sen antiandrogynisen toiminnan vuoksi, mikä vähentää testosteronitasoja.
- Edistää haavojen paranemista.
Kuten näemme, estrogeenit tarjoavat paljon etuja keholle. Luonnossa on elintarvikkeita, jotka voivat luonnollisesti tarjota meille estrogeeniä ja antaa meille mahdollisuuden hyödyntää sen valtavia etuja.
Miksi kuluttaa fytoestrogeenejä?
USA: n tutkimuksen mukaan Kansallinen ympäristöterveystieteiden laitos, fytoestrogeenien kulutus vaikuttaa myönteisesti terveyteen.
Näillä yhdisteillä on samanlainen vaikutus kuin organismin tuottamassa eläinten estrogeenissä, vaikkakin vähemmän teholla.
Fytoestrogeenejä on kolmea tyyppiä: cumestrales - suurella vaikutuksella kasvihuonekaasujen, papujen, soijapapujen, garbanzasin ja sinimailan fytoestrogeenit. Isoflavonit, joilla on myös antioksidantteja, kuten soijapavut ja palkokasvit. Ja lopuksi lignaanit, jotka löytyvät pääasiassa siemenistä, pavuista, hedelmistä, vihanneksista ja eri jyvien leseistä.
On tärkeää kuluttaa tuotteita, jotka nostavat estrogeenitasoja, jos tämä hormoni vähenee merkittävästi elimistössä. Se palaa tasa-arvoon monta kertaa vain ottamalla ne ruokavalioon. Aina maltillisesti, se on avain terveyteen.
viittaukset
- 20 elintarviketta, joissa on runsaasti estrogeenifitoestrogeeneja. Uutettu Mental Health Dailyista
- Ruoka, joka lisäsi estrogeeniä. Uutettu Mamiverse.comista
- Paras luonnollinen estrogeenilähde postmenopausaalisille naisille. Uutettu Livestrong.comista
- Steven D. Ehrlich, NMD, ratkaisut akupunktio, yksityinen käytäntö, joka on erikoistunut täydentävään ja vaihtoehtoiseen lääketieteeseen, Phoenix, AZ. VeriMed Healthcare Networkin toimittama arvostelu. Myös A.D.A.M: n toimittajaryhmä tarkastelee sitä.
- Heather B. Jefferson W. Fytoestrogeenien edut ja haitat. Front Neuroendocrinol. 2010 lokakuu; 31 (4): 400-419.
- Ju YH1, Carlson KE, Sun J, Pathak D, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. Kaali-, fermentoitujen kaali- ja happamoituneiden ruusukudosten uutteiden estrogeeniset vaikutukset estrogeeniriippuvaisista ihmisen rintasyövän (MCF-7) solujen kasvusta ja geenien ilmentymisestä. J. Agric Food Chem. 2000, lokakuu 48 (10): 4628-34.
- Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, Jeschke U, Dian D (2013). Kurpitsansiementen phytoestrogen-uutteiden vaikutukset estradiolin tuotantoon ja ER / PR-ilmentymiseen rintasyövässä ja trofoblastikasvainsoluissa.