19 parasta ravintoa ripuliin (luonnollinen)
On hyvä ruoka ripulia varten, jonka avulla voit seurata ruokavaliota sekä ehkäistä sitä että hoitaa sitä ja parantaa tai kääntää sen oireita. Tässä artikkelissa jätämme sinulle luettelon parhaista 19.
Yleisin ripulin syy on virus- tai bakteeri-infektio, joka saastuttaa ruoansulatuskanavan veden tai nautittavan ruoan kautta; mutta onneksi sitä voidaan estää noudattamalla joitakin yksinkertaisia ennaltaehkäiseviä menetelmiä.
Joitakin perusvarotoimia ovat mm. Välttämällä pikaruokaa tai valmisruokaa kadulla ja aina pesemällä kädet kunnolla ennen syömistä.
Kansallisen diabeteksen ja ruoansulatus- ja munuaissairauksien instituutin mukaan ripulin syitä ovat bakteerit, virukset, loiset, antibiootit ja vatsaan tai ohutsuoleen vaikuttavat sairaudet..
Ripuli on vain oireinen ruoansulatuskanavan toiminta. Se tapahtuu yleensä silloin, kun suolistossa on ylimääräistä nestettä, joka vaikuttaa suolen liikkeisiin ja johtaa erilaisiin ripuleihin, jotka vaihtelevat ihmisestä toiseen.
Ripuli paranee noin 3-4 päivän kuluttua sairauden tai infektion aiheuttaman vaikutuksen intensiteetistä riippuen. Kesto ja vakavuus voivat myös riippua henkilökohtaisesta historiasta.
Ripulin aikana on suositeltavaa seurata ruokavaliota elintarvikkeilla, jotka suosivat hydratoitumista, suoliston limakalvon elpymistä ja auttaa normalisoimaan suolen liikkeitä.
Luettelo 19 hyvää ruokaa ripulia varten
Seuraavassa on luettelo elintarvikkeista, jotka ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa mukaan suosivat näitä toimintoja.
1- Kookosvesi / ohra / riisi
Nämä ovat nesteitä, jotka sisältävät runsaasti tärkkelystä ja melko paksuja, mikä auttaa vähentämään suoliston ylimääräistä vettä. Tämä tärkkelys muodostaa viskoosin aineen, joka on samanlainen kuin gelatiini, joka kiinnittää ylimääräisen veden välttäen osmoottisen ripulin, eli sellaisen, joka syntyy veden suuresta kulkeutumisesta verenkierrossa suolistoon..
Kookos-, ohra- ja riisivedellä on myös rauhoittava vaikutus mahalaukun limakalvoon. Näiden nesteiden saannin tulisi olla 5 tunnin välein tai 2-3 kertaa päivässä ripulin vakavuudesta riippuen.
2 - jogurtti
Suolessa olevat hyödylliset bakteerit taistelevat jatkuvasti bakteereita ja haitallisia bakteereja vastaan, jotka aiheuttavat sairauksia. Ripuli esiintyy usein, kun taudin aiheuttavat bakteerit alkavat lisääntyä ja vallitsevat hyödyllisiä bakteereja.
Suolen oikean bakteeritasapainon palauttamiseksi ja ripulin pysäyttämiseksi on välttämätöntä tarjota suolistossa enemmän ystävällisiä bakteereja. Täysin luonnollinen tapa tehdä se on käymistuotteiden ja probioottien avulla.
Erityisesti jogurttia on käytetty vuosisatojen ajan ripulin hoitoon. New Yorkin sairaalassa tehty tutkimus vahvisti, että 1/3 ja 1/2 kupillisen jogurtin välillä pysähtyi vaikea lapsuuden ripuli kahdesti nopeammin kuin normaali ripulilääkitys, jota kutsutaan neomysiiniksi..
Kulutetun jogurtin tyyppi voi kuitenkin olla suuri ero. Kulutettavan jogurtin etiketissä on sanottava, että sillä on "aktiivisia kulttuureja". Jotkut yritykset pastöroivat tuotteen sen jälkeen, kun se on tehty, ja tämä tappaa hyödyllisiä bakteereja, jotka siis jäävät käyttämättä niiden vaikutusta.
Muita viljeltyjä elintarvikkeita, jotka hyödyttävät ruoansulatuskanavaa tarjoamalla hyödyllisiä bakteereja, ovat kirnupiimä, raejuusto tai kirnupiima.
3 - Kotitekoisia hapankaalia
Toinen terveellinen fermentoitu ruoka suoliston terveydelle on kotitekoisia hapankaalia. Se on yksi laajimmista hyödyllisistä bakteereista, joiden tiedetään suojaavan kaikenlaisia suoliston ongelmia, kuten ripulia..
Ainoastaan siinä tapauksessa, että ei ole käynyt fermentoituja elintarvikkeita tai probiootteja, kuten jogurttia tai hapankaalia, on mahdollista käyttää jotakin probioottista täydennystä terveen suoliston kasviston palauttamiseksi.
Jogurtti on aina helpoin kuluttaa yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa, jotka voivat täydentää asianmukaista ruokavaliota ripulin tapauksissa. Se voidaan sekoittaa hedelmiin, kuten banaaniin, jotta se maistuu paremmin.
4- Fenugreek-siemeniä
Tärkein syy, miksi nämä siemenet ovat erinomainen ruoka ripulille, on se, että se sisältää runsaasti limaa. Lihakset ovat kasviyhdisteitä, jotka houkuttelevat vesimolekyylejä ja estävät kulkeutumista suoliston limakalvon läpi, joten ne ovat erinomaisia ripulin tapauksissa.
Toinen ominaisuus, jonka limakalvoilla on, on se, että ne eivät ärsytä suolistoa eivätkä aiheuta ummetusta.
Fenugreek-siemenet on jauhettava. Tämä tehdään niin, että limakalvot joutuvat kosketuksiin veden kanssa ja vaikuttavat siihen. On myös suositeltavaa sekoittaa jogurttiin ennen syömistä. Lisää myös kumina- siemeniä, jotta ne voivat parantaa niiden yleistä makua.
Näitä siemeniä voidaan kuluttaa jopa 3 kertaa päivässä, jotta saat tuloksen.
5- Kamomilla teetä
Kamomatee on erittäin hyödyllinen kontrolloimaan ripuliin usein liittyviä spastisia kipuja. Kamomilla on rauhoittavia ja supistavia ominaisuuksia ja auttaa korjaamaan ja vähentämään suoliston limakalvon tulehdusta.
Jotta kamomilliteoksen maku olisi parempi, voit lisätä tuoretta sitruunamehua.
Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää vain haaleaa vettä sitruunamehulla rauhoittamaan kouristuksia, erityisesti paastoa.
6- Apple-siiderin etikkaa
Apple-siiderin etikkaa voidaan käyttää ripulin parantamiseen. Tärkein vaikutusmekanismi on sen tehokas antibakteerinen ja sienilääke. Vähentämällä ruoansulatuskanavan pH: ta ympäristö muuttuu hyvin epäsuotuisaksi bakteerikasvulle.
Sen kuluttamiseksi on suositeltavaa laimentaa teelusikallinen lasilliseen vettä tai juoda sitä yksin ja ottaa sitten jogurtti, jotta vältetään jälkimaku suussa. Tämä on mahdollista tehdä kahdesti päivässä, kunnes ripuli on parantunut.
7- Valkoinen riisi
Jotkut välttävät valkoisen riisin syömistä. Se on kuitenkin erinomainen vilja, erityisesti Carolina- tai Double-lajike. Nämä riisinjyvät sisältävät tärkkelyksen rakeita, joiden komponentti on nimeltään amyloosi ja joka on helpompi sulattaa ruoansulatuskanavan entsyymien avulla, mikä tekee siitä elintarvikkeen, jota voidaan käyttää ripulin tilanteissa..
Toisaalta, hyvin keitetty riisi on erinomainen ruoka, jolla on kiristävä voima. Koska kaikki kuitu on poistettu, tärkkelys joutuu kosketuksiin veden kanssa, muodostaa geelin ja estää täten kiihdytetyn suoliston kulkeutumisen.
Kun riisi keitetään, ruoanlaitto- vesi voidaan poistaa ja käyttää aterioiden välillä humalaksi voidakseen lisätä vaikutusta.
8- Banaanit tai banaanit
Yksi hedelmistä, joiden kaliumpitoisuus on suurin, on banaanit tai banaanit. Elektrolyyttien, kuten kaliumin, häviämisen vuoksi tämän kivennäisaineen korvaaminen on yksi tärkeimmistä tavoitteista ripulin hoidossa..
Kalium säätää vesimäärää solujen sisällä ja tästä syystä se on korvattava ensimmäisenä vaiheena ripulin ruokavalioon.
On suositeltavaa kuluttaa kypsiä banaaneja ja teelusikallista hunajaa.
9 - Lassi
Se on seos probioottien kanssa, jotka on valmistettu ½ kupillista tuoretta luonnollista jogurttia (mieluiten kotona), ½ kupillista vettä ja ⅛ tl raastettua tuoretta inkivääriä. Anna sen levätä ja juoda.
Tämä probioottijuoma on helppo sulattaa ja sillä on samanlainen vaikutus kuin jogurtilla, mutta se parantaa sen ominaisuuksia inkiväärillä.
10 - Vihreä tee
Vihreää teetä on saatavana erilaisina makuina ja jokainen voi kuluttaa sitä säännöllisesti ilman pelkoa haittavaikutuksista.
Yleensä on suositeltavaa juoda vihreää teetä päivittäin, koska se voi lievittää vatsakipuja ja vähentää ripulin vakavuutta ja kestoa..
Tanniinit ovat kemiallisia aineita, joita esiintyy joissakin elintarvikkeissa ja joilla on supistava kapasiteetti eli kyky sitoutua veteen ja poistaa se kudoksista.
Ne tarttuvat tulehtuneiden limakalvojen proteiinikerrokseen (eli ripulia ärsyttävään suolistoon) ja aiheuttavat sen paksunemisen, mikä hidastaa toksiinien imeytymistä ja estää erittymistä, mikä auttaa kehoa säilyttämään nesteet.
Tanniinit sisältyvät viljelyyn, karhunvatukka- lehtiin tai vadelma-lehtien ja vihreän teen teekseen. Nämä teet täydentävät myös kadonneita nesteitä, mikä on tärkeää, jotta estetään pitkittyneen ripulin aiheuttama kuivuminen.
11- Porkkanat
Porkkanat sisältävät ns. Pektiinejä, eräänlaista liukoista kuitua, joka lisää irtotavaraa ja rauhoittaa ruoansulatuskanavaa. "Pektiatti" on anti-the-counter antidiarrheal huume, joka sisältää pektiiniä.
Pektiinejä ei pilkottu ja pääse suolistossa muodostaviin suoloihin myrkyllisten aineiden kanssa, joten ne auttavat suuresti bakteeri-infektioissa..
12 - Omenat
Sekä iho että omenan liha on runsaasti pektiiniä. Tärkein syy siihen, miksi omenat ja omenassoseet ovat yksi parhaista ripuli-ruokista.
Omenoissa oleva pektiini auttaa myös torjumaan ummetusta, koska se toimii lievänä laksatiivina.
12 - Mustikat
Marjat toimivat hyvin ripulia vastaan, koska ne ovat runsaasti tanniineja ja pektiiniä. Lisäksi mustikoita on tehokkaiden antioksidanttiominaisuuksiensa ansiosta myös erinomaisia estämään paksusuolen syövän kehittymistä.
13 - Algarroba
Vuoden 1989 julkaisussa Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition julkaistun tutkimuksen mukaan 41 pikkulapselle, joilla oli bakteeri- tai virusriski, annettiin 1,5 g. Carob-jauheen painokiloa kohti, joka johti ripulin lopettamiseen vain 2 päivän kuluessa.
Suolenliikkeiden, kehon lämpötilan ja painon normalisointi sekä oksentamisen lopettaminen tapahtui nopeammin lisäämällä ruokavalioon ruokavalioon.
14 - Psylliumin siemenet
Psyllium-siemenet ovat runsaasti kasviliuosta, ja ne on helppo ottaa veteen tai mehuun. Jos sinulla on allergia tai astma, on suositeltavaa käyttää tätä yrttiä varoen.
Psyllium-siemenet soveltuvat sekä ripuliin että ummetuksen hoitoon.
15 - Valkosipuli, sipulit ja purjo
Tunnettujen elintarvikkeiden kulutus prebiootikoilla (ei-sulavat yhdisteet, jotka stimuloivat "hyvien" bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa) voivat olla hyödyllisiä ripulin ehkäisemisessä.
Luonnollisia prebioottien lähteitä ovat valkosipuli, sipulit ja purjo (jotka ovat myös antiseptisiä).
Syömällä riittävä osa näistä elintarvikkeista voi stimuloida immuunijärjestelmää ja estää ripulia aiheuttavien bakteerien kolonisaation.
16 - Granada
Granaattiomena siemenet sisältävät voimakkaan supistavan ja makean mehun, joka auttaa yhdistämään suolien solut ja estää veden kulkeutumisen suoliston lumeniin.
17 - Höyrytetty tai keitetty kana
Keitetty tai höyrytetty kananliha on erinomainen lähde korkean biologisen arvon proteiineille, jotka denaturoituvat lämmöllä. Tämä mahdollistaa suoliston limakalvon palauttamisen. Lisäksi denaturoituna nämä proteiinit on helpompi sulattaa, jotta vältetään liiallisen ruoansulatusmehujen erittyminen.
18 - Zapallo
Kuten perunat, kurpitsa sisältää tärkkelystä, mutta tavalla, joka on helpommin rinnastettavissa elimistöön. Liukenematon kuitupitoisuus on lisäksi suhteellisen alhainen, joten se ei tuota suolen mekaanista ärsytystä.
19 - Hedelmäsäilykkeet
Säilötyt hedelmät, joilla on hyvä valinta, koska ne ovat aina keitettyjä, ilman ihoa ja ilman siemeniä. Tällä tavoin ne ovat erinomainen lähde suoliston liikkeelle säätämiseksi aiheuttamatta ummetusta.
Vältä hedelmiä, jotka voivat edistää suolen liikkeitä, kuten luumuja ja aprikooseja.
Ja mitä muita hyödyllisiä elintarvikkeita ripulille tiedät?