Kasvissyöjän seuraukset 17 Edut ja haitat

kasvissyöjä tärkeimmät ovat syövän ehkäiseminen, aiemman paineen vähentäminen, laihtumisen vähentäminen, sydän- ja verisuonitautien riskin vähentäminen, ennenaikaisen ikääntymisen välttäminen.

Kasvissyöjä on vaikea yhdistää minkäänlaiseen positiiviseen tai kielteiseen vaikutukseen, koska se liittyy terveystakuun ajatukseen ilman mahdollisuutta aiheuttaa ongelmia. Ja vaikka sillä ei ole syytä tähän toteamukseen, tietyt asiat ovat, että myös vähän puhutaan haitallisista vaikutuksista.

Olimme jo puhuneet useaan otteeseen kasvissyöjistä ja siitä, miten alkaa olla kasvissyöjä. Tapa ruokkia päivän järjestystä ja se merkitsee joukkoa periaatteita, jotka ylittävät terveyden. 

Kasvissyöjä on 17 terveysvaikutusta

positiivisia

1 - Vähennä paksusuolen syövän riskiä

Jos olet kasvissyöjä, voit vähentää merkittävästi paksusuolen syövän riskiä. Lisää kuitujen saantia ja vähentää punaisen lihan saantia kaksi tärkeintä avainta.

Tämä hyöty on jo osoittautunut erilaisilla tutkimuksilla, joista löydämme Loma Lindan yliopistossa Kaliforniassa (Yhdysvallat)..

Siinä he opiskelivat seitsemän vuotta 77 tuhatta aikuista, joiden joukossa olivat kasvissyöjät ja muut kuin kasvissyöjät. Lopuksi pääteltiin, että kasvisruokavaliota seuranneet osoittivat alhaisempaa prosenttiosuutta paksusuolen syöpään kuin ne, jotka eivät tehneet..

Tämän jälkeen American Journal of Clinical Nutrition hän vahvisti myös nämä tutkimukset.

2 - Alentaa verenpainetta

Useiden tutkimusten mukaan kasvisruokavalio auttaa vähentämään verenpainetta luonnollisesti. Joten jos sinulla on korkea verenpaine, älä epäröi kokeilla kasvisruokaa.

3. Auta laihtumaan

Myös itse kasvissyöjä auttaa sinua laihtumaan. Hyvin suunniteltu ruokavalio voi auttaa sinua menettämään jopa kaksi kiloa viikossa. Siksi sinun on valittava, mitä vähäkalorisia elintarvikkeita sopii.

Tämä on vahvistettu vuonna 2002 tehdyissä tutkimuksissa. \ T Ravitsemusarvioinnit, joka vahvisti, että kilojen menetys on yksi tärkeimmistä syistä lopettaa lihan syöminen. Samoin päädyttiin toiseen tutkimukseen, joka tehtiin 50 tuhatta ihmistä.

4 - Valvo ja vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabeteksesta

Tiesitkö, että yksi kasvissyöjän seurauksista johtaa siihen, että tyypin 2 diabeteksesta kärsii??

Seuraava tutkimus osoitti, että kasvisruokavalion hoitaminen auttaa välttämään lihavuutta ja siten vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Toisaalta, jos sinulla jo on diabetes, voit auttaa sitä hallitsemaan luonnollisesti. Tätä tieteellinen tutkimus on vahvistanut. "Vika" on hedelmät, vihannekset, pähkinät ja palkokasvit, jotka lisäävät insuliiniresistenssiä ja aiheuttavat pienemmän riskin hankkia jonkinlaista komplikaatiota.

5- Vähentää kolesterolin ja triglyseridien määrää

Kun lopetamme eläinperäisen ruoan syömisen, triglyseridipitoisuuksemme, yleinen kolesteroli ja näin ollen LDL tai huono kolesteroli vähenevät.

Oxfordin yliopiston (Yhdistynyt kuningaskunta) tekemässä tutkimuksessa analysoitiin 2000 aineistoa, joissa todettiin, että kasvissyöjät nauttivat yleensä kolesterolitasoa alemmalla tasolla kuin muut.

6- Se toimii ikääntymisen estämiseksi

Kasvissyöjä on johdettu suuremman määrän hapettumisenestoaineita kehossamme. Tutkimusten mukaan antioksidantti on vähemmän stressiä ja mikä parantaa kehomme säilymistä sekä ulkoisesti että sisäisesti.

7- Pienempi degeneratiivisten sairauksien riski

Edellisen seurauksen perusteella, nauttimalla suurempaa antioksidanttien pitoisuutta, pyrimme estämään kehomme kulumasta nopeammin.

Tämän seurauksena on pienempi riski sairastua degeneratiivisiin sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin.

8- Vähemmän todennäköisyyttä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin

Kun lopetamme lihan syömisen, lopetamme myös tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin lisäämisen kehossamme, jolloin saadaan liukoinen kuitu.

Mitä tämä tarkoittaa? Pienempi riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, kuten sydänkohtauksiin tai ateroskleroosiin.

9 - Vältä rintasyöpää

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kasvissyöjiä sairastavilla naisilla on pienempi riski sairastua rintasyöpään.

Lisäksi tiedot osoittavat, että tämäntyyppinen syöpä on alhaisempi paikoissa, joissa lihan kulutus ei ole niin laajaa kuin Etelä-Aasian maat.

10- Estää munuais- ja sappitolehduksen

On osoittautunut, että lihavalmisteiden ruokavalio poistaa suuria määriä virtsahappoa ja munuaisten oksalaattia, mikä johtaa munuaiskivien muodostumiseen.

Tästä syystä kasvisruokavalio mahdollistaa potilaiden, joilla on taipumus kärsiä munuaiskivestä, tehokkaasti ehkäisemään niitä.

Samoin, kun lihan kulutus on vähentynyt, sekä tyydyttyneiden rasvojen että kolesterolin määrä vähenee, jolloin sappitulehdusta vältetään..

negatiivit

1- Herkät luut

Luut ravitaan eläinperäisillä proteiineilla, ja kuten tässä tutkimuksessa todetaan, sen puute aiheuttaa luun terveyttä heikentymistä.

Muissa tieteellisissä tutkimuksissa väitettiin, että kasvissyöjille oli luun tiheys noin 5% pienempi kuin ne, jotka eivät olleet..

Siksi meidän on kiinnitettävä erityistä huomiota proteiinien, kalsiumin, raudan tai D-vitamiinin kulutukseen.

2 B12-vitamiinin puutos

Tiesitkö, että B12-vitamiinia saa vain lihavalmisteista? Tämä on yksi kasvissyöjien tärkeimmistä ongelmista.

Tämän kuolemaan johtava seuraus on raudan puute, joka johtaa anemian esiintymiseen. Tutkimuksen mukaan 92%: lla vegaaneista on selkeitä B12-vitamiinin puutteiden oireita.

Toinen tärkeä B12-vitamiinin puutteen ongelma on energian väheneminen. Kasvisruokaruoat eivät anna itselleen sellaista määrää, joka on välttämätöntä, jotta kehomme onnistuisi säilyttämään samalla tavalla kuin liha.

Ratkaisu johtaa ravintolisien tai levien saantiin, jotka hankkivat vitamiinin bakteerisynteesin tai saastumisen kautta.

3 - Haavoittuvuus sairauksiin

Puutteet, kuten edellä mainittu B12-vitamiini, sinkki tai muuntyyppiset ravintoaineet, aiheuttavat immuunijärjestelmästämme ja lisäävät mahdollisuuksia saada jonkin tyyppisiä tauteja..

4 Hampaiden ongelmat

Jos tiedät kasvissyöjä, on hyvin todennäköistä, että siinä on onteloita ja erilaisia ​​hammaspuutteita.

Tutkimuksessa todettiin, että lihanruoat auttavat parantamaan hammasplakkia ja pitämään poissa erilaisia ​​hammaslääkkeitä. Tämä johtuu siitä, että L-arginiini, joka saa suun kautta ongelmia aiheuttavat mikro-organismit, vähenee.

5 - Alempi omega-3-rasvahappojen määrä

Tämän täytyy olla varovainen. EU: n julkaisemassa asiakirjassa European Journal of Clinical Nutrition, todettiin, että kasvissyöjillä on vähän omega-3-rasvahappoja.

Tämä on välttämätöntä riittävän kardiovaskulaarisen terveyden ylläpitämiseksi. Nyt, jos ratkaiset täydennysongelman, voit jopa vahvistaa terveyttäsi, kuten osiossa kerrotaan positiivisista seurauksista.

6 - lihasmassaa

Kasvisruokaa ei yleensä suositella kehonrakentajille. Lihasmassan luomiseksi tarvitaan suuria proteiiniannoksia, mitä kasvissyöjä ei ole.

Tästä syystä, jos haluat saada lihasmassaa eikä menetä sitä, sinun ei pidä lopettaa lihan ottamista.

7 - Proteiinit ovat vaikeampia imeä

Kasviproteiineja kutsutaan epätäydellisiksi. Tämä tarkoittaa, että ne ovat paljon monimutkaisempia absorboida kuin eläinproteiinit.

Tämä pakottaa sinut syömään sopivat lisäravinteet ja tekemään oikean yhdistelmän vihanneksia välttääksesi minkäänlaista ongelmaa.

8 Lyhyen aikavälin haittavaikutusten esiintyminen

Kasvisruokavalion aloittaminen voi johtaa moniin epätyydyttäviin sivuvaikutuksiin kehossamme.

Arakidonihapon välittömän vähenemisen vuoksi olemme alttiimpia kärsimään masennusepisodeista. Tämä on osoittautunut EU: ssa julkaistulla tutkimuksella Kansainvälinen käyttäytymistä ja liikuntaa käsittelevä lehti.

Myös toinen vaikutuksista, jotka yleensä ilmenevät ruokavalion ensimmäisinä päivinä, on yleinen epämukavuuden tunne. Tämä selittyy tryptofaanin, seretoniinin generaattorin puuttumisen, joka vastaa hyvinvoinnin tunteen tuottamisesta.

Tämän osoittaa ravitsemusasiantuntija Julia Ross ja Nutriotional Therapy Institute: n perustaja: "Kasvisruokavaliot sisältävät pieniä määriä tryptofaania, mikä tekee ihmiset haavoittuviksi".

Kasvissyöjien tyypit

Kasvissyöjä on paljon. Haarasta riippuen löydämme seuraavat:

• Ovolactovegetarianos: Se on yleisin lännessä. Hän ei syö mitään lihaa, jonka välillä kala löytyy. Nyt, maito, munat ja johdannaiset, jos ne tulevat ruokavalioon.
• lactovegetarians: Sama kuin ovolactovegetarianos, erilaista siinä, että jos ne imevät maitotuotteita munia lukuun ottamatta. Erittäin yleinen maissa, kuten Intiassa
• ovo kasvissyöjille: he eivät ota maitotuotteita, mutta ne tekevät.
• CRUDIVOROS: yksi utelias, koska he vain syövät raakaa tai haaleaa ruokaa. He eivät koskaan käytä keitettyjä. Heidän ruokavalionsa perustuvat ruoanlaittojärjestelmiin, joita käytetään tällä hetkellä, koska ne poistavat suuren osan ravintoaineista.
• Veganismos: kaikkein radikaalein ilman epäilystäkään. He eivät voi syödä tai käyttää minkäänlaista eläinperäistä ruokaa. Tämä vapauttaa heidät käyttämästä esimerkiksi villa- tai nahka- vaatteita.

Kasvissyöjä ja kasvissyöjä

Toisaalta kasvissyöjä on termi, jota käytetään viittaamaan ruokavalioon, joka perustuu kaikenlaisen lihan kulutuksen luopumiseen.

Tällaista ruokavaliota ei yleensä vähennetä yksinomaan ravitsemukseksi. Asteita on erilaisia, kun löydämme ihmisiä, jotka hylkäävät lihan eri tavoin, sekä ihmisten viihteen suuntautuvia kulutustavaroita.. 

Nyt voit arvata, että kasvissyöjä on henkilö, joka hyväksyy tämäntyyppisen ruokavalion. 

Asiantuntijat eivät suosittele siirtymistä tähän ravitsemustilaan, jos olet kasvuvaiheessa (nuoruus) tai jos olet edistyneessä iässä. Ihmiset, jotka ovat imetyksen aikana, eivät myöskään saisi noudattaa kasvissyöjä. Lyhenne, ihanteellinen ikäluokka on 20–60 vuotta.