8 Pistachion terveydelle hämmästyttävät edut



pistaasipitoisuuden hyödyt ja ominaisuudet Ne ovat hyvin vaihtelevia, ja ne vaihtelevat auttaa pitämään terve sydän, hallitsevat painoa, suojaavat diabeteksen ja verenpainetaudin sekä ruoansulatuskanavan parantumisen. Se on yksi tärkeimmistä pähkinöistä, jotka lisätään ruokavalioon.

Pistaasioissa esiintyvät vitamiinit, kivennäisaineet, rasvat ja proteiinit ovat välttämättömiä terveelle organismille. Sitä käytetään yleisesti alkupalana, mutta myös makeisten ja pääruoan ainesosana.

Jos olet yksi niistä, jotka yleensä syövät pähkinöitä, pistaasipähkinä on erittäin suositeltava vaihtoehto verrattuna muihin, jotka voivat ottaa enemmän suolaa tai joissa on enemmän rasvoja. Tällä tavoin se auttaa hallitsemaan painoasi ja vähentämään sydämen riskin mahdollisuutta.

Vanhempana on tärkeämpää huolehtia itsestämme, ja yksi kaikkein herkimmistä alueista, joita meidän pitäisi huolehtia eniten, on sydän. Tämän ja verisuonten ylläpito näyttää olevan olennainen.

Useat tutkimukset viittaavat siihen, että tasapainoinen ruokavalio sisältää pistaasipähkinät, jotka auttavat ylläpitämään terveitä kolesterolitasoja terveillä ihmisillä.

Pistaasipähkinät eivät ole muuta kuin jyviä, jotka on saatu hedelmistä, jotka kuuluvat "pistacia" - suvun Anacardiaceae - sukuun..

Sen hedelmä on peräisin erittäin paksusta ja lehtipuusta keskikokoisesta puusta. Uskotaan, että se on peräisin Aasiasta, erityisesti Irakin ja Iranin välillä.

Kasvatetaan useita pistaasiperheitä, mutta kaupallisiin tarkoituksiin tuotettu suosituin lajike on "kerman"..

Jos tarvitset terveellistä välipalaa juotavaksi aterioiden välillä, joka täyttää sinut energialla ja joilla ei ole juuri mitään kaloreita, pistaasipähkinä on yksi suosituimmista.

Mukaan American Pistachio Growers ja American Heart Association, kestää noin 30 grammaa pistaasipähkinöitä ilman kuorta (joka vastaa noin 49 yksikköä), auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.

Pistaasipähkinät ovat yksi maailman vanhimmista pähkinöistä. Heidät kasvatettiin Iranin, Irakin ja Syyrian alueella, ja sieltä ne otettiin Rooman ruokailutottumuksiin ympäri vuoden 100.

Nykyään Iranin, Irakin ja Syyrian lisäksi tuotetaan pistaasipähkinöitä mm. Yhdysvalloissa, Australiassa, Turkissa, Kiinassa..

Tämä siemen on syötävä ja ne eivät ole kausiluonteisia, eli ne ovat saatavilla ympäri vuoden, mikä helpottaa huomattavasti niiden kulutusta. Lisäksi sen toinen etu on, että voit ostaa sen lähes kaikissa ruokakaupoissa.

Pistaasipähkinöitä markkinoidaan parhaillaan kuorilla, kuorittomina, sokerimaisina tai suolaisina, vaikka niiden uutetta käytetään myös öljynä.

Pähkinäkuori suojaa sitä fyysisiltä vaurioilta ja erilaisilta infektioilta. Toisaalta suolaiset ja sokeriset pistaasipähkinät eivät ehkä ole hyvä valinta, koska niiden natrium- ja sokeripitoisuus on korkea.

Pähkinän kuori suojaa sitä fyysisiltä vaurioilta ja erilaisilta infektioilta, joten ihanteellinen on ostaa saksanpähkinöitä kuoressa, koska ne ovat luonnollisessa muodossaan ja ne ovat vähiten käsiteltyjä.

Ne on säilytettävä ilmatiiviissä astioissa ja viileissä, kuivissa paikoissa, jotta ne voivat kestää useita kuukausia.

Pistaasipitoisuuden ominaisuudet ja ravintoaineet

Joka kerta, kun olemme tietoisia terveellisistä elämäntavoista ja ruokavaliomme valvonnasta, on syytä syödä pieniä välipaloja koko päivän ajan ravitsemusasiantuntijoiden mukaan..

Ne ovat yksi niistä harvoista pähkinöistä, jotka sisältävät suurimman osan ihmisten vaatimista ravintoaineista.

Ne sisältävät ravintoaineita, kuten hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja, ravintokuitua, fosforia, kaliumia, tiamiinia, B-6-vitamiinia, beetakaroteenia, luteiinia ja zeaksantiinia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, sinkkiä, kuparia, mangaania, C-vitamiinia, riboflaviinia, Niatsiini, pantoteenihappo, foolihappo, E-vitamiini, A-vitamiini ja K-vitamiini.

  • Kaikki nämä ravintoaineet tekevät pistaasipähkinöistä oikeat olosuhteet paremmalle terveydelle.
  • Ne sisältävät vähemmän kaloreita ja enemmän kaliumia ja K-vitamiinia annosta kohti kuin muut pähkinät.
  • 1-unssinen paahdettujen pistaasipähkinöiden annos sisältää 160 kaloria, 6 grammaa proteiinia, 3 grammaa kuitua ja 15 grammaa rasvaa, joista vain 2 grammaa tyydyttyneitä rasvoja.
  • Se tarjoaa myös 25% B-vitamiinin päivittäisestä arvosta, 15% tiamiinin ja fosforin päivittäisestä arvosta ja 10% magnesiumin päivittäisestä arvosta..

Pistaasipitoisuuden ominaisuudet ja hyödyt terveydelle

1- Pienennä kolesterolia

Yhden tutkimuksen mukaan pistaasipähkinät voivat vähentää kolesterolia. Tutkimusosapuolet, jotka käyttivät vähäkalorista ruokavaliota, joista 10 tai 20% niiden kaloreista oli pistaasipähkinöitä neljän viikon ajan, alensivat kolesterolitasoa enemmän kuin osallistujat, jotka seurasivat ruokavaliota ilman ottaa ne mukaan "American Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä syyskuussa 2008 julkaistun tutkimuksen mukaan.

Niissä olevat L-arginiini voivat aiheuttaa valtimoiden vähemmän todennäköisyyttä kehittää verihyytymiä, jotka voivat aiheuttaa sydänkohtauksen, ja E-vitamiinia, mikä tekee valtimoista vähemmän tukkeutuneita plakin kanssa..

Pistaasipähkinät voivat edistää terveiden veren glukoosipitoisuuksien ylläpitoa terveillä ihmisillä tutkimusten mukaan.

Kansainvälinen elintarviketurvallisuusneuvosto panee merkille, että miesten ja naisten tärkeimmät ruokavalionäkökohdat liittyvät rasvan rajoittamiseen.

He huomauttavat myös, että kolmasosa vastaajista uskoo, että proteiini auttaa ihmisiä tuntemaan olonsa täyteen ja on erityisen hyödyllistä, kun ihmiset vanhenevat..

Yksi terveellisimmistä ruokaöljyistä on pistaasipohjainen öljy, joka myös auttaa pitämään ihon hyvin kuivana tai perinteisessä lääketieteessä hieronnassa, aromaterapiassa, lääketeollisuudessa, kosmetiikassa ja sen teollisuudessa.

Vain pieni pussi pistaasipähkinöitä päivässä varmistaa suositellut fenolien antioksidantit, kivennäisaineet, vitamiinit ja proteiinit.

2. Vähennä sydänsairauksien riskiä

Tutkimukset osoittavat, että pistaasipitoisuuden säännöllinen kulutus voi alentaa huonoa LDL-kolesterolia kehossa.

Antioksidantit, fytosterolit, tyydyttymättömät rasvahapot (sekä monityydyttymättömät että monityydyttymättömät rasvahapot) ovat ihanteellisia sydänterveyden edistämiseen.

3. Apua diabeteksen torjunnassa (tyyppi II)

Diabeetikoilla sokerit muodostavat epäasianmukaisen yhteyden proteiineihin ja tekevät niistä hyödyttömiä. Tätä prosessia kutsutaan glykaatioksi .

Pistaasipitoisissa aineissa olevat antioksidantit auttavat vähentämään glykaatioprosessia ja voivat siten auttaa diabeteksen hallitsemisessa.

4. Paranna sukupuolielämääsi

Vuonna 2011 yliopistollisen sairaalan ja Ankaran Atatürkin tutkimuskeskuksen tekemän tutkimuksen mukaan pistaasipähkinät vaikuttavat suuresti miesten seksuaaliseen elinvoimaan.

Tutkimukset osoittavat, että miehet, joiden päivittäinen saanti oli noin 100 grammaa pistaasipähkinöitä kolmen viikon ajan, parantivat erektiohäiriöään 50%: lla (tämä vahvistettiin veren virtauksen ultraäänellä peniksessä).

5- Huolehdi kehosta 

Pistaasipähkinät ovat ruoka, joka sisältää runsaasti välttämättömiä ravintoaineita kehossamme, kuten proteiinin tapauksessa, ja se on vähentynyt kaloreissa ja rasvassa.

Siksi ne ovat ihanteellinen vaihtoehto verrattuna muihin pähkinöihin, jotka haluavat vähentää painoa.

6- He suosivat parempaa näkemystä

Chen Cyon ja Blumberg JB: n Tuftsin yliopiston (Boston) tekemän tutkimuksen mukaan pistaasipitoisuus on osoittautunut vähentämään ikään liittyvän makulaarisen sairauden riskiä (AMD).

Pistaasiat sisältävät karotenoidi-antioksidantteja, kuten luteiinia ja zeaksantiinia, jotka ovat antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään ikään liittyvän makulaarisen sairauden riskiä.

7- Ne auttavat hyvässä suolistossa

Ne ovat hyvä lähde ravintokuitua, joka auttaa ruoansulatuksessa.

Kolmekymmentä grammaa pistaasipähkinöitä sisältää noin kolme grammaa ravintokuitua.

8- Auta pysymään nuorena

E-vitamiini on välttämätön terveelle iholle. Tämä antioksidantti on mukana pistaasipähkinöissä ja on integroitu ihon limakalvoihin.

Suojaa ihoa haitallisilta ultraviolettisäteiltä, ​​estää ihosairauksia ja tekee siitä terveellisen ja kirkkaan.

Pistakkaöljyä käytetään myös perinteisten hoitomuotojen, kuten aromaterapian ja perinteisen hierontahoidon, ainesosana.

9- Vähentää stressiä

Pistaasipähkinät auttavat alentamaan verenpainetta ja sykettä päivittäisissä kaoottisissa hetkissä.

Tämän vuoksi suositeltu määrä pistaasipähkinöitä vähäkalorisessa ruokavaliossa auttaa hallitsemaan päivittäisen elämämme stressaavia hetkiä.

Ja mitä muita pistaasian etuja olet havainnut?

viittaukset

  1. www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
  2. http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
  3. http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
  4. http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
  5. http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
  6. http://www.stylecraze.com/articles/
  7. http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
  8. http://www.imujer.com/salud/4627/