16 Tangeriinin hyödyt terveydelle

tangeriinin edut koska organismi on monipuolinen ja yllättävä: se taistelee ja ehkäisee syöpää, se vähentää triglyseridien ja kolesterolin määrää, parantaa muistia, se on tehokas hengitysteiden sairauksien lisäksi suuren vitamiinien ja beetakaroteenien lisäksi, joita se tuo organismin ja monia etuja enemmän kuin tiedät alla.

Se kuuluu Ruutakasvit (sitrushedelmien perhe) ja tiedetään tieteellisesti Citrus reticulata. Sen nimi on peräisin Marokossa sijaitsevasta Tangierista, josta se lähetettiin Eurooppaan ja Yhdysvaltoihin vuonna 1800. Aiemmin se oli viljelty Kiinassa ja Japanissa noin 3000 vuotta sitten, vaikka se on tällä hetkellä tuotettu eri puolilla maailmaa.

Se on oranssi perhe, mutta se on pienempi, juicier, helpompi kuoria ja syödä segmenteissä. Sen maku on myös vaihteleva, se riippuu sen kypsyysvaiheesta, se on yleensä enemmän hapan tai makeampi. Lisäksi mandariinipuu on pienempi kuin appelsiinien ohut oksat ja tummat vihreät lehdet terävillä päillä.

Tämä hedelmä on C-vitamiinin, beetakaroteenin ja foolihapon suuri lähde. Se sisältää myös A-vitamiinia, B1-, B2- ja B3-vitamiineja sekä kaliumia ja magnesiumia. Yksi keskikokoinen mandariini (70 grammaa) sisältää 1,8 grammaa ravintokuitua.

Tangeriinit ovat kesäkauden hedelmiä (marraskuusta tammikuuhun), mutta ne löytyvät ympäri vuoden kehittyneiden varastointitekniikoiden ansiosta. On kuitenkin tärkeää, että vältät sellaisten pisteiden valinnan, jotka ovat erittäin pehmeitä tai jotka tuntevat onttoja.

Tangeriinin säilyttämiseksi on suositeltavaa sijoittaa se jääkaappiin ilmatiiviiseen astiaan, joka takaa sen, että se pysyy vähintään viikon ajan, vaikka on hyvä kuluttaa mahdollisimman pian, jotta varmistetaan rikas ja tuore maku ja läsnäolo. optimaalinen vitamiinien ja ravintoaineiden kanssa.

16 tervettä tangeriinien ominaisuuksia

1 - Estää syövän

Japanin Kinkin yliopiston tiede- ja bioteknologian laitos teki tutkimuksen syövän ehkäisemiseksi käytettävien komponenttien olemassaolosta sitrushedelmissä (mukaan lukien mandariini), jotta voidaan päätellä, että niillä on estäviä ja antioksidanttisia komponentteja.

Siksi tangeriinien kulutus voi olla syövän ehkäisyn lähde.

Tässä luettelossa on muita syöpälääkkeitä.

2- Se on A-vitamiinin tutka

A-vitamiini on olennainen lähde normaalille visioille, kasvulle ja kehitykselle. Siksi Kaliforniassa he päättivät testata, kuinka tehokkaita mandariinit olivat niiden puutteen estämisessä.

Tutkijat selvittivät tämän hedelmän ominaisuuksia ja komponentteja ja totesivat, että mandariinilla, erityisesti yhdellä sen lajikkeista, on suuria pitoisuuksia karoteeneja, jotka voivat ennakoida A-vitamiinin alhaisen määrän..

3. Neurodegeneratiivisten sairauksien hoito

Yuanpei-yliopistossa Kiinassa tehdyssä tutkimuksessa määritettiin mandariinin tehokkuus neuronaalisissa sairauksissa.

Tätä varten olemme työskennelleet useisiin komponentteihin liittyvän sadon kanssa ja tangeriinin käyttöönottoa tehostavana elementtinä, sillä se voi päätellä, että mandariinikuorella on voimakas neuroinflammatorinen kapasiteetti.

4- Ally vastaan keuhkofibroosia vastaan

Mandariinia on käytetty pitkään perinteisessä lääketieteessä keuhkoihin liittyvien sairauksien hoitoon.

Tämän vuoksi Nanjingin yliopistossa Kiinassa tehtiin tutkimus, jossa mitattiin tangeriinin estävä vaikutus keuhkofibroosiin..

Tätä varten jotkut yhdisteet annettiin oraalisesti yhdessä mandariiniuutteen käsittelyn kanssa ja testit suoritettiin tasojen mittaamiseksi.

Tutkijat voivat päätellä, että tällä hedelmällä on estävä vaikutus pahanlaatuisten solujen lisääntymiseen ja ehkäisevään vaikutukseen keuhkofibroosiin.

5- Hyödyllinen sieniä vastaan

Huazhongin maatalousyliopistossa Kiinassa tehty tutkimus päätti tutkia mandariinia sisältävien sienien komponentteja, erityisesti yhden voimakkaimmista, joka on Aspergillus niger.

He totesivat, että mandariinilla on suojaavia ominaisuuksia tämäntyyppisiä bakteereja vastaan, ja tämä selittyy hedelmän läpäisevyydellä ja solujen seinämiin vaikuttavalla vaikutuksella..

6 - Kolesterolin ja triglyseriditasojen hallinta

Keskittymällä farmakologisiin ominaisuuksiin Schulichin lääketieteen ja hammaslääketieteen korkeakoulun tutkijat tunnistivat uuden tangeriinin edun..

Tutkijoiden kehittämän mallin perusteella he tulivat siihen tulokseen, että jos mandariini lisätään ruokavalioon, jossa on yksinkertaisia rasvoja ja sokereita, kolesterolin, triglyseridien, insuliinin tai glukoosin pitoisuudet eivät lisäänny paino normaalisti. Tämä viittaa siihen, että hedelmällä on näihin komponentteihin liittyvä estävä vaikutus.

Tässä luettelossa voit löytää muita elintarvikkeita kolesterolin vähentämiseksi.

7- Voi pidentää leukemiapotilaiden elämää

Hongkongin yliopiston useassa osastossa tutkittiin mandariinitehtaan uutteen ominaisuuksia ja sen lääketieteellisiä vaikutuksia tässä taudissa hiirissä.

Tangeriiniuutteet eivät ainoastaan estäneet solujen proliferaatiota, vaan myös kasvattivat tutkimushiirien eloonjäämisastetta.

Nämä lupaavat tulokset ovat opas ihmisten tulevaa tutkimusta varten.

8- Taistele parasiittien maksassa

Egyptin tutkijat sitoutuivat määrittelemään mandariinin vaikutuksen maksan eräänlaisen loisen aiheuttamien infektioiden hoidossa. Hoito tämän hedelmän uutteella paransi kaikkia entsymaattisia aktiviteetteja huomattavasti matojen kuormituksen vähenemisen myötä.

9 - Vähentää kylmän oireita

Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä kuivattuja sitrushedelmiä kuoritaan laajalti yskäkorjauskeinoina ja lieventämisen vähentämiseksi, mutta tutkimuksia ei ole vahvistettu..

Taiwanin yliopisto ryhtyi tutkimaan mandariinikuoren uutteiden anti-inflammatorisia vaikutuksia. Tulokset osoittivat, että hoito yhdessä tämän hedelmän uutteiden kanssa parantaa merkittävästi oireita.

10- Palvelee hyttyskarkottajana

Bangkokin yliopistossa Thaimaassa tehtiin tutkimus, jonka tavoitteena oli määrittää sitrushedelmien otteen, muun muassa mandariinin, aktiivisuus Aedes Aegypti -hyttystä vastaan. Tulokset osoittivat, että siemenuute tappoi hyttynen, mikä viittaa siihen, että sitä voidaan käyttää hyttyskarkottajana..

11 - Paranna allergioita

Kansainvälinen täydentävän lääketieteen keskus Kiinassa suoritti tutkimuksen, joka koski mandariinin tehokkuutta perinteisessä lääketieteessä allergisten hoitojen ja kroonisen yskän hoidossa, jotta voidaan varmistaa tehokkuus allergisten sairauksien hoidossa..

Saatu tulos oli hengitysteiden suuri parannus, kun allergiset jaksot esitettiin.

12 - Apua Alzheimerin potilaille

Japanin Geriatric Society teki tutkimusta mandariiniuutteen eduista lievistä tai kohtalaisista Alzheimerin taudista kärsiville potilaille.

Tutkijat totesivat, että mandariini voi estää Alzheimerin tautien heikkenemisen.

Toisaalta Egypti Helwanin yliopistossa tehtiin tutkimus, jossa käytettiin erilaisia entsyymejä, lääkkeitä ja mandariinin käyttöä osana johtopäätöstä, jossa todettiin, että mandariiniuutteen antaminen sisältää antioksidanttiominaisuuksia, jotka voisivat estää häviämisen. muistiin ja dementian alkamiseen.

13- Vähentää ruoansulatushäiriöitä

Lagosin yliopiston mikrobiologian ja parasiitologian osastolla Nigeriassa tehty tutkimus pystyi varmistamaan, että mandariini on tehokas ehkäisemään ruoansulatuskanavan ongelmia, joten ne viittaavat siihen, että tämä hedelmä sisällytetään hoitoon..

14 - Parantaa ihon ulkonäköä

Intialaisen Sunandan Divatian teknillisen korkeakoulun biologisten tieteiden osastossa tehtiin tutkimus tangeriinin komponenttien määrittämiseksi, jotka auttavat ihonhoitoa ja ryppyjen hoitoa.

Useiden eri komponenttien testien ja analyysien avulla todettiin, että mandariinilla on suuri määrä anti-aging ominaisuuksia ja hoitaa ihoa.

Täältä löydät muita hyviä ruokia iholle.

15 - Apu kolonoskopian valmistelussa

Taipeissa sijaitsevassa Veteraanien sairaalassa he suorittivat tutkimusta, jossa mitattiin mandariinin hyödyllisiä ominaisuuksia sellaisten potilaiden valmistuksessa, joille tehtiin kolonoskopia yhdessä niiden käyttämän lääkkeen kanssa..

Heidät jaettiin kahteen ryhmään, yksi valvonta ja yksi, johon tätä hedelmää käsitellään. Verrattuna tavanomaiseen paksusuolen valmistukseen tangeriinin käyttö paransi toleranssia tutkittaville, heikensi haittavaikutusten esiintyvyyttä ja säilytti kaksoispisteiden puhdistuksen laadun.

16- Parantaa paranemista

Tangeriinin käytön tehokkuuden määrittämiseksi palovammoja sairastavien ihmisten parantumisprosessissa tehtiin tutkimus Sun Yat-senin yliopistosta Kiinassa, jossa todettiin, että tämän hedelmän käyttö voisi olla hyödyllistä paranemista varten ja estää muiden mikro-organismien lisääntyminen.

Vasta

Tangeriinin haitallisia vaikutuksia on vähän. Kuitenkin, kun hedelmien käyttöä on ylitetty, on ollut ihottumaa.

Samoin sitä tulee käyttää varoen potilailla, joilla on ruoansulatuskanavan häiriöitä, koska kun se kulutetaan liikaa, se voi aiheuttaa esteitä.

Sitä tulee myös käyttää varoen potilaille, jotka käyttävät lääkkeitä syöpään.

Mandariinin kulutusta ei suositella raskaana oleville tai imettäville naisille normaalia suuremmista määristä, koska käytettävissä ei ole tieteellistä näyttöä.

Ravitsemustiedot

(100 grammaa) mandariinia sisältää:

53 kilokaloria energiaa (2,5 prosenttia DV)
13,34 grammaa hiilihydraatteja (10 prosenttia DV)
0,81 grammaa proteiinia (1,5% DV)
0,31 grammaa rasvaa (1 prosentti DV)
1,8 grammaa ravintokuitua (5 prosenttia DV)
16 mikrogrammaa folaattia (4 prosenttia DV)
0,376 mg niasiinia (2,5% DV)
0,216 milligrammaa pantoteenihappoa (4 prosenttia DV)
0,078 mg pyridoksiinia (6% DV)
0,036 milligrammaa riboflaviinia (3% DV)
0,058 mg tiamiinia (5% DV)
26,7 mg C-vitamiinia (44% DV)
681 IU A-vitamiinia (23 prosenttia DV)
0,20 mg E-vitamiinia (1 prosentti DV)
2 milligrammaa natriumia (0,5% DV)
166 milligrammaa kaliumia (3,5 prosenttia DV)
37 milligrammaa kalsiumia (4 prosenttia DV)
42 mikrogrammaa kuparia (4,5 prosenttia DV)
0,15 milligrammaa rautaa (2 prosenttia DV)
12 milligrammaa magnesiumia (3 prosenttia DV)
0,039 mg mangaania (1,5% DV)
0,07 milligrammaa sinkkiä (1 prosentti DV)

Utelias tosiasiat

Kiina tuottaa enemmän mandariinia kuin mikään muu maa.
Mandariinissa on puolet C-vitamiinista, jota tarvitaan koko päivän ajan.
Useimmat Yhdysvalloissa tuotetut mandariinit tulevat Floridasta tai Kaliforniasta.
Uskotaan, että ne ovat peräisin Kiinasta. Niitä on viljelty Kiinassa ja Japanissa yli 3000 vuotta.
Sen nimi on peräisin Euroopasta, jossa heidät lähetettiin ensimmäistä kertaa, Tangier, Marokko.
Tangeriinit saapuivat Eurooppaan 1800-luvun alussa ja Amerikkaan tämän vuosisadan puolivälissä.
Heillä on lyhyt kausi marraskuusta tammikuuhun.
He olivat lempinimeltään "joulun oranssi", koska he tavallisesti täyttivät lasten sukat näinä päivinä.
Mandariinipuu on paljon pienempi kuin muut sitrushedelmät.
Kun valitset mandariinit, niiden on oltava sellaisia, joilla ei ole pisteitä ja jotka tuntuvat raskailta niiden koosta.
Muinaisina aikoina mandariineja kutsuttiin, kiinalaisia virkamiehiä, jotka käyttivät oransseja, ja joita käytettiin usein joulun juhlissa Yhdysvalloissa ja Kanadassa ja jotka olivat kiinalaisen uudenvuoden symboleja.
On niitä, jotka käyttävät sitä eroon masennuksesta tai surusta.
Mandariini sai alkunsa myös kiinalaisen murteen ja eräänlaisen ankka-nimestä.

reseptejä

Paistettua paprikaa mandariinilla

Suuri säestys niille, jotka haluavat sitrushedelmiä yhdistettynä hapan makuun. Voit käyttää mitä tahansa paprikaa.

ainesosat:

2 paprikaa, hienonnettu julienneen
¼ kuppi mandariinimehua
1 hyppysellinen persilja
Valkosipuli ja suola maun mukaan

valmistelu:

1 - Laita paprikat kulhoon ja lisää mandariinimehu, persilja, valkosipuli ja suola. Sekoita kunnes peität seoksen tasaisesti.

2. Kypsennä pannulla keskilämmöllä, kunnes mehu haihtuu ja ruskeaa kevyesti noin 5–10 minuuttia.

Tangerine Dream

Herkullinen virkistävä mandariinijuoma, johon liittyy mango, ananas, omena, porkkana, tässä mehussa, jossa on trooppinen maku. Voit myös lisätä haluamasi hedelmät.