15 Melonin hyödyt terveydelle

Niistä melonin hyödyt terveydelle He korostavat niiden kykyä suojautua astmalta, parantaa verenpainetta, ehkäisevät sydän- ja verisuonitapaturmia, parantaa niveltulehdusta ja ruoansulatusta, ehkäisevät syöpää, auttavat sinua nukahtamaan, vähentämään stressiä ja ahdistusta ja muita selittämään alla..

Cucumis melo tai yleisesti meloni tunnetaan nimellä "kasvi", ja siksi hedelmät, joita syömme, ovat tyypillisiä emäksisille maaperille (hyvät sähkön ja lämmön johtimet)..

Sen kasvi on määritelty Espanjan kielen todellisen akatemian sanakirjassa, kuten "vuotuinen nurmikko, kurkkuherneiden perhe, jossa on tossit, ramosos, karkea, jänne".

Tähän seuraa kuvaus sen korkeudesta sen lehtien ja kukkien vieressä: "kolmesta neljään metriä pitkä, petiolate lehtiä, jaettu viiteen harmaaseen lohkoon ja yksinäisiin kukat keltaiseen korollaan", päättämällä määritelmän alkuperästä, tyypillisestä ja itään.

hedelmä

Mutta palaten hedelmään meidän on korostettava sen ellipsoidista muotoa, huomaten, että sen mitat vaihtelevat välillä 20 - 30 cm. Tässä on mainittava, että löydämme erilaisia ​​poikkeuksia, joissa voimme törmätä meloneihin, jotka voivat painaa yhteensä 20 kiloa, ja päinvastoin, jotkut, jotka tuskin saavuttavat 300 grammaa.

Kuoren osalta sen rakenne ja värit ovat myös usein vaihdettavissa. Voimme löytää vihreitä, valkoisia, keltaisia ​​tai jopa yhdistelmäkuoria.

Sen sisätilojen liha on ominaista täysin omituisen makuun, ja pehmeän tekstuurin kanssa, joka on ristiriidassa hedelmän ytimen kanssa, jonka muodostavat eri keltaruudut tai kellertävän väriset putket.

koostumus

Se koostuu lähes kokonaan vedestä, joka on 90% sen koostumuksesta.

Kaloreiden osalta on kätevää huomauttaa, että jokaisesta 100 grammasta, josta nautimme, annetaan yhteensä 34 näistä..

Natrium antaa meille myös vähimmäistasoja, yhteensä 16 milligrammaa joka kerta, kun voimme saavuttaa 100 grammaa.

Lopuksi, ja viittaamalla samaan nautittavaan määrään, kuitujen osuus rajoitetaan 1 grammaan.

Lisäksi se sisältää runsaasti vitamiineja, kuten A-, K- tai C-vitamiinia, samoin kuin foolihapon, magnesiumin ja kaliumin prosenttiosuudet.

15 vaikuttavaa hyötyä melonista

1 - Taistella makulan rappeutumista vastaan

Sen sisällä olevan zeaksantiinin ansiosta on todistettu, että siniset valonsäteet suodatetaan paremmin silmiemme suojelemiseksi ja siten vältetään kaikenlaiset makulan rappeumat, jotka voivat johtua eri säteiltä, ​​joita suodatamme koko päivän.

Menemättä pidemmälle, yhteensä 3 tai useampaa kappaletta tätä hedelmää päivässä voidaan vähentää ylivoimaisesti jonkin verran makulan rappeutumisriskin riskiä.

2- Suojaus astmaa vastaan

Jos makulan rappeutumisessa havaitsimme taisteluvoiman zeaksantiinissa, astmassa törmäsimme beetakaroteeniin ja C-vitamiiniin. Molemmat löytyivät melonista suurina määrinä eivät suojaa astmalta.

Lisäksi voimme löytää sen muun tyyppisissä elintarvikkeissa, kuten kurpitsa, porkkanat tai erilaiset kasvikset, kuten pinaatti ja lehtikaali.

3. Paranna verenpainetta

Sydämemme terveyttä lisäävät runsaasti kaliumia ravitsemuksessamme. Jatkamatta melonia tulee yksi tämän kemiallisen elementin tärkeimmistä lähteistä.

Mitä elintarvikkeita löytyy melonin lisäksi tästä erikoisuudesta? Vastaus tähän kysymykseen löytyy pinaatti, tomaatti, ananas, appelsiinit ja banaanit.

Tämä liittyy kuituun, koliiniin ja jälleen C-vitamiiniin, jonka tämä voimakas ruoka omistaa, pienentää kehon verenpainetta suurissa prosenttiosuuksissa..

4 Estää aivoverisuonisairaudet

Aiempi hyöty vie meidät suoraan nykyiseen hyötyyn. Kun verenpaine tuntuu vapautuneena korkean kaliumpitoisuuden ansiosta, meillä on pienempi riski saada mahdollinen aivohäiriö.

Lisäksi vahvistamme lihasmassan suuria ja nopeita häviöitä, luun mineraalitiheyden säilymistä ja erilaisia ​​munuaiskivimääriin liittyviä vähennyksiä.

5- Toimii ennen tulehdusta ja parantaa lihasliikettä

Meloni koostuu, kuten olemme sanoneet, monista ravintoaineista. Tulehduksen ja lihasliikkeen osalta meidän pitäisi mainita mäki.

Parantaa solukalvoja ja auttaa siten hermoimpulssien siirtoa yhdessä eri rasvojen imeytymisen kanssa. 

6. Paranna niveltulehdusta

Melonin eri fysiokemikaalien tulehdusta estävät ominaisuudet aiheuttavat sen, että kehomme eri nivelissä ja luutoksissa tapahtuva hapetus paranee eksponentiaalisesti hedelmän jatkuvan nauttimisen myötä.

7- Estää syövän

Meloni-beetakaroteeni auttaa suojaamaan erilaisia ​​syöpätyyppejä, unohtamatta antioksidanttien määrää, jotka löytyvät kasvainaineiden torjunnan risteyksessä.

Harvardin ravitsemusosaston laitoksen tekemän tutkimuksen mukaan beetakaroteeni auttaa ehkäisemään ja suojaamaan eturauhassyövän mahdollista esiintymistä.. 

8- Parantaa ruoansulatusta

Estää ummetuksen kuitujen ja veden ansiosta sen koostumuksessa. Tällä tavoin meidän ruoansulatusta parannetaan, kun tätä tunnettua hedelmää käytetään edelleen.

9- Hydrata

Hydrauksella on tärkeä rooli melonin saannissa. Kuten edellä mainitsimme, melonin määrä vettä on noin 90%.

Siksi yhdessä elektrolyyttien kanssa, kun syömme tämäntyyppistä ruokaa, me hydratoimme nopeasti, etenkin kesäkaudella..

10 - Auta nukahtamaan

Jälleen se on mäki, joka aiheuttaa solumembraaniemme parantumisen, ja näin voimme saavuttaa muuttumattoman unetuntien sekä paremman keskittymisen ja aivojen, muistin ja oppimiskyvyn parantamisen..

11 - Parantaa ihoa ja hiuksia

Olemme puhuneet C-vitamiinista ja sen optimoivasta verenpaineen toiminnasta. Tämä ei kuitenkaan ole ainoa vitamiini, joka tuottaa hyötyä kehollemme, koska A-vitamiini lisää rasun tuotantoa kehossamme, ja siksi hiuksemme pysyvät kosteissa ja hyvässä kunnossa, kun auttaa sitä kasvamaan normaalia nopeammin.

Mitä tulee ihoon, melonin aiheuttamien suurten hydratoitumisprosenttien vuoksi se nuorentuu ja on paljon terveellisempi ja luonnollisempi ulkonäkö.

Jotta tämä ruoka on saanut mainetta siitä, että sitä kutsutaan yleisesti "kauneuden hedelmäksi".

12- Yleinen immunologinen vahvistaminen

C-vitamiini voidaan muodostaa yhtenä voimakkaimmista, kun kyse on vapaita radikaaleja tuottavien eri sairauksien torjumisesta.

Tällä tavalla tämä vitamiini toimii tärkeänä stimuloijana valkosolujen tuotannossa, tuhoamalla tällä tavoin erilaisia ​​haitallisia bakteereita, viruksia tai muita myrkyllisiä aineita, jotka voivat esiintyä kehossamme..

13 - Vähentää stressiä ja ahdistusta

Jälleen löydämme kaliumia. Sen tehtävänä on tässä tapauksessa aiheuttaa verisuonten laajentuminen ja verenpaineen alentaminen.

Säätämällä verenpainetta, sydämen terveyden parantamisen ja aivoverisuonisairauksien ehkäisyn lisäksi meidän stressihormonien tasot vapautuvat.

Stressin vähentäminen on suorana seurauksena vähemmän ahdistusta.

14- Soveltuu koelikaaleille

Italian Celiac Associationin tekemien erilaisten tutkimusten mukaan, koska se ei sisällä edes pientä gluteenia, meloni voidaan kuluttaa ja siirtää mihin tahansa keliakiaan nauttimiseksi.

15- Voit syödä usein

Toisin kuin muut elintarviketyypit, joissa sen jatkuva käyttö voi olla haitallista kehollemme, meloni ei anna minkäänlaisia ​​haittoja sen väärinkäyttöön.

Jopa mahdollisuudet kärsiä jonkinlaista allergista reaktiota vähenevät. Vain jossakin oudossa tapauksessa tämä terveellinen ja ravitseva hedelmä voi aiheuttaa jonkinlaista vaaraa kehollemme. Ja kaikki tämä unohtamatta sitä, että sen uskomaton maku ja rakenne muuttuu jotain täysin ruokahalua aikaa, joka saapuu.

Melonin tyypit

Melonia on eri lajikkeita, ja jokaisessa näistä löytyy muita alatyyppejä. Siitä huolimatta ilmoitamme ja selitämme kansainvälisimmässä panoraamassa käytetyimmät ja yleisimmät:

• Keltainen meloni: Ominaisuudet niemimaan vyöhykkeelle ja erityisesti espanjalaiselle. Kuten sen nimi viittaa, se näyttää keltaisen sävyn ja sen sisustus on valkoinen. Tässä perheessä löydämme karkeat kelkat tai sileät pyöreät keltaiset.
• Espanjan vihreä meloni: Vihreä ja pitkänomainen kuin edellinen. Heillä on taipumus kasvaa, kunnes ne saavuttavat suuria kokoja. Täältä löytyy Rochet (yksi maailman eturivimmistä), Toad Skin tai Tendral (erittäin karkea iho).
• Cantaloup-meloni: Sphincteric ja paksu. Sen massa on samanlaista kuin lohi ja se on maailman tuotetuin meloni.
• Pitkä meloni: Korkealla sokeripitoisuudella ja korkealla selluloosalla, ihosi peittää sen ennen monia väliaikaisia ​​tai fyysisiä takaiskuja..

Historia ja käyttötavat

Useiden tutkimusten mukaan, joista löytyy World Applied Sciences -lehden vuonna 2008 julkaisema julkaisu, ensimmäistä kertaa todisteita sen viljelystä kirjataan takaisin kolmannella vuosituhannella eKr. C. jossa Egyptin sivilisaatio jo käytti melonia ravitsevana ruokana.

Tämän hetken seurauksena sen käyttö oli varsin vaihteleva ja mukautettu. Vaihe siitä, että sitä kohdellaan kasviksena (maustetaan joissakin historian hetkinä pippurilla ja suolalla) hedelmän sijasta, josta tulee hedelmällisyyden symboli.

Tällä tavoin sen käyttö on siirretty aikajanan varrella keskiajan saavuttamiseksi, jossa Charlemagne sanoo Cucumis melon viljelyn säädöksen kunnostustarkoituksiin..

Sen käyttö yleistyi koko modernin ajan, jotta saamme aikaan meidän päivänsä.

Lopuksi ja uteliaisuutena tunnettu, ranskalainen kirjailija Alexandre Dumas pääsi XVII-luvulla sopimukseen kotikaupungin kirjaston kanssa. Tällainen oli hänen omistautumisestaan ​​meloneille, joka koostuisi vaihtokaupasta, joka perustuu 12 melonin vaihtoon vuodessa (yksi kuukaudessa) vastineeksi kaikesta työstään, joka sisälsi noin 400 kappaletta.