11 Terveellisiä elintarvikkeita, jotka estävät syöpää (lapsilla ja aikuisilla)



On olemassa syöpää ehkäisevät elintarvikkeet sen ravitsemukselliset ominaisuudet, antioksidantit, anti-inflammatoriset, skvaleeni, polyfenolit, tokoferolit ja muut yhdisteet.

Ihminen, koko hänen evoluutiohistoriansa, on aina ollut huolissaan hänen terveydestään, etsimässä parhaita tapoja ja korjaustoimenpiteitä sen parantamiseksi. Nykyään useammat ihmiset, joilla on yksinkertaiset tavat, auttavat ehkäisemään sairauksia, jotka ovat haitallisia syöpänä.

On selvää, että meidän on tarkasteltava sitä, mitä syömme, koska mahdollisuudet sairastua syöpään voivat kasvaa jättämällä huomiotta tämä yksinkertainen tosiasia. Yhdysvaltain Cleveland-klinikan rekisteröidyn dietologin Anna Taylorin mukaan huono ravitsemus edistää noin 30 prosenttia kaikista diagnosoiduista syöpätapauksista.

Ylipaino tai lihavuus liittyvät myös lisääntyneeseen riskiin sairastua eri syöpätyyppeihin, mukaan lukien haima-, rinta- tai paksusuolen syöpä. Ja nyt kysymme itseltämme, mitä yksinkertainen ruoka voi olla, jotta vähennetään syöpäpotilaiden mahdollisuuksia?

Jotkut syöpälääkkeet sisältävät muun muassa hyödyllisiä komponentteja, phytonutrientteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ravitsemusasiantuntijan Anna Taylorin mukaan nämä ravintoaineet auttavat suojelemaan kehoa syöpää aiheuttavilta aineilta ympäristössä ja vähentämään DNA-vaurioita.

Taylor puhuu myös mietinnössään syöpää ehkäisevistä elintarvikkeista. Monet käsittelemättömistä elintarvikkeista, erityisesti kasviperäisistä elintarvikkeista, sisältävät useita näitä yhdisteitä, jotka toimivat yhdessä synergistisesti syövän riskin vähentämiseksi, joten syy siihen, miksi kokonaiset elintarvikkeet soveltuvat tällaisen riskin vähentämiseen..

Ohio-yliopiston tekemät uudet tutkimukset varoittavat meitä siitä, että mikroskooppinen syöpä voi olla liian huolestuttava, koska syöpäsolut voidaan nähdä vain mikroskoopin kautta ja ymmärtämättä, että löydämme laajennetun, mutta yksinkertaisen syövän näky tuntuu jotain hyvänlaatuista.

40–80-vuotiaista naisista tehdyn tutkimuksen mukaan voimme määrittää, että 40 prosentilla heistä oli mikroskooppinen rintasyöpä. Tämä tutkimus voi yllättää meidät vieläkin enemmän, sillä lähes 100 prosentilla yli 70-vuotiaista on kilpirauhasissa mikroskooppisia syöpäsoluja.

Tällä tavoin selitetään, että mikroskooppinen kasvain voi kasvaa jopa 16 000 kertaa alkuperäisen kokoaan vain 2 viikon kuluessa.

Toisaalta Angiogenesis-säätiön uusi uraauurtava tutkimus viittaa siihen, että syöpä voidaan lopettaa ennen kuin se alkaa kasvaa. Tätä uutta ennaltaehkäisevää lähestymistapaa kutsutaan angiogeneesiksi. Tämä on uraauurtava tutkimus, jota parhaillaan kehitetään.

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on kannustaa väestöä muuttamaan ruokailutapaansa, muuttamaan sisäistä järjestelmäänsä ja siten vähentämään syöpäsoluja mahdollisuudesta kasvaa ja lisääntyä..

No, kun näemme tämäntyyppisen taudin kielteiset seuraukset, voimme sanoa, että on olemassa tiettyjä elintarvikkeita, jotka, jos syötään oikeassa määrässä ja tavalla, voivat vähentää syöpäpotilaiden mahdollisuutta.

11 syöpää ehkäisevää ruokaa

Seuraavaksi jätämme sinulle luettelon 11 elintarvikkeesta, jotka auttavat ehkäisemään tällaista tautia:

1. Viini

Enemmän kuin pelkästään sen nauttiminen puhtaan nautinnon vuoksi, viinillä voi olla erittäin hyödyllisiä seurauksia terveydelle. Pohjois-Carolinan yliopiston vuonna 2015 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että ihmisillä, jotka säännöllisesti kuluttavat viinissä esiintyviä antosyanidiineja ja flavonoideja, on 57 prosenttia pienempi mahdollisuus kehittää ruokatorven syöpää kuin ne, jotka eivät. maistaa sipiä.

Vuonna 2015 tehtyjen tutkimusten mukaan muut yhdisteet, kuten flavonoidit, rypäleen ihossa esiintyvät antioksidantit, voivat vaikuttaa myös geenien ilmentymiseen syöpäriskin vähentämiseksi..

Avain on kuitenkin maltillinen. Ravitsemusasiantuntija Anna Taylor suosittelee, että miehet ja naiset eivät juo enemmän kuin yhtä tai kahta pientä lasillista viiniä päivässä, jos he haluavat pitää syövän riskin alhaisena..

2. Vihreä tee

On hämmästyttävää, kuinka monta ominaisuutta yksinkertainen vihreän teen lehti voi sisältää. Vuonna 2008 julkaistun tutkimuksen mukaan Nutritional Biochemistry -lehden lehti, Vihreän teen juominen estää ihosyövän, joka ilmenee helpommin.

Tämä tuote on runsaasti epigallokatekiinigallaattia tai EGCG: tä, polyfenolia, jolla on voimakkaita antioksidanttivoimia ja joka myös suojaa DNA: ta syöpää aiheuttavilta yhdisteiltä, ​​kertoo tekijä. National Cancer Institute julkaisussa.

Joissakin eläinlaboratorioissa tehdyissä tutkimuksissa on osoitettu, että vihreässä teessä oleva polyfenoli-EGCG voi hidastaa syövän kasvua ja aiheuttaa jopa syöpäsolujen kuoleman.

3. Lohi

Enintään 57 prosenttia vähemmän mahdollisuuksia eturauhassyövän kehittymiseen on miehillä, jotka syövät vähintään kerran viikossa tätä rasvaa kalaa verrattuna miehiin, jotka eivät syö sitä, kansainvälisessä lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. syöpä.

Tällaisten kalojen kulutus yhdessä muiden rasvojen kalojen kanssa ei hyödytä vain miehiä. Kansas Universityn yliopiston terveyskeskuksen vuonna 2015 tekemän tutkimuksen mukaan naiset, jotka saavat omega-3-rikkaiden rasvahappojen annoksen, saavat pienemmän rintasyövän riskin.

Tämä on mahdollista johtuen EPA: sta ja DHA: sta, kahdentyyppisistä omega-3-rasvahapoista, jotka löytyvät tämäntyyppisistä kaloista. Molemmat voivat merkittävästi vähentää muiden haitallisten rasvojen kykyä edistää kehon tulehdusta tutkijoiden mukaan.

4. Brasilian pähkinät

Nämä siemenet sisältävät ilmeisesti pähkinöitä, mutta sisältävät runsaasti seleeniä. Mainittu ruokavalion mineraali sisältää voimakkaita antioksidanttiominaisuuksia, jotka liittyvät pienempään mahalaukun, virtsarakon ja eturauhassyövän riskiin..

Cochranen amerikkalaisen yliopiston vuonna 2014 tekemän tarkastelun mukaan tämäntyyppisten siementen kulutus voi vähentää syöpäkuolleisuuden riskiä jopa 60 prosentilla.

Oikeassa mittakaavassa kourallinen näitä siemeniä on 10 prosenttia suositellusta päivittäisestä kuitusta ja sen kulutuksella saamme paljon hyötyä kehollemme.

5. Tomaatit

Kyllä, tämäntyyppinen elintarvike, joka on läsnä Välimeren ruokavaliossa, voi myös vähentää syöpäriskiä. Tämä johtuu lykopeenista, joka on tomaateissa oleva antioksidantti, joka antaa heille tyypillisen punaisen värin. Se voi auttaa lopettamaan rintasyövän ennen kuin se alkaa vuonna Journal of Cancer Preventionin tekemän tutkimuksen mukaan.

Toisaalta tomaattien sisältämä beetakaroteeni ja C-vitamiini ovat olleet yhteydessä ruokatorven syövän pienempään riskiin. Avain saada parhaan hyödyn tomaatit on nostaa niiden lämpötila, jotain me yleensä tehdä, kun keitämme niitä. Tämä parantaa kehon kykyä imeä lykopeenia, mikä vähentää syövän riskiä, ​​kuten British Journal of Nutritionissa mainitaan.

6. Mustat vadelmat

Vaikka sen ulkonäkö voi olla samankaltainen kuin karhunvatukat, nämä herkulliset hedelmät sisältävät hyödyllisiä ominaisuuksia syövän torjumiseksi. Ohio State Universityn tutkijat mainitsevat, että mustien vadelmien antioksidantit voivat tunkeutua suu-syöpään muodostuviin kasvaimiin kasvun hidastamiseksi.

Lisäksi mustat vadelmat ja punaiset hedelmät yleensä sisältävät runsaasti C-vitamiinia, kuitua ja ellagiinihappoa, joka on ensiluokkainen, jotta voisimme suojella kehoamme mahdollisilta syöpiltä.

7. Parsakaali

Parsakaali sekä kaali, ruusukaali ja kukkakaali ovat runsaasti fenetyyli-isotiosyanaattia. Molempien ravitsemus- ja elintarviketutkimuksen tutkimusten mukaan vuonna 2016 on niin paljon, että sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia eturauhassyövän vähentämiseksi miehillä..

Tutkijat mainitsevat, että tämä parsakaaliominaisuus voi torjua syöpää toimimalla ihmisen geenien sisällä ja ulkopuolella parantamaan kehoaan.

Kuten tutkimuksessa mainittiin, "ristikkovihannekset sisältävät glukosinolaatteja ja indoleja, jotka ovat phytonutrientteja, jotka näyttävät vähentävän eri syövän riskiä vähentämällä tulehdusta, estämällä entsyymejä, jotka ovat pro-cancergenisiä ja stimuloimalla niitä, jotka ne ovat karsinogeenisia ".

Tähän meidän on lisättävä, että niiden hyödyllisten ominaisuuksien lisääminen syöpää vastaan ​​viittaa siihen, että niiden kulutus liittyy tomaattiin, jonka yhdistelmä saa aikaan prosessin lisääntymisen ja hyödyt kehollemme..

8. Soijamaito

Soijaruoat sisältävät runsaasti kasviperäisiä aineita ja muita hyödyllisiä aineita syövän vähentämiseksi, eikä soijamaito ole pienempi. Suurimmat niistä näyttävät olevan isoflavoneja, jotka ovat yhdisteitä, jotka estävät luonnollisesti vähentämään rintasyöpää aiheuttavia soluja, mikä vähentää estrogeeniriippuvisten kasvainten kasvua.

Otamme esimerkkinä 97 275 naisesta tehdyn tutkimuksen, jossa todettiin, että soijamaitoa nauttineet päivittäin vähentivät munasarjasyövän riskiä..

Toisaalta Shanghain naisten terveystutkimus osoittaa, että ne, jotka käyttävät soijaa nuoruuden aikana ja varhaisessa aikuisuudessa, vähentävät riskiä sairastua rintasyöpään ennen vaihdevuosia 60 prosenttia..

9. Kahvi

Luulitko, että tällaisella päivittäisellä tuotteella kahvina voisi olla hyödyllisiä ominaisuuksia syöpää vastaan? No, se on totta. Minnesotan yliopiston 63 637 miehen ja naisen tutkimuksen mukaan voimme päätellä, että päivittäinen kahvinkulutus vähentää merkittävästi mahasyövän riskiä erityisesti naisilla.

Kahvi on runsaasti erilaisia ​​kasviperäisiä aineita ja yhdisteitä, jotka toimivat antioksidantteina, tulehduskipulääkkeinä ja muina toimina, jotka kykenevät suojelemaan kehoamme syöpää vastaan. Se liittyy myös vähitellen endometriumin, korjaus- ja maksasyövän sekä ihosyövän vähenemiseen kuin mahasyövän kanssa..

Itse asiassa tässä tutkimuksessa mainitaan, että kahvista on tullut amerikkalaisen ruokavaliossa eniten esiintyvä antioksidanttilähde, eikä sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi ollut yllättävää.

10. Oliiviöljy

Oli selvää, että upealla nestemäisellä kullallamme oli oltava paikka tässä luettelossa. Tämä johtuu sen yhdisteistä, kuten skvaleenista, polyfenoleista ja tokoferoleista, jotka tarjoavat antioksidantteja ja anti-inflammatorisia etuja.

Nämä ominaisuudet pystyvät merkittävästi vähentämään rintasyövän riskiä Philadelphiassa tehdyn sisäisen lääketutkimuksen mukaan. On tärkeää valita tällainen arvokas tuote aina, kun se on mahdollista, koska kehomme hyödylliset ominaisuudet ovat rajattomat. Samaan aikaan se on vähiten käsitelty tapa valmistaa öljyä ja säilyttää siten eniten ravintoaineita, jotka auttavat syöpää vastaan.

11. Kurkuma

Tämä mauste on yksi keltaisen curryn ainesosista ja on yksi tehokkaimmista luonnollisista tulehduskipulääkkeistä. Sitä käytetään yleensä väriaineena ja yksi sen tärkeimmistä aineosista on kurkumiini.

No, tämä mauste sisältää tulehdusta, antitromboottista, hypokolesterolemiaa, hepatoprotektiivista, antimikrobista, antioksidanttia ja tietenkin syövän vastaisia ​​ominaisuuksia.

Tuoreiden tutkimusten mukaan on osoitettu, että kurkumiini vähentää muun muassa muun muassa paksusuolen, maksan, vatsan, rintojen, munasarjojen ja leukemian suuren määrän kasvua. Samalla se on loistava liittolainen, koska se suosii syöpää aiheuttavien aineiden poistamista ja auttaa kehoamme tuottamaan glutationia, jolla on suuri antioksidanttivoima samanaikaisesti.

Lopuksi on syytä huomata, että joissakin tutkimuksissa sen arvo on jopa kolmesataa kertaa voimakkaampi kuin E-vitamiini.

Ja mitä muita syöpää ehkäiseviä elintarvikkeita tiedätte?