11 Oreganon voimakas hyöty terveydelle
On olemassa useita oreganon edut terveydelle: se on antioksidantti, estää osteoporoosia, parantaa ruoansulatusta, hallitsee glykemiaa, sillä on syöpälääke ja se on rentouttava.
Oregano kuuluu rahapajan perheeseen (Lamiaceae). Useimmat suvun lajit origanum Ne ovat kotoisin Välimeren alueelta ja niitä kaikkia käsitellään mausteina.
Oregano-kasvi koostuu pienistä lehdistä, joissa on herkkä aromi. Näitä lehtiä, joita käytetään tuoreena tai kuivana, käytetään laajasti erilaisissa Välimeren keittiössä.
Mutta kulinaarisen käytön lisäksi tätä yrttiä on käytetty lääketieteessä tuhansia vuosia.
Niin monta vuotta, että puhumme oreganosta jopa kreikkalaisessa mytologiassa, jossa sanotaan, että herb on luonut jumalatar Aphrodite, jotta ihminen olisi onnellisempi.
Kun roomalaiset valloittivat Kreikan, sen käyttö levisi koko valtakunnassa ja antiikin lääkärit löysivät sen monia ominaisuuksia.
Antiikin aikoina kansanlääketieteessä oreganon infuusiota on käytetty apuna yskän hoidossa. Hippokrates itse, yksi historian tärkeimmistä biologeista ja nykyaikaisen lääketieteen isä, käytti oreganoa antiseptisenä aineena, sekä mahalaukun ja hengityselinten sairauksien hoitoon..
Kreetan oregano (Origanim dictamnus) käytetään edelleen Kreikassa kurkkukipua lievittävänä. Antiikissa tunnetut oreganon edut ovat vähäisiä verrattuna siihen, mitä nykyaikainen tiede on löytänyt.
Top 11 terveellistä ominaisuutta oregano
1- Se on antioksidantti
Oreganolla on korkea antioksidanttivaikutus, koska fenolihappojen, flavonoidien ja E-vitamiinin pitoisuus on suuri.
On havaittu, että se voi keskittyä jopa 20 kertaa enemmän teho-antioksidantteja verrattuna muihin yrtteihin, neljä kertaa enemmän kuin mustikoita, 12 enemmän kuin appelsiinit ja 42 enemmän kuin omenat, selittää elintarviketeknologien instituutin tutkimuksen.
Antioksidantit ovat molekyyli, joka kykenee hidastamaan tai estämään muiden molekyylien hapettumista. Hapetus on kemiallinen reaktio, joka voi tuottaa vapaita radikaaleja, jotka ovat vastuussa sarjasta ketjureaktioita, jotka vahingoittavat soluja.
Antioksidanteilla on kyky lopettaa nämä reaktiot. Antioksidanttien alhainen määrä tai antioksidanttientsyymien esto aiheuttaa oksidatiiviseksi stressiksi tunnetun tilan, joka voi vahingoittaa tai tappaa soluja. Oksidatiivinen stressi on myös liittynyt monien neurodegeneratiivisten sairauksien, varhaisen ikääntymisen ja ihovaurion patogeneesiin..
2- Estää osteoporoosin
Oreganolla on aine, jota kutsutaan beeta-karyofiliiniksi (E-BCP), joka estää merkittävästi kehon tulehdusta ja tukee siten myös osteoporoosia, arterioskleroosia ja metabolista oireyhtymää. Tulehduksen väheneminen tuo helpotusta kivusta ja kramppeista, optimoi energian tasot ja vähentää degeneratiivisten sairauksien riskiä.
3 - Se on parasiittinen ja antimikrobinen
Eri oreganon uutteiden antimikrobista aktiivisuutta on tutkittu useita kertoja.
On havaittu, että suvun lajien eteeriset öljyt origanum esittää aktiivisuutta bakteereita vastaan Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica ja Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes ja Bacillus subtilis.
Niillä on myös sienilääkkeitä Candida albicans (sieni, joka aiheuttaa emättimen infektioita), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum ja Rhodotorula-. Eristettyjen komponenttien antimikrobinen aktiivisuus on arvioitu samoin kuin eteerinen öljy. Carvacrol- ja timolifenolien aktiivisuus on korkein mikro-organismeja vastaan.
4. Apua ruoansulatusta
Oregano on ruoansulatuskanava, joka lievittää meteorismia, ruoansulatuskanavan spasmeja, dyspepsiaa ja jopa ripulia. Yksi sen tärkeimmistä hyveistä on kuitenkin estää kaasujen muodostuminen, koska se on suositeltavaa aterioiden jälkeen, varsinkin jos ne ovat runsaasti.
Jos kärsit kaasusta, oregano on erittäin hyödyllinen karkottamisen kannustamiseksi. Se on yksi tehokkaimmista kodin korjaustoimenpiteistä sen saavuttamiseksi eikä sillä ole sivuvaikutuksia.
5- Se on tulehdusta ja kipua lievittävä
Toinen oreganon ominaisuus on se, että se lievittää kipua ja nopeuttaa haavojen paranemista, joten on suositeltavaa käyttää sitä erityisesti leikkauksen tai sairauden toipumisvaiheissa..
Kummassakin tilanteessa kehomme on akuutin tulehduksen tilassa, ja se tekee kovasti töitä kaikkien vaurioituneiden kudosten palauttamiseksi.
Tulehdus pyrkii korjaamaan vaurioituneet kudokset ja tekemään niin tuottamalla useita kasvutekijöitä terveiden solujen tuottamiseksi ja luomaan uuden verisuonten verkoston ruokkimaan niitä.
Oregano on ruoka, joka auttaa vähentämään tätä tulehdusta, joten se on erittäin hyödyllinen myös kaikille niille, joilla on nivelreuma, jotka tarvitsevat lievittää kipua ja tulehdusta nivelissä.
Se sopii myös naisille ajanjakson aikana, koska se kipua lievittävän voimansa ansiosta pystyy lievittämään kuukautiskipuja.
6- Valvoo verensokeria
Oregano on runsaasti kuitua, joka helpottaa suoliston kulkeutumista, hallitsee lihavuutta ja kolesterolia verensokeriarvon lisäksi diabeteksen hoidossa..
Viimeksi mainitussa tapauksessa, koska on tärkeää ylläpitää hyvää verensokerin ja kolesterolin valvontaa, jotta estetään ja vältetään komplikaatioita keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä..
Kuten olen selittänyt aikaisemmassa artikkelissa, kuitu auttaa parantamaan verensokerin hallintaa aterioiden jälkeen, alentaa veren kolesterolitasoja ja auttaa kontrolloimaan painoa sen kylläisen vaikutuksen ansiosta.
7- Se on hyvä hengityselimille
Joka päivä olemme alttiina monille eri tekijöille, jotka voivat vaikuttaa hengityselinten terveyteen.
Ympäristön saastuminen, kemikaalit, jotka sisältävät käyttämämme tuotteet, vapaat radikaalit ja jopa jotkut elintarvikkeet, aiheuttavat aikaisemmin tai myöhemmin epämukavuutta, kuten flunssa, kylmä ja allergiat.
Vaikka ne kehittyvät eri olosuhteissa riippuen jokaisesta organismista, oireet ovat yleensä samankaltaisia, ja lähes aina ne osoittavat, että keuhkot tarvitsevat puhdistusta. Tässä mielessä oregano on ihmeellinen liittolainen terveydestämme.
Itse asiassa oreganoöljy on onnistunut sijoittamaan itsensä yhdeksi tehokkaimmista luonnon antibiooteista, joita voimme löytää. Miksi? Koska sillä on runsaasti antioksidantteja, jotka vähentävät vapaiden radikaalien ja toksiinien negatiivista vaikutusta.
Lisäksi sen aktiivisilla yhdisteillä on valta pysäyttää bakteerien ja virusten kasvu, samalla kun infektiot vähenevät ja immuunijärjestelmä vahvistuu.
Oregano on runsaasti fenoleja, antiseptisiä, antiviraalisia ja anti-inflammatorisia aineita, jotka antavat merkittävän osan sen eduista. Lisäksi se keskittyy 70-prosenttiseen aineeseen, jota kutsutaan karvroliksi, joka tunnetaan tehokkaana antiviraalisena aineena.
8- Onko karsinogeeninen voima
Kaikkien näiden etujen lisäksi oreganolla on karsinogeenisia ominaisuuksia monenlaisissa ihmisen syövissä.
Long Islandin yliopiston tutkimus on osoittanut, että yksi sen aktiivisista aineosista, carvacrol, oli tehokas eturauhassyövän hoitoon, joka on toinen syöpäkuolemisen syy amerikkalaisilla miehillä..
Nämä tutkimukset osoittivat, että tällä aktiivisella aineella oli voima nopeuttaa rintasyöpäsolujen apoptoosia (solukuolemaa) ilman myrkyllisiä vaikutuksia terveisiin soluihin. Samankaltaisia tuloksia saavutettiin riippumatta syövän tyypistä (eturauhasen, keuhkojen, suun ja aivojen).
Oregano ei kuitenkaan ole vain runsaasti karvakrolia, vaan sillä on myös syövän vastaisia ominaisuuksia, jotka johtuvat toisesta erittäin tärkeästä aktiivisesta komponentista, apigeniinistä..
Apigeniini on vihannesten ja hedelmien sisältämä yhdiste, joka äskettäin julkaistun laboratoriotutkimuksen mukaan heikentää syöpäsoluja normaaleiksi ja tappaviksi soluiksi.
Syöpäsolut voivat menettää kykynsä poistua immuunijärjestelmän aiheuttamasta kuolemanmekanismista, jos he kohtaavat tämän yhdisteen (joka muuttaa syöpäsolut normaaleiksi soluiksi ja voi siten estää syöpää leviämästä)..
Tutkijat analysoivat apigeniinin vaikutusta rintasyövän soluihin. Kokeessa he voivat havaita, että flavonoidi sitoutui proteiiniin, jota kutsutaan hnRNPA2: ksi, joka on tärkeä tekijä solujen replikaatioprosessin indusoimiseksi. Liittymällä apigeniini korjasi RNA: n poikkeavuuksia, mikä estää syöpään tyypillisen kontrolloimattoman solutuotannon.
Lisäksi he pystyivät todistamaan, että apigeniini sitoutui 160 muuhun proteiiniin, jolloin flavonoidi muuttuu "ravitsemukselliseksi" (ravintoaineeksi, jolla on laajan hyödyllisyyden omaava terveys) tai lääketieteellinen ruoka.
Tämä ominaisuus tekee apigeniinistä arvokkaan elementin, joka ylittää monien lääkkeiden vaikutukset, koska ne toimivat vain tietyllä proteiinilla.
Oreganon lisäksi muut luonnolliset apigeniinin lähteet ovat omenat, selleri ja myös jotkut mausteet, kuten tarragon, korianteri, basilika, persilja, sipuli, appelsiini, kamomilla, ja vehnän ituja. Muilla yrtteillä, kuten endiiveillä ja voikukkailla, on myös huomattava määrä tätä aktiivista komponenttia.
9- Se on rentouttava voima
Ihmiset, joilla on ahdistusta, unihäiriöitä ja stressiä, voivat hyödyntää tätä oreganon omaisuutta ja valmistella infuusioita lehtiensa kanssa.
10 - Matala jännitys
Korkea verenpaine vaikuttaa verisuoniin ja lisää mahdollisuuksia sydänongelmiin. Tämän estämiseksi oreganon päivittäinen kulutus voi olla tehokasta sen vähentämiseksi.
Itse asiassa tämä kasvi hidastaa sykettä ja alentaa verenpainetta. Lisäksi oreganoa voidaan käyttää suolan sijasta, mikä on tärkein syy korkeaan verenpaineeseen.
11 - Estrogeeninen toiminta
Oregano on runsaasti flavonoideja, ryhmä fytokemikaaleja, joilla on hormonaalista aktiivisuutta. Kyky suojata osteoporoosia ja sydän- ja verisuonitauteja vastaan, estrogeenien, kuten 17b-estradiolin, aiheuttamat toimet ovat tukeneet flavonoidien estrogeenistä vaikutusta.
Toisaalta joillakin niistä on antiestrogeeninen aktiivisuus ja niiden on osoitettu estävän rintasyövän muodostumista.
On havaittu, että joissakin elintarvikkeissa, yrtteissä ja mausteissa on suuri määrä estrogeenistä toimintaa. Zava ja hänen tutkimusryhmänsä osoittivat, että oregano on yksi kuudesta mausteesta, joilla on korkein kyky sitoa progesteronia, sekä verbena, kurkuma, timjami ja punainen apila.
viittaukset
- Andersen A. Loppuraportti natrium p-kloori-m-kresolin, p-kloori-m-kresolin, klorotymolin, kresolien, m-kresolin, o-kresolin, p-kresolin, isopropyylikresolin, tymolin tai -ymen-5-oli ja karvroli. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
- Arango D, et ai. Molekulaarinen perusta ruokavalion flavonoidin toiminnalle, joka paljastuu ihmisperäisten tavoitteiden kattavalla tunnistamisella. Proc Natl Acad Sci U S A. 2013 toukokuu 22.
- Dragland, Steinar; et ai. "Useat kulinaariset ja lääkekasvit ovat tärkeitä ravitsemuksellisten antioksidanttien lähteitä." J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
- Faleiro, Leonor; et ai. "Thymbra capitata L.: stä (Cav.) Ja Origanum vulgare L. eristettyjen eteeristen öljyjen antibakteerinen ja antioksidanttitoiminta". J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
- Figiel, Adam "Oreganon eteerisen öljyn (Origanum vulgare) koostumus kuivausmenetelmällä". Journal of Food Engineering 98 (2): 240 - 247. (2010).
- Flora of China toimituksellinen komitea. 1988-2013. Kiinan kasvisto (tarkistuslista ja lisäys). Unpaginated. C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (toim.) Fl. Science Press ja Missourin kasvitieteellinen puutarha lehdistö, Peking & St. Louis.
- Flora of China toimituksellinen komitea. 1994. Kiinan kasvisto (Verbenaceae Solanaceaen kautta). 17: 1-378. C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (toim.) Fl. Science Press ja Missourin kasvitieteellinen puutarha lehdistö, Peking & St. Louis.
- Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (toim.) 2008. Uusi kat. Fl. Vasc. Venez. 1-860. Venezuelan säätiön kasvitieteellinen laitos, Caracas.
- Idárraga-Piedrahita, A., R. D. Ortiz, R. Callejas Posada ja M. Merello. (toim.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9-939. Antioquian yliopisto, Medellín.
- Liang WZ, Chou CT, Lu T, Chi CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR. Carvacrolin aiheuttama [Ca2 +] i: n mekanismi nousee ja ei-Ca2 + -seurattu solukuolema OC2-ihmisen suun kautta syöpäsoluissa. Toksikologian. 2013 tammikuu 7; 303: 152-61.
- Liang WZ, Lu CH. Carvacrolin aiheuttama [Ca2 +] i nousee ja apoptoosi ihmisen glioblastoomasoluissa. Life Sci. 2012 15. toukokuuta 90 (17-18): 703-11.
- LIU Brooklyn. LIU-TUTKIMUS: OREGANO-TUOTTEIDEN TUOTTEIDEN PROSTATE CANCER CELLS
- Nasir, E. & S. I. Ali (toim.). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. Karachi, Karachi.
- Ozkan A, Erdogan A. Vertaileva tutkimus karvrolin ja tymolin antioksidantti- / prooksidanttivaikutuksista eri pitoisuuksilla vanhempien ja lääkeainetta vastustavien H1299-solujen DNA: han ja DNA: han. Nat Prod Commun. 2012 joulukuu, 7 (12): 1557-60.
- Teixeira, Bárbara (2013). "Eri oregano (Origanum vulgare) -uutteiden ja eteerisen öljyn kemiallinen koostumus ja bioaktiivisuus". J Sci Food Agric (Portugali) 93 (11): 2707-2714.
- Vogl S, Picker P, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. Etnofarmakologiset in vitro -tutkimukset Itävallan kansanlääkkeistä - 71 itävaltalaisen perinteisen kasviperäisen lääkkeen tulehduksellista toimintaa. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
- Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang ja Qing Zhou. Carvacrol suppressoi proliferaatiota ja invaasiota ihmisen suun limakalvosyöpään. Onco Targets Ther. 2016; 9: 2297-2304.
- Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Estrogeeni ja elintarvikkeiden, yrttien ja mausteiden bioaktiivisuus. Soc. Exp. Biol. Med. 1998; 217 (3): 369 - 378