10 Yllättäviä etuja Whiskyn terveydelle

Viskin edut ja ominaisuudet ne ovat lukuisia: välttää painonnousua, ehkäisevät sydän- ja verisuonitauteja, hidastavat ikääntymistä, estävät aivohalvausta ja dementiaa, säätelevät diabetesta ... Viskiä on tuhansia vuosia jatkuvasti kulutettu, mutta emme olleet koskaan todella kysyneet itseltämme, mitä se on että me juomme.

Epäilemättä elämän vesi (tämä on se, mitä kutsuttiin muinaisina aikoina ja mistä nykyinen nimi etymologisesti tulee) on juomaa, jonka monet ovat kieltäytyneet suuren alkoholimäärän vuoksi..

* Kaikki tämä artikkeli on kirjoitettu, jotta tietää hyödyt saa juoda syödä kohtuudella, sillä jos sitä ei kuluteta riittävää ja vastuullisesti määrää on mahdollista kärsivät merkittäviä sairauksia ja jopa kuoleman *.

Viskin edut ja ominaisuudet

Kuten sanoimme edellä, viski, on paljon etuja. Nämä ovat tuntemattomia valtaosa kuluttajista. Useat alan asiantuntijat professori yliopistossa Córdoban immunologian Eduardo Muñoz on jo kumonnut myönteisiä puolia kerskausta: "Voimme sanoa, että juominen puoli lasia viskiä päivässä on hyväksi keholle." Siksi niin me listaa yhteensä kymmenen terveyshyötyjä Scottish juoman par excellence.

1. Vältä painonnousua

Yhdysvaltojen maatalousministeriö vahvistaa, että 50 ml: n saanti on rasvaton ja käytännöllisesti katsoen vapaa natriumista. Siksi kalorit eivät oikeastaan ​​ole ongelma, jos haluat juoda muutamia juomia eikä saada muutaman ylimääräisen kilon. Se on yksi niistä juomista, joissa on tällä hetkellä pienin määrä kaloreita.

Alle sijoittuminen huomattava määrä jo tunnettuja tuotemerkkejä ylitetään hiilihydraattien tasolla ginin, rommin, vodkan, tequilan, viinin ja erityisesti oluen tasolla, jolloin 50 millilitraa on yhteensä 0,04 grammaa hiilihydraatteja.

2. Auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia, syöpää ja hidastaa ikääntymistä

Komponenttien joukosta voimme tuoda esiin runsaasti antioksidantteja ellagic-hapon ansiosta, joka on voimakas maailman yleinen kemikaali. Tämä tekee siitä pysähtyneen? DNA: n kosketus eri syöpää aiheuttaviin elimiin, joihin olemme altistuneet. Tohtorin mukaan Jim Swan, joka oli 11 vuotta sitten Glasgowissa Skotlannissa EuroMedLad-konferenssissa, kiisti, että viski on yksi alkoholipitoisista aineista, joilla on korkein antioksidantteja.

Lienee tarpeetonta mainita, että ottaa suuri osa näistä molekyyleistä esiintyy vanheta paljon vähemmän invasiivisia hitaasti ja siten torjua tärkein syy ikääntymiseen: vapaita radikaaleja. Näin siinäkin ei tarvitse juoda sitä. Ota vain pieni virta maski siten, että tulokset paranevat. Tällä hetkellä käynnissä verkossa useiden kaavojen iho naamarit joiden joukossa yhdistelmiä viski ja hunajaa ja viski yksinkertaisesti vettä.

Samoin myös sydämen aiheuttamien sairauksien mahdollisuudet ovat vähentyneet. Viinin tavoin se luo verenkierron suurempaa sujuvuutta hyytymistä ja esteitä vastaan, avaa valtimoiden seinät, mikä johtaa seuraavaan hyötyyn, joka liittyy näihin näkökohtiin.

 3. Estää aivohalvauksen

Aivohalvaus on hyvin arkaluonteinen asia, ja siitä voi tulla todellinen pelko monien ihmisten juomisessa, jotka juovat kohtuullisella ja tarkoituksenmukaisella tavalla skotlantilaisia ​​nesteitä vähentäen mahdollisuuksia tehdä sopimuksia ja tehdä näin samoin pelko kärsiä embolismeja, verenvuotoja tai tromboosia. Tämä on jälleen kerran erilaisten valtimoiden seinien avautumisen ansiosta enemmän sujuvuutta ja veren nopeutta, koska se tapahtuu sydämen alueella..

4. Estä dementia

Beth Israel Deaconess Medical Centerin vuonna 2003 tekemän tutkimuksen jälkeen havaittiin, että alkoholipitoisen juoman kohtalaisen kulutuksen saaneiden aikuisten jonkinlaista dementiaa sairastavien prosenttiosuudet olivat paljon alhaisemmat kuin kohteet, jotka eivät tehneet sitä..

Ja sama antioksidantteja edellisessä hyöty, tuottavat enemmän puolustusta vastaan ​​eri mielenterveyden dementioista joka voi kehittyä, kuten Alzheimerin, voi parantaa pitkän aikavälin kognitiivisiin kykyihin merkittävällä tavalla.

Tällä tavalla saavutetaan muistin lisääntyminen, jolloin aivoissa muodostuneet solut tuottavat suurta aktiivisuutta ja ovat jatkuvassa liikkeessä.

5. Estää stressiä

Nykyään nykyaikainen väestö elää jatkuvassa stressin kierrossa, ja koska puhumme positiivisista seikoista, joita viski tarjoaa, emme voineet sivuuttaa näkökohtaa, joka koskettaa tätä aihetta hyvin täysin.

Eri valtimoiden avaaminen ja veren parempi liikkuminen aiheuttavat kehomme hapettuneena puhtaan veren kanssa täysin nestemäisellä tavalla ja että paineen ja hermostuneisuuden aiheuttamat tilanteet ovat paljon hyväksyttävämpiä. On totta, että hidastaa aivojen toimintaa, rauhoittavaa ja miellyttävää.

6. Laajenee ihmisten elinajanodotetta

Jälleen kerran antioksidantit ovat tärkeitä, koska ne ovat avain monien tautien puolustamiseen ja kehomme puolustavien solujen vahvistumiseen. Näiden hajoaminen muuttuu paljon hitaammaksi ja rauhallisemmaksi.

Samoin erilaisten ravintoaineiden, joista tämä juoma on tyypillisesti luonteenomaista, on tekijä, joka määrittää elämän vuosien laadun. Kaikki tämä ilmeisesti ottaa sen aina kohtuulliseksi ja ei ylitä vastuullisia rajoja.

 7. Diabeteksen sääntely

Diabetes on hyvin yleinen ongelma suuressa osassa väestöstä. On tunnettua, että diabeetikot eivät voi ottaa käytännöllisesti katsoen mitään alkoholijuomaa, mutta viski on poikkeus, joka vahvistaa säännön tältä osin. Voimme puhua kahdesta tavasta:

• Toisaalta, jos sinulla ei vielä ole tätä tautia, on monia mahdollisuuksia, joita se voi käyttää ehkäisevänä aineena, jonka todennäköisyys on 40–50%..
• Toisaalta, jos henkilö, joka päättää juoda viskiä kohtalaisesti, on diabeettinen, se auttaa kehoa säätelemään insuliini- ja glukoositasoja. Sen sisältämien hiilihydraattien alhaisen määrän vuoksi se on ihanteellinen aine, jonka sokeripitoisuus on alhainen.

8. Hanki siedettävämpi ruoansulatus

Oletko koskaan tarjonnut alkoholin laukausta ravintolassa runsaan illallisen jälkeen? Toki. Tämä johtuu siitä, että syömisen lopussa päädymme rauhoittamaan ruokahalua, vähentämään vatsakivun riskiä, ​​ja tietysti auttaa meitä alentamaan ruokaa paljon nopeammin. Itse asiassa tämä whisky shot -perinne on ollut käytössä jo vuosisatoja..

9. Auttaa meitä selviytymään allergioista ja vilustumisesta

Komponentit, joita sillä on, ovat monipuolisia, mutta juuri alkoholia, joka auttaa meitä parantamaan tässä tapauksessa. Tapauksissa, joissa tunnemme pistelyä tai flunssaan ja muihin allergioihin liittyvää kurkun tyypillistä kutinaa, viski toimii liittolaisena, koska nielemisen yhteydessä alkoholi tappaa erilaiset bakteerit, jotka on muodostettu kaulassamme kivun lievittämiseksi ja epämukavuus.

Tehokkain oikeuskeino, jonka voimme ottaa vastaan, on lämmittää kupillinen kuumaa vettä, lisätä muutama tippa sitruunaa ja tietysti pieni viski.

10. Se auttaa meitä pääsemään nukkumaan helpommin

Se on hyvin yleinen toimenpide unettomuusongelmista kärsivien ihmisten keskuudessa. Yhdysvalloissa vuonna 1998 tehdyn tutkimuksen mukaan 28% insomniacsista käytti alkoholia yrittää nukahtaa.

On totta, että tämä auttaa päästä unelma paljon helpompi tapa, mutta täytyy sanoa, että tämä etu on kaksipuolinen, ja että kun se on kirjattu transsiin alkoholin nauttimisen jälkeen on todennäköistä useita keskeytyksiä yön aikana, ja näin tekemällä syvään uneen tai mitä kutsutaan REM.

Siksi alkoholi auttaa meitä tekemään unelma paljon nopeammin kuin normaalisti, mutta suorituksen aikana tapahtuu enemmän turhia, hajanainen eikä täyttä unta, kuinka monta kertaa.

historia

Ensimmäinen kerta, jona tätä juomaa on kirjoitettu kirjallisesti, on peräisin 1500-luvulta, erityisesti Skotlannissa 1494, kun keskiaikaisen luostarin munkki Fray John Cor pystyi tislaamaan mitään muuta kuin kuutta fanegoa. (vanha keskiaikainen mitta) mallasta, joka vastaa yhteensä noin 1500 nykyistä pulloa.

Tästä huolimatta kirjoittamaton historia ulottuu vuosiin, koska useat arkeologit löysivät havainnon, joka sisälsi antiikin Babylonian ja Mesopotamian sivilisaatioiden viskijäämiä hajusteiden ja eri aromien komponenttien valmistukseen. Myöhemmin se levisi eri ikivanhojen sivilisaatioiden läpi äärettömissä käyttötarkoituksissa ja muodoissa, mikä merkitsee suurta merkitystä keltissa.

Mutta kun palaan nykyaikaan, viski, joka oli jo saavuttanut suuren maineensa Pohjois-Euroopassa papiston tislauksen prosessien takia, oli uhri siitä, että luostarit purkautuivat aikakauden kuninkaiden Englannissa . Tämä johti saantien vähenemiseen, ja yksityiset yritykset perustettiin vähäisellä tuotannolla, mikä johti rajoittamattomaan salakuljetukseen. Menemättä pidemmälle juoma itse teki useissa maissa epävirallisen valuutan roolin.

Ongelmien päättyminen päättyisi vuonna 1823, jolloin Englannin hallitus laillisti lopulta myynnin. Tämän hetken seurauksena se tuli yhä tärkeämmäksi juomien maailmassa ja muiden rinnakkaisten tekijöiden, kuten viinin vähenemisen vuoksi, jotka johtuivat filokseraattisista syistä tai Scott Andrew Usherin parantamisesta ja kaupallistamisesta. Viski (tai bourbon Pohjois-Amerikassa) sijoittui lopulta viime vuosisatojen ajan maailman kulutetuimpiin juomiin..

Valmistus ja komponentit

Valmistus on monimutkainen ja hankala prosessi, joka alkaa viljan korjuusta, sen vanhenemiseen ja lopulliseen lepoon. Mutta mennään osiin.

Ensinnäkin vilja (joka voi olla tavallisesti ohra, vehnä ja maissi) altistetaan mallastamisprosessille, jossa sokeri uutetaan. Tätä varten se kastuu ja valuu kolmen päivän aikana. Tämän jälkeen on sallittua itää noin kuusi päivää ohran keräämän sokerin keräämiseksi, joka kuivuu uunissa vielä kolme päivää. Tämän muuntamisen tulos jauhetaan ja sekoitetaan kuuman veden kanssa juoman eri hiivojen lisäämiseksi ja jätetään sen käymään 33 astetta kolmen viime päivän ajan.

Nyt kun se on käynyt, on aika tislaamaan kahdesti saadaksesi viskin juuri nyt.

Lopuksi neste valmistetaan pitkäksi vanhenemisprosessiksi, joka vaihtelee yleensä sen mukaan, mitä makua haluamme antaa. Erittäin tärkeä seikka on tynnyrin tyyppi, jossa se jää lepotilaan, koska se voi vaihdella puusta riippuen (mallasviskin ollessa yleensä tammi) ja sen sisällön tyyppi, joka aiemmin oli sijoitettu (erilaiseksi viinit).

viittaukset

1. http://www.elmundo.es/elmundosalud/2001/08/16/salud_personal/997980071.html.
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Whisky.
3. http://www.whiskyfacts.com/whisky-history/history-of-whisky/.
4. http://www.buzzfeed.com/erinlarosa/22-excelentes-razones-para-seguir-bebiendo-whisky#.tsPRPd9QB.
5. http://www.ba-bamail.com/content.aspx?emailid=15265.
6. http://www.sleepdex.org/salcohol1.htm.
7. mundoasistencial.com/10-beneficios-del-tomar-whisky-para-la-salud/.