Mikä on hyvä syöminen ja hyvä juoma -leikkuri?

hyvä syöminen ja hyvä juomakannu ne ovat hyödyllisiä graafisia apuvälineitä, jotka edustavat ihanteellista ruokintatapaa ihmisille.

Näiden kaavioiden tarkoituksena on edistää terveellistä ruokavaliota, joka yhdistää eri elintarviketyypit niiden ravintoarvon mukaan.

Tasapainoisen ruokavalion tavoitteena on elää terveellisempänä. Tällä tavoin, kun syömme hyvin, kehomme tuntuu hyvältä ja voimme toimia paremmin päivittäisessä toiminnassamme. Tämän ruokavalion piiriin kuuluvat myös juomat, joita meidän on käytettävä, ja niiden määrät.

Hyvän syömisen levyn ja hyvän juomakannun grafiikka sisältää erilaisia ​​elintarvikeryhmiä ja juomia, joita meidän pitäisi kuluttaa säännöllisesti ja valvotusti.

Nämä ryhmät on jaettu väreillä, mikä helpottaa grafiikan lukemista.

Hyvän syömisen astian sisällä on hedelmiä ja vihanneksia, viljaa ja eläinperäisiä elintarvikkeita.

Hyvän juoman purkki puolestaan ​​sisältää vettä, maitotuotteita, infuusioita, ei-kaloreita juomia, kalorijuomia ja sokerisia juomia (Cortés, 2013).

Hyvä syöminen

Elintarvikkeiden tyypit

Terveellisen ruokavalion edistämiseksi hyvän ruokailun ruokalaji viittaa kolmenlaisia ​​tärkeitä elintarvikkeita, joita ihmisten tulisi kuluttaa päivittäin.

Tämä on tasapainoinen ruokavalio (Emyi, 2011). Nämä elintarvikkeet ovat seuraavat:

1 - Hedelmät ja vihannekset

Hyvän syömisen levyn mukaan meidän on annettava ruokavalioon vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin.

Niiden pitäisi mieluiten olla raakoja ja säilyttää ihonsa, mikä maksimoi niiden korkean kuitupitoisuuden.

On myös suositeltavaa käyttää kausiluonteisia hedelmiä ja vihanneksia, koska ne ovat yleensä tuoreimpia.

Esimerkkejä ovat mm. Sitrushedelmät, banaani, papaija, porkkana, parsakaali, erilaiset squashit.

2 - Vilja ja palkokasvit

Vilja sisältää suurimman määrän hiilihydraatteja, joita elin käyttää energiana. Siksi nämä ovat välttämättömiä elintarvikkeita, jotta organismi voi hoitaa päivittäisiä toimintojaan parhaalla mahdollisella tavalla.

Tähän ryhmään kuuluvat viljat, kuten riisi, vehnä, maissi ja kaura. On suositeltavaa, että nämä viljat ovat alkuperäisen alkuperänsä korkean kuitupitoisuuden ansiosta.

Toisaalta tässä ryhmässä on myös palkokasveja, kuten papuja, papuja ja linssejä..

3 - Eläinperäiset elintarvikkeet

Tähän ryhmään kuuluvat kaikki elintarvikkeet, joiden alkuperä on eläin. Yleensä ne ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti rasvoja ja proteiineja, joten niiden kulutusta olisi valvottava enemmän.

Tässä mielessä katsotaan, että eläinperäisten elintarvikkeiden ei pitäisi olla yli neljännes levystä (Sportlife, 2017).

Syöttökriteerit

Hyvää ruokaa sisältävä levy sisältää myös seuraavat hyvät ravitsemuskriteerit:

täysi

Ruokavalion on sisällettävä kaikki edellä mainitut elintarviketyypit. Tällä tavoin meidän pitäisi yrittää sisällyttää vähintään yksi ruokaa jokaisesta tyypistä koko päivän aterioihin.

tasapainoinen

Elintarvikkeiden väliset suhteet on säilytettävä vuorotellen elintarvikkeiden valmisteiden ainesosia.

tarpeeksi

Niiden on täytettävä kunkin yksilön ravitsemukselliset tarpeet. Nämä tarpeet vaihtelevat iän, sukupuolen, fyysisen aktiivisuuden, korkeuden ja fysiologisen tilan mukaan.

Variada

Jokaisesta ryhmästä on sekoitettava eri tyyppisiä elintarvikkeita jokaisessa valmiissa valikossa.

hygieenisesti

Ruoka on valmistettava, tarjoiltava ja nautittava puhtaudella.

oikea

Elintarvikkeiden kulutuksessa on otettava huomioon kunkin alueen tavat, makut, tapat ja saatavuus.

suosituksia

Hyvä syöminen antaa seuraavat suositukset kannattavan ruokavalion saamiseksi:

1 - Monia hedelmiä ja vihanneksia tulisi kuluttaa, mieluiten raaka ja kuoret. Tällä tavoin käytetään sen runsaasti kuituja ja vitamiineja. Myös kausiluonteisia hedelmiä ja vihanneksia tulisi kuluttaa, koska ne ovat tuoreempia ja niillä on yleensä parempi hinta.

2 - Sinun pitäisi kuluttaa tarpeeksi viljaa, jossa on palkokasveja. Tämä tasapainoinen yhdistelmä takaa riittävän hiilihydraattien ja kasviproteiinin saannin, jonka elimistön on toimittava kunnolla.

3 - Eläinperäisten elintarvikkeiden kulutusta on valvottava. On suositeltavaa syödä valkoista lihaa ilman ihoa, kuten kanaa tai kalaa. Se osoittaa myös vähärasvaisen maitotuotteen kulutuksen ja valvoo tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin saantia.

4 - Syö mikä on oikea henkilökohtaisten tarpeiden ja ominaisuuksien mukaan. Näin vältetään lihavuuden riski.

5 - Vältä rasvojen, suolojen, öljyjen ja sokerin kulutusta, jotta vältetään lihavuuden riski.

6 - Jos rasvaa kuluu, suositellaan öljyn kulutusta voin tai margariinin yli. Tämä johtuu siitä, että öljyillä on parempi ravintoarvo kuin voi ja margariinit.

Hyvää juomaa

Hyvän juoman kannu puolestaan ​​osoittaa nesteet, joita meidän pitäisi kuluttaa päivittäin ruokavalioissamme.

Tämä osoittaa veden kulutuksen merkityksen muiden juomien päälle. Tällä tavoin hyvän juoman kannu on jaettu kuuteen tasoon, jotka on otettava huomioon kaikkien aikuisten ruokavaliossa (EquipoTICs20122016, 2012).

tasot

Jokainen kuluttavien nesteiden taso sisältää määrät, jotka aikuisen on nautittava päivittäisessä ruokavaliossa, jotta se olisi terveellinen.

Taso 1 - Juomavesi

Juomavesi on terveellisin juoma ja se, jota tulisi kuluttaa eniten kehon tarpeiden tyydyttämiseksi. Tässä mielessä on suositeltavaa kuluttaa vähintään kahdeksan lasillista vettä päivässä.

Taso 2 - Puolivalmiste

Kulutettavan maidon on oltava puolittain rasvaton ja ilman lisättyä sokeria. Tällä tavoin voimme kuluttaa eläinperäisiä proteiineja, joilla ei ole suurta kaloripitoisuutta. On suositeltavaa kuluttaa kaksi lasillista maitoa päivässä.

Taso 3 - Kahvi ja tee ilman sokeria

Näissä infuusioissa on suositeltavaa kuluttaa enintään neljä 250 ml: n kupillista vuorokaudessa. Nämä infuusiot tarjoavat yleensä vitamiineja ja aminohappoja päivittäiseen ruokavalioon.

Taso 4 - Ei-kaloriset juomat

Ne ovat juomia, joissa on keinotekoisia makeutusaineita, kuten ruokavalion virvoitusjuomia, vettä, johon on lisätty vitamiineja, "ruokavalion" juomia ja virtaa kahvia tai teetä. On suositeltavaa käyttää scepteriä kahteen lasiin päivässä.

Taso 5 - Juomat, joilla on korkea kaloriarvo

Ne ovat juomia, joiden ravintoarvot ovat rajalliset. Tähän kuuluvat hedelmämehut, alkoholijuomat, täysmaito ja urheilujuomat.

Taso 6 - Juomat, joissa on sokeria ja vähäistä ravintoainepitoisuutta

Tähän kuuluvat virvoitusjuomat ja juomat, joihin on lisätty sokeria. On mehuja ja kahvia sokerin kanssa. Sen kulutusta ei suositella, koska se sisältää monia kaloreita (González, 2017).

viittaukset

1. Cortés, S. V. (marraskuu 2013). Syöminen ja hyvä juominen. Meksiko: UAEH verkossa.
2. (19. lokakuuta 2011). Hankittu PLATO DEL BIEN COMER Y JARRA DEL BUEN BEBER: holyr-emyi.blogspot.com.br
3. Team ICTs20122016 (Suunta). (2012). Hyvä syöminen ja hyvän juoman kannu [Film].
4. González, J. (2017). Judithin kulma. Saatu hyvästä syömisen levystä ja hyvän juoman kannusta: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017). Sportlife. Hankittu Good Food Plate -levyltä ja Good Drink Jar: site.google.com.