Mikä on turvallinen ruokavalio?



turvallinen ruokavalio on sellainen, jolla ei ole terveysriskejä tai sivuvaikutuksia. Viittaamalla siihen, että jokin on "vaaraton", on se, että se ei ole terveydellisiä riskejä. Meidän on kuitenkin oletettava, että vaaraton ruokavalio olisi synonyymi terveelliseen ruokavalioon. Syöminen tarkoittaa myös "tietää, miten syödä".

Jotta sitä voidaan kutsua vaarattomaksi elintarvikkeelle, se on tuotettava optimaalisissa olosuhteissa, nautittava ilman sairautta, vahingoittamatta sitä tuottavia työntekijöitä eikä vahingoita ympäristöä.

Kaikkea, joka vahingoittaa ihmiskuntaa, ei voida pitää vaarattomana.

Jotta ruokavalio olisi täysin turvallinen, kulutettujen organismien on oltava vapaita haitallisista mikro-organismeista, toksiineista ja epäpuhtauksista. Sen lisäksi ruoka on syytä syödä, jotta vältetään ylimääriä ja edistetään hyvää syömistä.

Tavallisessa ruokalajissa tulisi olla kolme ryhmää:

-Vihannekset ja hedelmät: monissa määrissä ne eivät vahingoitu tapauksesta riippuen

-Palkokasvit ja eläinperäiset elintarvikkeet: niiden on oltava vähäisiä ja yhdistettyjä

-Vilja: ei saa olla suuria tai pieniä määriä, vaan tarpeeksi.

Jos teet liikuntaa tai kuntosalilla, älä syö liikaa lyhyessä ajassa ja yritä hallita ruokaa koko päivän ajan, jotta aineenvaihdunta kiihtyy ja saavutetaan suotuisa tulos. 

On suositeltavaa valmistaa ruokaa viikolla etukäteen, sillä kun tarvitset syödä, tiedät mitä valmistautua ja nauttimaan.

Tällä tavoin, jos se katoaa, se ei voi käyttää tarpeettomasti katuruokaa, koska riskit eivät ole vaarattomia tai epäterveellisiä organismille..

Ostoksia on tehtävä huolellisesti, sillä tällä hetkellä on edelleen ongelmia elintarvikkeiden kanssa, jotka ovat tartunnan saaneita tai ihmisravinnoksi kelpaamattomia..

Siksi järjestöt, kuten FAO (Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö), varmistavat oikean tavan kasvattaa ja korjata ruokaa ilman, että käytetään tuotteita, jotka aiheuttavat riskejä ihmisten terveydelle.

Niiden sairauksien joukossa, joita voidaan tehdä syömällä vaarallisia elintarvikkeita, ovat Salmonella (munissa), A-hepatiitti (vihanneksissa), Norwalk-virus (äyriäisissä), muiden loisten tai prionien aiheuttamien sairauksien joukossa..

viittaukset

  1.  "Terveellinen ruokavalio" Alejandra Sánchez Plascencia. Kesäkuu 2008. Haettu 13. syyskuuta 2017.
  2. "Ruokavalio" Terveys 180. Haettu 13. syyskuuta 2017.
  3. "Mikä on tuotteen turvallisuus?" Costa Rican yliopisto Haettu 13. syyskuuta 2017.
  4. "6 Oikean ruokavalion ominaisuudet" Taistelu kehosta. 20. lokakuuta 2015. Pääsy 13. syyskuuta 2017.
  5. "KULUTTAVAT JA TOIMIVALTAISET ELINTARVIKKEET" FAO. Haettu 13. syyskuuta 2017.
  6. "Elintarviketurvallisuus" WHO. Joulukuu 2015. Haettu 13. syyskuuta 2017.