Mikä on Ecuadorin Cacao Boom?

kaakaopuomi Ecuador viittaa ajankohtaan, jolloin kaakaon suuri kysyntä teki Ecuadorista maailman johtavan kaakaoviejän.

Tämä aika tapahtui 1800-luvun lopun ja 20-luvun alun välillä. Tänä aikana Ecuadorin viennin talous kasvoi merkittävästi.

Vuodesta 1870 alkaen kaakaon tuotanto rannikolla ja vuoristossa alkoi kasvaa hyvin nopeasti.

Tämä tuotti ylijäämän, joka alkoi viedä ja tuotti voittoa, jota paikalliset viljelijät eivät koskaan ennen nähneet.

Kaakaopuomi Ecuadorissa

Kaakaota yhdistetään lähes automaattisesti suklaan kanssa, vaikka se onkin yksi sen tärkeimmistä käyttötarkoituksista, ja se on myös hyödyllinen voin, hygienia- ja kauneustuotteiden sekä muiden ruoka- ja suklaamuotojen valmistuksessa..

Ecuadorin rannikkoalueiden maaperä on uskomattoman hedelmällinen, ja siihen lisätään erittäin vakaa ilmasto (jossa ei ole 4 vuodenaikaa), Ecuadorin maat sallivat kaakaon ja muiden maataloustuotteiden kasvattamisen ympäri vuoden.

1800-luvun lopulla rannikon ja Ecuadorin ylängön hyvät sääolosuhteet alkoivat hyödyntää kaakaon saamiseksi.

Pienviljelijät tajusivat nopeasti, että he voisivat helposti korjata tuotteen saadakseen erinomaiset voittomarginaalit.

1900-luvun saapuessa Ecuadorista tuli maailman suurin kaakaon tuottaja, joka vie tuotteitaan lähinnä Eurooppaan, Japaniin ja Yhdysvaltoihin..

Sierrossa viljelty kaakao oli tarkoitettu paikalliseen kulutukseen, kun taas rannikkovyöhykkeellä saatu vienti vietiin.

Kaakaopuomin edut

Ecuadorin hallitus päätti pienten maanviljelijöiden ja talonpoikien suuresta työstä kannustaa edelleen kaakaoteollisuutta antamalla lukuisia lainoja, joilla on alhaiset korot ja alennetaan vientiveroja..

Niiden kaupunkien infrastruktuuri, joissa kaakaota valmistettiin ja vietiin, paransi huomattavasti sekä sen taloutta.

Työpaikkojen luominen alkoi houkutella yhä useampia tuottajia, jotka ovat halukkaita siirtymään kaakaoliiketoimintaan.

Negatiiviset seuraukset

Ecuadorin kaakaopuomi aiheutti kuitenkin myös kielteisiä seurauksia.

Kun tarkastellaan viljelymaan mahdollisuuksia, syntyi maanomistajia, jotka hallitsivat valtavia määriä maata katoamalla pienviljelijän, jolla ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin tulla työntekijäksi.

Työntekijöitä hyödyntäessään suuret tuottajat keräsivät valtavia määriä rahaa, joita ei koskaan sijoitettu uudelleen Ecuadoriin, vaan ne oli tarkoitettu sijoituksiin ulkomaille..

Ensimmäisen maailmansodan saapuminen vuonna 1914 pienensi huomattavasti kaakaon kysyntää Euroopassa. Lisäksi useat brittiläiset pesäkkeet Afrikassa alkoivat tuottaa kaakaota erittäin alhaisella hinnalla, mikä johti Ecuadorin tuottajien konkurssiin..

Nykyinen tilanne

Vaikka tuotanto on kärsinyt vakavasti, kaakaon kysyntä nousi jälleen.

Pienviljelijät alkoivat jälleen viljellä tuotetta paremmin. Ecuador on tällä hetkellä maailman suurin hieno kaakaon toimittaja.

viittaukset

1. Cacaotero Boom (17. kesäkuuta 2012). Haettu 31. lokakuuta 2017 Auge Cacaoterolta.
2. Elia Arcas (s.f.). Kaakaon käyttö ja ominaisuudet. Haettu 31. lokakuuta 2017, En Buenas Manosilta.
3. Kaakaon kansallisen viennin tilastot (s.f.). Haettu 31. lokakuuta 2017 alkaen Anecaosta.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Paikallinen kehitys Ecuadorissa.
5. Ariel Herrera (11. toukokuuta 2016). Ecuadorin talous 1800-luvulla. Haettu 31. lokakuuta 2017 Ecuadorin taloushistoriasta.