6 tunnetuinta Bajan Kalifornian perinnettä
Jotkut Baja Kalifornian perinteitä ovat Sun-puolueet, Winter-vierailijat, San Felipe Carnival tai off-road-kisat.
Baja California, joka on virallisesti Bajan Kalifornian vapaa ja suvereeni valtio, on Meksikon valtio ja Meksikon 32 liittovaltion pohjoisin ja läntinen valtio, jonka pinta-ala on 70 113 neliömetriä..
Meksiko on tunnettu kulttuurista täynnä olevasta maastaan ja väestöstä, joka rakastaa kaikenlaisia juhlia sekä kunnioittaa luontoa eri puolueiden ja seremonioiden kautta.
Mutta kun siirtomaa-aika alkoi, lisättiin uusia tapoja ja perinteitä, luoden täysin uuden kulttuurin, mutta menettämättä juhlallisuutensa hyvää makua..
Baja Kaliforniassa on joitakin erittäin hauskoja, erityisiä ja silmiinpistäviä perinteitä, hyvin rikkaita ruokia ja tansseja, jotka osoittautuvat maan tunnusmerkiksi.
Perinteiset festivaalit
Fiestas del Sol
Nämä vuosittaiset puolueet pidetään syyskuun lopussa ja lokakuun alussa alueen pääkaupungissa.
Näiden juhlien päätavoitteena on osoittaa saavutukset maatalouden, kaupan, karjan ja teollisuuden alalla.
Mexicalin kaupunginvaltuusto järjestää suuren festivaalin, jossa he järjestävät myös joukon kaupallisia, maatalous- ja teollisuusnäyttelyitä, joten niitä pidetään suurimpana messuina Baja Kaliforniassa.
Tämä perinteinen festivaali kokoaa yhteen suuren joukon ihmisiä, mutta ei vain näyttelyiden nauttimiseen, vaan myös osallistua alueen hauskaisiin ja suosittuihin tansseihin. Lisäksi esitellään kansallisia taiteilijoita, tyypillisiä elintarvikkeita, mekaanisia pelejä ja paljon muuta.
Talvella vierailijat
Tämä on yksi suosituimmista puolueista Baja Kaliforniassa. Se koostuu pohjimmiltaan tarjoten tervetuliaisjuhlia talvimaisille vierailijoille, joita kutsutaan myös lumilinnuiksi (vierailijat Kanadasta ja Yhdysvalloista).
San Felipen karnevaali
Tässä festivaalissa tärkein nähtävyys on allegoriset autot, joilla on hauskoja mekaanisia liikkeitä, comparsoja, hauskoja perinteisiä tansseja sekä kulttuuri- ja urheilutapahtumia.
Tämä tapahtuma avautuu kauniilla seremonialla ilotulitusvälineillä. Sitten alkaa karnevaali karnevaali kuningatar antaa tien paraati kelluu ja comparsas.
Se antaa myös mahdollisuuden musiikkiryhmien esityksiin Baja Kalifornian paikoista, kuten Ensenada, Mexicali ja Tijuana..
Maastoajo
Koko vuoden ajan Baja California on maastokilpailujen isäntä, jossa osallistuvat sekä kotimaiset että ulkomaiset kilpailijat.
Näissä kilpailuissa osallistuu kaikenlaisia ajoneuvoja rallia varten, maastoajoneuvoista enduro-moottoripyöriin ja mönkijöihin.
On myös yleistä nähdä risteilyt polkupyörillä ja venelajeilla sekä ammattilaispallo- ja koripallojoukkueiden kilpailuilla.
Tunnetuin off-road-kilpailu on Baja 1000 tai Mexican 1000, jota pidetään maailman pisin rotu ja jossa on yksi vaihe.
Matakiinien tanssi
Tässä tanssissa voimme kuulla mestareiden ja naislaulajien laulamisen yhdessä rumpurullan ja kellojen sonarin kanssa.
Tämä luo äänekäs, myrskyisä ja pieni kuuroiva ympäristö, joka ilmoittaa pyhien muotojen kohoamisen. Tässä tanssissa on paljon mystiikkaa ja suurta ihailua.
Tyypillisiä Baja California -ruokia
Jotain, jota kaikki kävijät ihastuvat vierailemalla Baja Kaliforniassa, on tämän alueen hieno ja herkullinen ruoka.
Suurin osa ruokalajeista on peräisin merestä, kuten hummeri, johon liittyy riisiä ja papuja Puerto Nuevossa. Toinen tyypillinen ruokalaji on kalan tacos.
Bridiginas-äitien leipä ja rompope ovat myös osa tätä rikkaan keittiön ruokaa Tecaten kaupungissa.
Toisaalta Valle de Guadalupessa on paljon kansainvälisesti tunnettuja pöytäviinejä.
Tässä kaupungissa juhlat pidetään vuosittain, jotta kävijät voivat nauttia alueen viineistä ja kulttuurista.
On myös huomattava, että Mexicalissa on noin 120 kiinalaista elintarvikealan laitosta. Tämä on hyvin perinteinen ateria, koska tässä kaupungissa on suuri määrä kiinalaista yhteisöä.
viittaukset
- Carmona, E. (3. heinäkuuta 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Haettu osoitteesta mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25. lokakuuta 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Haettu osoitteesta bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (16. lokakuuta 2012). actividad9informatica.blogspot.mx. Haettu osoitteesta actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27. marraskuuta 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Haettu osoitteesta espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, E. A. (21. lokakuuta 2013). estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Haettu osoitteesta estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, A. M. (9. lokakuuta 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Haettu osoitteesta bajacaliforniadjam.blogspot.com
- wikipedia. (2. toukokuuta 2017). Haettu osoitteesta Wikimedia Foundation, Inc.: en.wikipedia.org.