10 Michoacánin (Meksiko) perinteet ja tulli



Yksi niistä perinteitä ja tapoja eniten tunnustettu Michoacán Se on vanhusten tanssi. Tämä on espanjalaista alkuperää oleva tanssi, joka oli tapa palvoa muun muassa Tulen, Ajan, Sunin jumalia..

Epiphany (6. tammikuuta) ja kynttilöiden päivä (2. helmikuuta) ovat muita tämän valtion perinteitä, jotka liittyvät toisiinsa.

Epiphanyn päivänä (jota kutsutaan myös kolmen kuninkaan päiväksi) eräänlainen kakku, joka tunnetaan nimellä Rosca de Reyes, on hienonnettu, joka piilottaa sen sisällä vauvan Jeesuksen nuken..

Nukeen koskettavan henkilön tulee valmistaa päivälliseksi tamalesia Candelaria-päivän ajan.

Muita tämän alueen festivaaleja ovat karnevaali, pyhä viikko, itsenäisyyspäivä, kuolleiden päivä, Guadalupen Neitsyt ja viattomien pyhien päivä..

Michoacánin perinteet ja tapat

1- Gastronomia

Michoacanin alueen keittiössä on paljon erilaisia ​​tuotteita alueen laajamittaisen maatalous- ja karjankasvatuksen ansiosta. Tämän lisäksi gastronomia näyttää alkuperäisiä elementtejä, kuten mausteita.

Michoacánin perinteiset ruokalajit ovat:

  • Carnitas, jotka ovat porsaassa keitettyjä porsaita.
  • Corundas, jotka ovat maissilehdissä käärittyjä kolmionmuotoisia tamalesia. Ne voidaan täyttää juustolla, kuumilla paprikoilla, sianlihalla, vihanneksilla ja palkokasveilla.
  • Churipot, jotka ovat mausteilla maustettuja lihaa (sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa). Yleensä tämä pata on mukana korundien kanssa.
  • Uchepos, jotka ovat maissilla (sokerimaissi) valmistettuja tamalesia. Joskus voidaan lisätä maitoa tai kermaa, jotta tamale on pehmeämpi.
  • Guacamolea. Michoacán on valmistettu sipulista, korianterosta ja kuumista chili-paprikoista.
  • Tämän alueen tyypilliset makeiset ovat:
  • Cajeta de leche de cabra, joka on maito- ja sokeripohjaisia ​​makeisia sisältävä kontti.
  • Ate, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja vedestä.
  • Capirotada, joka on valkoinen leipä, juusto, tomaatti, maapähkinät, rusinat ja kaktus. Tämä seos on peitetty siirapilla.

Juomien joukossa erottele karamelli (joka on valmistettu fermentoidusta agave-hartsista tai sokeriruokamehusta) ja kvitteni-likööri.

Ehkä olet kiinnostunut 40 yleisimmistä meksikolaisaterioista.

2. Kuolemanpäivä

Kuollut päivä juhlitaan 2. marraskuuta. Joillakin alueilla juhlat alkavat kuitenkin 31. lokakuuta.

Näinä päivinä kuolleiden nukkumisen sukulaiset ja ystävät ovat hautausmaissa, joissa lepo pysyy. Voit seurata illalla kuolleiden lauluja ja suosikkiruokia.

Lisäksi hautakiviä koristavat kynttilät, kukka-asetelmat, aterialevyt ja tyypilliset makeiset.

Ehkä olet kiinnostunut 5 päivää kuollut perinteet Meksikossa.

3 - Guadalupen neitsyt

12. joulukuuta on Guadalupen neitsyt, kun Guadalupe-neitsyt Juan Diego -messuille ilmestyy Tepeyacin kukkulalla 1531-luvulla..

Eräässä ilmestyksessä Virgin pyysi Diegoa menemään Meksikon piispan kanssa kertomaan hänelle näiden kahden kokouksesta ja pyytämään häntä rakentamaan kirkon Tepeyac-kukkulalle (jossa Maria oli ilmestynyt)..

Piispa kysyi Diegoilta testin, joka todistaa hänen kohtaamisistaan ​​Virginin kanssa. Diego palasi Tepeyac-kukkulalle ja löysi ruusujen pensas, joka ei kasvanut niissä kuivissa maissa.

Diego otti ruusut ja vei heidät käärittelemään ayaattiinsa. Kun nähdään kukkia, piispa oli vakuuttunut siitä, mitä Diego sanoi.

Lisäksi, kun päällystetään turkki, Diego paljasti Guadalupen neitsyt, tumman ja alkuperäiskansojen piirteet.

Guadalupen neitsyt on Meksikon suojeluspyhimys. Tästä syystä hänen kunniaksi pidettäviä juhlia vietetään muun muassa tansseilla, paraateilla, massoilla.

Ehkä olet kiinnostunut 20 tärkeimmästä perinteestä ja tullista Meksikossa.

4- Viejitoksen tanssi

Vanhojen ihmisten tanssi on espanjalaista alkuperää oleva tanssi, joka tehdään aborigeenien jumalien (muun muassa tulipalon, ajan, auringon jumalan) kunniaksi. Sen toteuttavat yleensä Purépechas, jotka ovat Patzcuaron ja Michoacánin aborigeeneja.

Tanssijat laittoivat naamarit maissi lehtiä. Nämä naamarit maalataan vanhoilla hymyilevillä kasvoilla.

Tanssin alussa osallistujien liikkeet herättävät vanhuutta: ne ovat hitaita ja hitaita. Sitten vaiheet tulevat nopeammin ja ketterämmiksi, ikään kuin "vanhat ihmiset" nuorentaisivat.

Koska se on aboriginaalinen tanssi, sillä on pyhä merkitys ja se muodostaa rukouksen jumalille: tanssijat pyytävät nauttimaan hyvää terveyttä myös vanhuuden aikana.

Ehkä olet kiinnostunut Meksikon kulttuurista: 15 Ominaisuudet ja perinteet.

5- Epiphany

Epiphany, jota kutsutaan myös Kings Dayiksi, vietetään 6. tammikuuta koko Meksikon alueella.

Tänä päivänä kolmen viisaan miehen saapuminen Betlehemiin muistetaan, joka toi lahjoja Jeesukselle. Tämän perinteen jälkeen Michoacánissa lapset saavat lahjoja eteläiselle.

Sen lisäksi, että nuorille annetaan lahjoja, he syövät kuninkaiden säikeitä. Tällä langalla on lapsen Jeesuksen nukke. Henkilön, joka löytää lapsen Jeesuksen hänen osansa kakusta, pitäisi valmistaa tamalesia kynttiläpäiväksi.

Saatat olla kiinnostunut 7 Meksikon kulttuurivaihtoehdosta.

6. Kynttilöiden päivä

Kynttiläpäivää vietetään helmikuun 2. päivänä syömällä tamalesia.

Ehkä olet kiinnostunut 103 suosituista meksikolaisesta sanomasta ja sanonnasta.

7- Karnevaali

Karnevaali vietetään maanantaina ja tiistaina ennen tuhkan keskiviikkona. Michoacánissa on mm. Nähtävyyksiä, gastronomisia messuja, kilpailuja, konsertteja, paraateja, rodeoja..

Ehkä olet kiinnostunut 10 tärkeintä perinteistä meksikolaista festivaalia.

8- Pyhä viikko

Tämän viikon aikana uskonnollisia rituaaleja pidetään muistamassa Kristuksen intohimoa. Via Crucisin ja keskiyön massat ovat yleisiä.

Saatat olla kiinnostunut 10 Coliman perinteistä ja tullista (Meksiko).

9 - Itsenäisyyspäivä

Itsenäisyyspäivää vietetään 16. syyskuuta. Michoacánissa paraatit tehdään valtion pääkatujen kautta.

Ehkä olet kiinnostunut Mitä pidetään marraskuussa Meksikossa?

10 - Viaton pyhien päivä

Joulukuun 28. päivänä juhlitaan kuningas Herodeksen Jeesuksen syntymän jälkeen tilaamaa lasten joukkomurhaa. Tänä päivänä on tavallista pelata vitsejä ihmisistä.

viittaukset

  1. Michoacán, Meksiko: Juhlat ja perinteet. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta sunofmexico.com.
  2. Johdatus Michoacániin: Meksikon sielu. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta mexconnect.com.
  3. Michoacán - Meksiko. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta history.com.
  4. Michoacan. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta wikipedia.org.
  5. Michoacán: Meksiko: Kulttuuri. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta sunofmexico.com.
  6. Meksiko: Michoacán. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta explorandomexico.com.
  7. Perinteinen ruoka Michoacánista. Haettu 31. elokuuta 2017 alkaen backyardnature.com.