10 Baja California Surin (Meksiko) perinteet ja tulli



Yksi niistä tunnetuin Baja California Surin perinteitä ja tapoja Se on pitahaya-festivaali. Pitahaya on alueen perinteinen naisellinen puku, joka koostuu valkoisesta ja punaisesta puserosta ja punaisesta hameesta, jossa on kirjailtu kaktus.

Tämän puolueen aikana kymmeniä naisia, jotka pitävät pitahayaa, kilpailevat festivaalin kuningattaren nimestä.

Muita tämän Meksikon valtion perinteitä ovat astiat. Näitä ovat simpukka ja keisarillinen filee, joka on valmistettu merituotteista (simpukat ja katkaravut). Muita tyypillisiä ruokia ovat machaca ja chimichango.

Toisaalta alue on tunnustettu sen tlacuachas, jotka ovat hevoskilpailuja, jotka tehdään mukana muiden juhlallisuuksien (juhlat, festivaalit, mm.).

San Felipe, Baja California Sur, on yksi valtion tärkeimmistä karnevaaleista. Nämä karnevaalit ovat tunnettuja paratiisista, jotka kulkevat ympäri kaupunkia.

Muita Baja California Surin tapoja ovat käsityön luominen toroteella, tanssi, kuten tupe ja calabaceados, ja suojeluspyhien päivät.

Baja California Surin perinteet ja päätavat

1- Gastronomia

Baja California Sur on rannikkovaltio. Tästä syystä gastronomiaa leimaavat merituotteet. Samoin valtion keskeisillä alueilla sijaitsevilla ranchesilla on karjanliha, joka on elintärkeää Baja California -ruokaa varten..

Alueen perinteisiä ruokia ovat:

- Almejada. Tämä ruokalaji valmistetaan keittämällä simpukat kuumissa hiiltä. Kun keitetyt, niitä syödään kuumalla kastikkeella, korianterilla, sitruunamehulla ja suolalla.

- Gallo pinto. Se on naudanlihaa, jossa on riisiä, perunoita ja muita vihanneksia.

- Machaca. Tämä ruokalaji on valmistettu suolaamalla liha ja kuivaamalla se. Sen jälkeen se rehydratoidaan (jätetään se veteen) ja paahdetaan hiiltä. Sitten se asetetaan uudelleen veteen liiallisen suolan poistamiseksi. Lopuksi filee puristetaan ja paistetaan.

Machacaa tarjoillaan sipulikastikkeella, tomaattilla, oreganolla ja kuumilla paprikoilla. Siihen liittyy maissitortilloja ja papuja.

- Keisarillinen filee Tämä ruokalaji on valmistettu grillattua katkarapua ja pekonia.

Baja California Surin tunnetuin maku on chimichango. Tämä on vehnäjauhon makea pannukakku, paistettu ja tarjoillaan hunajan tai muun siirapin kanssa.

Ehkä olet kiinnostunut 40 yleisimmistä meksikolaisaterioista.

2 - Perinteinen puku

Baja California Surin tyypillinen naisten puku on pitahaya. Tämä koostuu kahdesta kappaleesta: - punainen hame, jossa on kaktus, jossa on kolme kukkia (yksi keskellä ja yksi kummallakin puolella). Tämä on kirjailtu vihreällä, vaaleanpunaisella ja keltaisella langalla.

- V-kauluksella varustettu pusero, jossa on valkoinen ja punainen pusero. Lisäksi siinä on kirjailtuja vihreitä koristeita.

Toisaalta perinteinen miespuku on nahkaa. Se koostuu liivistä, joka on sidottu neljään hihnaan, hattu ja käsintehtyjä kenkiä..

Ehkä olet kiinnostunut 20 tärkeimmästä perinteestä ja tullista Meksikossa.

3. Pitahayan festivaali

Pitahayas-festivaali on kilpailu, jossa voit kilpailla selvittämään, kuka tekee Baja California Surin parhaimman perinteisen puvun. Tämä kilpailu tapahtuu Mirafloresissa.

Se tapahtuu heinäkuussa. On huomattava, että aloituspäivämäärä riippuu kaktuksen elinkaaresta: kun tämän kasvin hedelmä on kypsynyt, avataan pitahay-festivaali.

Tämä festivaali kestää kolme päivää, jolloin tansseja pidetään, järjestetään gastronomisia messuja ja pidetään pitahayan paraati. Festivaalin lopussa kuningatar kruunataan (hänestä tulee paras puku).

Ehkä olet kiinnostunut Meksikon kulttuurista: 15 Ominaisuudet ja perinteet.

4- Käsityöt toroteella, palmunlehdillä ja kuorilla

Torote-käsityöt muodostavat perinteisen Baja California Sur -elementin. Tällä kasvikuidulla valmistetaan kori-kappaleita (korit, maljakot, kontit ja korit).

Toroteineen ja palmunlehdillä tehdään mm. Erilaisia ​​esineitä: lompakot, laukut, hatut, hatut.

Lopuksi meren kuoret käytetään koriste-elementteinä muun muassa laatikoissa, koruissa, aluksilla. Myös korujen esineet valmistetaan kiillottamalla nämä kuoret.

Ehkä olet kiinnostunut Mitkä ovat lokakuun tärkeät päivät Meksikossa?

5- Tlacuachadas

Tlacuachadas ovat hevoskilpailuja. Nämä ovat tärkeä perinne Baja California Surin osavaltiossa.

Yleensä näihin kilpailuihin liittyy alueen tyypillistä musiikkia (lähinnä rancheras-kappaleita). Näitä suorittavat paikalliset musiikkiryhmät.

Saatat olla kiinnostunut 7 Meksikon kulttuurivaihtoehdosta.

6- Tupe

Tupe on tyypillinen tanssi San José del Cabo, Baja California Sur. Tämä tanssi luo kohteliaisuuspaikan miehen ja naisen välille.

Ota eurooppalaisen polkan askeleet ja sekoita se kreolielementteihin, jolloin syntyy ainutlaatuinen ja vilkas tanssi.

Saatat olla kiinnostunut 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Meksiko).

7- Gourds

"Los calabaceados" on Baja California Surin perinteinen tanssi. Se on tanssi, jossa kymmeniä pariskuntia todistaa vastustuksensa.

Pariskunnat tanssivat pysähtymättä, kunnes he väsyvät, jolloin he jäävät eläkkeelle ja menettävät kilpailunsa. Voita pari, joka pitää tanssia loppuun asti.

Saatat olla kiinnostunut 10 Coahuilan tulli ja perinteet (Meksiko).

8- San Felipe Carnival

San Felipen karnevaalia vietetään neljä päivää ennen tuhkan keskiviikkona. Näiden juhlallisuuksien aikana suoritetaan paraateja ja paraateja, joissa on pukeutuneita pukuja, alueelle tyypillisiä tansseja ja kehitetään urheilu- ja kulttuuritoimintaa. Myös huvipuistot on asennettu

San Felipen karnevaalit ovat kuuluisia vaunuistaan. Nämä ovat paperikoneen taiteellisia rakenteita, joita kuljetetaan autoilla. Kelluvien paraati kulkee San Felipen kaupungin läpi kolme päivää.

Ehkä olet kiinnostunut Guadalajaran viidestä suosituimmasta perinteestä.

9 - Pyhien suojelijoiden päivät

Baja California Surin kaupungeissa juhlat pidetään juhlapyhinä. Vaikka juhlat vaihtelevat eri kaupungeista, esitellään yhteisiä elementtejä, kuten huvipuistoja, ilotulitteita, ruokamessuja, hevoskilpailuja ja kansantanssikilpailuja.

Ehkä olet kiinnostunut Mitä pidetään marraskuussa Meksikossa?

10 - San Francisco Javierin juhla

San Franciscon Javierin festivaalia vietetään kunkin vuoden 1. ja 2. joulukuuta.

viittaukset

  1. Historia ja kulttuuri Baja California Sur. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta lonelyplanet.com.
  2. Baja California Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta history.com.
  3. Baja California Haettu 31. elokuuta 2017 alkaen osoitteesta nationsencyclopedia.com.
  4. Perinteiset elintarvikkeet Baja California, North & South. Haettu 31. elokuuta 2017 alkaen backyardnature.net.
  5. Baja California Sur. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta wikipedia.org.
  6. Baja California Sur. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta history.com.
  7. Perinteet selviävät Baja Kaliforniassa. Haettu 31. elokuuta 2017 osoitteesta wilderutopia.com.