Ruokavalion oireet, syyt, hoito



 ruoka-riippuvuus Se on psykologinen häiriö, joka voi vaikuttaa joihinkin ihmisiin, jotka eivät kykene hallitsemaan ruokahaluaan ja heidän impulssejaan syödä erittäin kalorisia ja maukkaita ruokia. Ongelma, jota ei uskottu vasta muutama vuosi sitten. Meillä on kuitenkin yhä enemmän todisteita hänestä.

Yksinkertaisesti sanottuna tämä riippuvuus on yksinkertaisesti tarve syödä roskaruoka samalla tavalla kuin toinen henkilö voi joutua ottamaan huumeita. Tässä prosessissa on mukana samat aivojen alueet ja itse välittäjäaineet; ja itse asiassa monet oireet ovat erittäin samankaltaisia.

Lisäksi ruoan väärinkäyttö yhdistää nämä ominaisuudet toisiinsa useammin erilaisissa syömishäiriöissä. Esimerkiksi jotkut tekijät ovat samankaltaisia ​​kuin bulimia, ihmisissä, jotka usein "tunkeutuvat", ja niissä, jotka syövät liian pakkoa.

Tämän ongelman vakavuudesta huolimatta ei ole vielä paljon tietoa siitä, mitä vaikutuksia sillä voi olla pitkällä aikavälillä tai miten se tapahtuu ensinnäkin. Siksi on välttämätöntä, että jatkamme elintarvikkeiden riippuvuuden tutkimista. Tässä artikkelissa kerrotaan teille, mitä tiedämme hänestä tähän mennessä.

indeksi

  • 1 Oireet
    • 1.1 Himoa
    • 1.2 Syö enemmän kuin tavallisesti
    • 1.3 Syytön syöminen
    • 1.4 Ongelmat ongelmasta
    • 1.5 Toistuvat yritykset lopettaa riippuvuus
    • 1.6 Yritetään piilottaa ongelma
  • 2 Syyt
    • 2.1 Dopamiinin ylittäminen aivoissa
    • 2.2 Hormonien epätasapaino
    • 2.3 Ravinteiden puute
    • 2.4 Emotionaaliset tekijät
  • 3 Hoito
    • 3.1 Ruokavalion radikaali muutos
    • 3.2 12-vaiheiset ohjelmat
    • 3.3 Ratkaisee perusongelman
    • 3.4 Hae apua
  • 4 Viitteet

oireet

Elintarvikkeiden riippuvuutta ei ole helppo diagnosoida. Samalla tavalla kuin muissa aineissa esiintyvissä vastaavissa tapauksissa, suurin osa vaikutuksista liittyy käyttäytymiseen. Seuraavaksi näemme joitakin yleisimpiä tämän häiriön aiheuttamia oireita.

mielihaluja

Usein ruoan väärinkäytöstä kärsivät ihmiset ovat pakkomielteisiä muutamasta ruoasta. Yleensä se on roskaruoka: pizzat, hampurilaiset, makeiset ja jälkiruoat ... Jos he eivät ota niitä usein, he alkavat huomata, että he jättävät heidät tai "tarvitsevat niitä"..

Nämä cravings voi tehdä henkilö tuntuu erittäin huonolta. Usein, vaikka haluaisitkin tietoisesti välttää näitä elintarvikkeita, tulet lopulta kiusaukseen ja nauttimaan niistä. Tämä voi olla erityisen paljastava, jos se saa yksilön ohittamaan ruokavalionsa tai ottamaan enemmän painoa kuin hän haluaisi.

Syö enemmän kuin tavallisesti

Kun henkilö, jolla on riippuvuus ruoasta, luopuu ja alkaa syödä ruokaa, jota hän haluaa, hän ei usein kykene pysähtymään. Vaikka hän on ehdottanut vain tietyn määrän ottamista, suurin osa ajasta hän ohittaa omia sääntöjään ja jatkaa, kunnes hän ei enää voi.

Tämä oire voi olla erityisen vakava, kun yksilö syö, kunnes tuntuu täysin täyteen. Usein tämä saa sinut tuntemaan itsesi fyysisesti sairaana, olette ottaneet kehosi rajan. Jos näin tapahtuu usein, se voi olla yksi ilmeisimmistä ruoan väärinkäytön oireista..

Syy syömisen jälkeen

Monta kertaa ihmiset, joilla on tämä ongelma, ymmärtävät, että he tekevät jotain, jota heidän ei pitäisi. Tästä syystä fyysiset oireet lisätään monissa tapauksissa puhtaasti psykologiseen luonteeseen. Yleisin näistä on syyllisyys: tunne, että jotain on tehty, jota ei pitäisi tehdä..

Syytteeseen liittyy usein itsetuntojen heikkeneminen ja epäonnistumisen tunne. Ongelmana on, että tämä oire pyrkii vahvistamaan riippuvuutta, kun hän etsii henkilöä tuntemaan paremmin palaavansa nauttimaan suosikkiruokansa. Tämä on yksi niistä vaikutuksista, jotka vaikeuttavat tämän häiriön lopettamista.

Anteeksi ongelmasta

Koska he eivät useinkaan pysty lopettamaan riippuvuuttaan ruoasta, ihmiset, joilla on tämä häiriö, yrittävät luoda kaikenlaisia ​​tekosyitä, jotka auttavat heitä tuntemaan itsensä paremmin hetkessä. He tietävät kuitenkin, etteivät ne ole totta, joten heidän ongelmansa huonontuvat ajan myötä.

Jotkut yleisimmistä tekosyistä ovat seuraavat:

- "Aion tehdä sen tällä kertaa".

- "Itse asiassa mitään ei tapahdu syödä jotain, mitä pidän".

- "Eilen söin terveenä, voin varaa jättää ruokavalioni päiväksi".

Pitkällä aikavälillä nämä tekosyyt tekevät potilaan elpymisestä paljon vaikeampaa ja vaikeuttavat riippuvuuden aiheuttamia ongelmia..

Toistuvat yritykset lopettaa riippuvuus

Kuten olemme jo maininneet, on yleistä, että ruoka-riippuvuus on tietoinen siitä, että heillä on ongelma. Tästä syystä he ovat yleensä yrittäneet luopua haitallisista tottumuksistaan ​​useaan otteeseen. He pyrkivät kuitenkin epäonnistumaan uudestaan ​​ja uudestaan.

On myös yleistä, että nämä henkilöt ovat yrittäneet erilaista lähestymistapaa päästä eroon riippuvuudestaan. Esimerkiksi he ovat voineet asettaa tiukan ruokavalion jonkin aikaa; tai ovat pitäneet ajoittain "huijauspäiviä" niin, että se ei ole niin kovaa. Ne kuitenkin toistuvat uudestaan ​​ja uudestaan ​​ongelmassa.

Yrittää piilottaa ongelman

Häpeän ja syyllisyyden takia he kokevat, mitä heille tapahtuu, ja useimmat elintarvikehenkilöt yrittävät estää muita saamasta tietoa siitä..

Jos he elävät perheensä tai kämppäkaveriensa kanssa, he kieltävät syömästä tiettyjä elintarvikkeita talosta. Toisaalta, jos he elävät yksin, he yrittävät näkyä terveinä, kun he menevät ulos tunnettujen ihmisten kanssa.

Tämä oire on myös omiaan vähentämään niitä entisestään itsetuntoa. Lisäksi on yleensä hyvin helppoa nähdä, että se on valhe. Kun heidät pyydetään, elintarvikehenkilöt tuntevat olonsa hyvin hämmentyneeksi ja saattavat jopa alkaa välttää ystäviään ja rakkaansa.

syyt

Olemme jo oppineet tunnistamaan ruoan väärinkäytön tärkeimmät oireet. Miksi tämä ongelma ilmenee? Alla näkyvät tärkeimmät selitykset, jotka ovat tällä hetkellä hyväksyttyjä.

Dopamiinin ylitys aivoissa

Dopamiini on yksi tärkeimmistä välittäjäaineista, jotka ovat vastuussa siitä, että meistä tuntuu hyvältä. Yleensä se on erittäin myönteinen asia; mutta sillä on myös keskeinen rooli riippuvuuksien esiintymisessä ja ylläpidossa. Elintarvikkeisiin liittyvä ei ole poikkeus.

Jotkin elintarviketyypit, jotka tunnetaan nimellä "erittäin maukkaita", voivat vaikuttaa dramaattisesti dopamiinin palkitsemisjärjestelmään ja aiheuttaa meille enemmän ja enemmän tarvetta löytää itsemme hienosti. Nämä elintarvikkeet ovat yleensä runsaasti kaloreita, rasvoja, sokeria tai puhdistettuja hiilihydraatteja; vähäisiä ravinteita.

Ongelmana on, että kun alamme ruokkia näitä elintarvikkeita yhä enemmän, aivomme tottuvat niihin. Kun ne vapauttavat suuria määriä dopamiinia, meistä tulee resistenttejä tälle aineelle, ja aina kun tarvitsemme suuremman annoksen tuntua hyvältä.

Hormonien epätasapaino

Korkean sokerin tai puhdistettujen hiilihydraattien elintarvikkeilla on hyvin merkittävä vaikutus hormoneihin. Erityisesti, kun syömme niitä, kehon insuliinitasot nousevat, jotta vältetään haitalliset vaikutukset, joita näillä aineilla on kehossamme.

Valitettavasti, kuten dopamiinin tapauksessa, tarvitsemme yhä enemmän korkeaa insuliinitasoa verenkierrossamme, jotta saavutetaan samat vaikutukset.

Tällä insuliiniresistenssiprosessilla on paljon sivuvaikutuksia, kuten jatkuva nälkä tai helpompi painon saamiseksi.

Tämän vuoksi tulee kohta, jossa, vaikka kuinka paljon syömme, tuntuu edelleen nälkäisiltä ja haluamme syödä roskaruokaa.

Ravinteiden puute

Yksi raskaan ruoan vakavimmista ongelmista on se, että vaikka ne ovat hyvin tyydyttäviä ja tarjoavat paljon kaloreita, ne eivät todellakaan anna kehollemme ravintoaineita, joita he tarvitsevat.

Siksi vaikka olemme nauttineet paljon enemmän kuin tarvitsemme energian saannin suhteen, olemme edelleen aliravittuja.

Tämän tärkein seuraus on, että riippumatta siitä, kuinka paljon syömme, olemme aina nälkäisiä. Ihmiset, joilla on ruoan väärinkäyttö, kokevat tämän vaikutuksen liioiteltua tapaa siihen pisteeseen, että heidän on mahdotonta lopettaa syömistä, koska he tuntevat aina nälkä..

Emotionaaliset tekijät

Lopuksi ihmisillä, jotka ovat riippuvaisia ​​ruoasta, on usein muita taustalla olevia ongelmia, jotka pahentavat niiden oireita. Yleensä he kärsivät vaikeuksista, kuten itsetunnon, sosiaalisen eristyksen, epäonnistumisen tunteen tai jopa vakavampien, kuten masennuksen tai tiettyjen ahdistustapojen, puutteesta.

Ruoka, vapauttamalla dopamiinia aivoissa, saa meidät tuntemaan olosi hyväksi hetkeksi. Siksi nämä ihmiset luottavat häneen parantamaan mielialaansa. Tämä on kuitenkin aina hetkellinen, ja pitkällä aikavälillä he joutuvat tuntemaan vielä pahempaa siitä, miten he olivat alussa.

hoito

Ei ole vielä olemassa yleisesti hyväksyttyä menetelmää ongelman käsittelemiseksi yhtä monimutkaisena kuin elintarvikehäiriö.

Koska sen esiintyvyys on kuitenkin lisääntynyt viime vuosina, yhä useammat hoidot ja menetelmät sen poistamiseksi esiintyvät. Seuraavaksi näemme joitakin tehokkaimmista.

Ruokavalion radikaali muutos

Kuten olemme nähneet, jotkin tärkeimmistä tekijöistä, jotka aiheuttavat ruoan väärinkäyttöä ja auttavat säilyttämään sen, liittyvät pikaruokien luonteeseen..

Jos ne nautitaan edelleen, on käytännössä mahdotonta rikkoa riippuvuusjaksoa ja saavuttaa terveellistä suhdetta ruokaan..

On kuitenkin olemassa monia ruokavalioita ja ruokintatapoja, jotka itsessään voivat lopettaa useimmat ruoan väärinkäytön tapaukset, lukuun ottamatta vakavinta. Eri asiantuntijat suosittelevat erilaisia ​​tapoja tämän saavuttamiseksi; mutta useimmilla niistä on joukko yhteisiä elementtejä.

Ehkä tärkein tekijä tässä mielessä on se, että hylätään jalostetut elintarvikkeet ja keskitytään ruokavalioon "todellisen" ruoan ympärille. Tämä tarkoittaa, että vain sellaisia ​​elementtejä, joita voimme löytää luonnossa, pitäisi syödä: liha, kala, vihannekset, hedelmät, palkokasvit, maitotuotteet ...

Poikkeuksena ovat viljat. Huolimatta siitä, että voimme löytää luonnollisessa maailmassa, ihmiset eivät ole erityisen hyvin valmiita ottamaan niitä. Niiden vaikutus hormoneihimme on erittäin korkea, ja siksi niillä on taipumus pahentaa ruoan väärinkäytön ongelmia.

12-vaiheiset ohjelmat

Kuten lähes kaikissa riippuvuuksissa (kuten alkoholiin tai huumeisiin liittyvissä), maailmassa on viime aikoina syntynyt 12 askelta koostuvia ryhmiä, jotka auttavat niitä, jotka tulevat heidän luokseen, jättämään myrkylliset suhteet ruokaan.

Jos olet kiinnostunut kokeilemaan tätä menetelmää, sinun tarvitsee vain etsiä verkostoja löytääksesi jokin näistä ryhmistä kaupungissa. Kokeile sanoja "anonyymit elintarvikehenkilöt" tai vastaavia; Jos asut suuressa kaupungissa, löydät melkein varmasti yhden niistä.

Ratkaisee perusongelman

Jos luulet, että se, mikä on johtanut siihen, että kehitätte riippuvuutta ruoasta, liittyy enemmän tunteisiin kuin kehoon, on hyvin todennäköistä, että mitään, jota teet, ei auta, ennen kuin ratkaiset taustalla olevan ongelman. Tämä voi tapahtua esimerkiksi, jos sinulla on hyvin alhainen itsetunto tai jos sinusta tuntuu, että et ole pätevä.

Tämän tyyppisten emotionaalisten ongelmien ratkaiseminen voi olla hyvin monimutkaista; mutta jos saat sen, kaikki muut elämäsi vaikeudet häviävät melkein taika.

Tämän saavuttamiseksi voit kokeilla perinteisiä tieteenaloja, kuten meditaatiota tai joogaa, nykyaikaisempiin menetelmiin, kuten itsehoitoon tai hoitoon..

Saat apua

Sitä vastoin, jos olet jo vuosia taistellut ruokailutietoisuuttasi, on valitettavasti hyvin todennäköistä, että et pysty lopettamaan sitä itsestään. Onneksi on monia psykologisia hoitoja, jotka ovat erikoistuneet riippuvuuksien hoitoon ja jotka voivat auttaa sinua tässä suhteessa.

Jos luulet, että pieni apu voisi auttaa sinua lopettamaan ongelman, älä epäröi mennä asiantuntijaan. Jotkut virrat, joiden on todettu olevan tehokkaimpia tämäntyyppisten ongelmien varalta, ovat kognitiivinen käyttäytymishoito ja psykotrooppisten lääkkeiden käyttö joidenkin vakavimpien oireiden lievittämiseksi.

viittaukset

  1. "Ruokavalio" in: Health Line. Haettu osoitteesta: Lokakuu 28, 2018 Health Line: Healthline.com.
  2. "Ruokavalio" in: WebMD. Haettu osoitteesta: 28.10.2018 alkaen WebMD: webmd.com.
  3. "Ruokavalio: syyt, oireet, merkit ja hoitoapu" kohdassa: Syömishäiriö. Haettu osoitteesta: Lokakuu 28, 2018 alkaen Eating Disorder Hope: eatingdisorderhope.com.
  4. "5 tapaa auttaa, jos luulet, että sinulla on ruoan väärinkäyttö" osoitteessa: River Mend Health. Haettu osoitteesta: 28. lokakuuta 2018 River Mend Health: rivermendhealth.com.
  5. "Ruokavalio" in: PsychGuides. Haettu osoitteesta: 28.10.2018 alkaen PsychGuides: psychguides.com.