Mikä on aineen kolloidinen valtio?

aineen kolloidinen tila on ehto, jossa on seos, kun yksi sen elementteistä on kiinteässä tilassa dispergoitunut toiseen, joka on nestemäisessä tai kaasumaisessa tilassa.

Tästä syystä usein sanotaan, että seos on kolloidisessa tilassa tai suspensiossa, kun samanaikaisesti on kaksi kemiallista faasia. Kun järjestelmä on kolloidisessa tilassa, sitä kutsutaan kolloidiksi.

Kolloidi muodostuu kahdesta faasista, jotka tunnetaan dispergoidun faasin ja nestefaasin muodossa. Dispergoitunut faasi vastaa kiinteää ainetta, joka on dispergoitu hyvin pieniin hiukkasiin (välillä 1 ja tuhat nanometriä).

Vaikka nestefaasi, joka tunnetaan myös dispergointiaineena, muodostuu nesteestä tai kaasusta, jossa kiinteät hiukkaset ovat hajallaan.

Saatat olla kiinnostunut tärkeimmistä sekoitustyypeistä.

Kolloidinen tai kolloidinen tila

Kolloidit aiheuttavat usein sekaannusta sen tilan suhteen, jossa ne ovat, koska he näyttävät visuaalisesti näyttävän 2 aineen tilan tunnusmerkkejä samanaikaisesti.

Gelatiini on esimerkki kolloidista, jossa kiinteät hiukkaset (kollageeni) dispergoidaan nesteeseen (veteen).

Sana kolloidi tulee kreikkalaisesta Kolas, Tämä tarkoittaa sitä, että se on kiinni, koska kolloidin 2 elementtiä on vaikea erottaa.

Kolloidisen tilan ominaisuudet

1 - Brownin liike

Kiinteiden hiukkasten törmäys suspensiossa nesteen tai kaasun molekyylien kanssa saa aikaan, että ne aiheuttavat epäsäännöllisen ja satunnaisen liikkumisen nestefaasin läpi.

Tätä vaikutusta kutsutaan Brownin liikkeeksi, ja on helposti havaittavissa, jos altistamme kiinteän kaasun kaltaisen kolloidin valonsäteelle, esimerkiksi valaisemalla savua tai sumua.

2- Tyndall-vaikutus

Jos läpäisemme valonsäteen kolloidin läpi, se näkyy selvästi. Tämä ilmiö, joka tunnetaan nimellä tyndall-vaikutus, ilmenee, koska hajautetun vaiheen hiukkaset palavat valoa kaikkiin suuntiin, mikä tekee siitä näkyvän.

Kun suunnitellaan lasivaloa lasilla, jossa on mehua tai gelatiinia, näet tyndall-vaikutuksen.

3- Dialyysi

Dialyysi koostuu pienten elementtien erottamisesta, joka on nestemäisen kalvon avulla, lukuun ottamatta kolloidisia hiukkasia.

Tämä ominaisuus, joka ei ole yksinomainen kolloidien suhteen, sallii epäpuhtauksien poistamisen kolloidista sen puhdistamiseksi.

Kolloidien luokittelu

Riippuen tilasta, jossa vaiheet ovat, on 5 kolloidityyppiä:

1- Aerosoli

Kiinteä tai nestemäinen dispergoitunut kaasuun. On olemassa kiinteitä aerosoleja, kuten savua tai sumua; ja nestemäiset aerosolit, kuten hyönteismyrkyt. Tänään sana aerosoli, Sitä levitetään millä tahansa suihkutuotteelle, esimerkiksi deodoranteille.

2 - Emulsio

Neste, joka on hajaantunut toiseen. Yleisimmin ovat maitotuotteet, joissa maitorasva on hajaantunut veteen. Esimerkiksi voi.

3 - Vaahto

Kiintoaineeseen tai nesteeseen dispergoitu kaasu. Kun kaasu dispergoituu kiinteään aineeseen, se muodostaa "raskaan" vaahdon, jolla on tavallisesti teollisia käyttötarkoituksia, kuten polystyreenitiivisteet ja vaahdot..

Nestemäinen vaahto on kevyempi ja sitä käytetään kotimaassa, kuten parranajovaahdossa tai kermavaahdossa.

4 - geeli

Nestemäinen, dispergoitu kiinteään aineeseen. Kuten hyytelöt, hyytelöt ja hiusgeelit.

5- Sun

Kiinteä dispergoitu kiinteään tai nestemäiseen. Ne kestävät nestemäistä koostumusta ja ovat paksumpia, kuten maali ja muste.

viittaukset

1. Paul C. Hiemenz, Raj Rajagopalan (2017) Kolloidi- ja pintakemian periaatteet, kolmas painos, tarkistettu ja laajennettu. Yhdysvallat: CRC Press.
2. Encyclopædia Britannican "Colloid" toimittajat: Britannica (2015) Palautettu vuonna 2017 britannica.com.
3. Tutkimus "Kolloidit: Määritelmä, tyypit ja esimerkit": Tutkimus (2014) Palautettu vuonna 2017 osoitteesta study.com
4. Anne Marie Helmenstine "Tyndall-vaikutuksen määrittely ja esimerkit" -kohdassa: ThoughtCo (2017) Palautettu vuonna 2017..
5. Steve Schuler "The Tyndall Effect" Science20: ssa (2015) Palautettu vuonna 2017 science20.com.
6. BBC "Kineettinen hiukkasten teoria ja valtion muutokset": BBC (2016) Elpyi vuonna 2017 osoitteesta http://www.bbc.co.uk.
7. Kemialaitokset "Kolloidien puhdistus" in: Chemistry Works (2013) Haettu vuonna 2017 chemistryworks.net.