Fyysiset muutokset ja niiden ominaisuudet, esimerkit
fyysisiä muutoksia ovat ne, joissa havaitaan aineen muutosta ilman, että tarvetta muuttaa sen luonnetta; toisin sanoen ilman taukoja tai kemiallisten sidosten muodostumista. Siksi, olettaen aineen A, sillä on oltava samat kemialliset ominaisuudet ennen fyysistä muutosta ja sen jälkeen.
Ilman fyysisiä muutoksia ei olisi sellaisia muotoja, joita tietyt esineet voivat hankkia; maailma olisi staattinen ja standardoitu paikka. Jotta tapahtuisi, energian vaikutus aineeseen on tarpeen joko lämmön, säteilyn tai paineen tilassa; paine, jota voidaan käyttää mekaanisesti omin käsin.
Esimerkiksi puusepän työpaja voi tarkkailla puun fyysisiä muutoksia. Sahat, harjat, vuohet ja reiät, kynnet jne. Ovat välttämättömiä elementtejä niin, että puu, lohkosta ja kotelointitekniikoista voidaan muuntaa taideteokseksi; kuten huonekalut, latticework tai veistetty laatikko.
Jos puuta pidetään aineena A, se ei olennaisesti mene kemialliseen muutokseen, kun huonekalut on valmis (vaikka sen pinta on kemiallisesti käsitelty). Jos tämä huonekalut jauhetaan kouralliseksi sahanpuruksi, puun molekyylit pysyvät muuttumattomina.
Käytännössä puun veistetty puun selluloosamolekyyli ei muuta sen rakennetta tässä koko prosessissa.
Jos huonekalu palaa liekkeinä, niin sen molekyylit reagoisivat ilmassa olevan hapen kanssa, hajoavat hiileksi ja veteen. Tässä tilanteessa olisi kemiallinen muutos, koska polttamisen jälkeen jätteen ominaisuudet poikkeaisivat huonekalujen ominaisuuksista.
indeksi
- 1 Kemiallisten muutosten tyypit ja niiden ominaisuudet
- 1.1 Käänteinen
- 1.2 Reversibles
- 2 Esimerkkejä fyysisistä muutoksista
- 2.1 Keittiössä
- 2.2 Puhallettavat linnat
- 2.3 Lasi käsityöt
- 2.4 Timanttien leikkaus ja mineraalien viimeistely
- 2.5 Liukeneminen
- 2.6 Kiteytys
- 2.7 Neonvalot
- 2.8 Fosforesenssi
- 3 Viitteet
Kemiallisten muutosten tyypit ja niiden ominaisuudet
peruuttamaton
Edellisen esimerkin puuta voi muuttaa fyysisiä muutoksia sen koon suhteen. Se voidaan laminoida, leikata, reunata jne., Mutta ei koskaan lisätä tilavuutta. Tässä mielessä puu voi lisätä aluettaan, mutta ei sen tilavuutta; sitä vastoin vähennetään jatkuvasti, kun työskentelet työpajalla.
Kun se on leikattu, sitä ei voi muotoilla uudelleen, koska puu ei ole elastinen materiaali; toisin sanoen hän kärsii peruuttamattomista fyysisistä muutoksista.
Tämäntyyppisissä muutoksissa asia, vaikka se ei kokea mitään reaktiota, ei voi palata alkuperäiseen tilaansa.
Toinen värikkäempi esimerkki on keltaisen muovailun ja toisen sinertävän pelaaminen. Kun ne vaivataan yhteen ja antamalla heille pallon muoto, väri muuttuu vihertäväksi. Vaikka sinulla olisi muotti palauttaa ne alkuperäiseen muotoonsa, sinulla olisi kaksi vihreää palkkia; sinistä ja keltaista ei enää voitu erottaa toisistaan.
Näiden kahden esimerkin lisäksi voit myös harkita kuplien puhaltamista. Mitä enemmän he puhaltavat, niiden määrä kasvaa; mutta kun vapaa, et voi poistaa ilmaa niiden kokojen pienentämiseksi.
palautuva
Vaikkei mitään painotusta niiden kuvaamiseen oikein, kaikki aineen tilan muutokset ovat palautuvia fyysisiä muutoksia. Ne riippuvat paineesta ja lämpötilasta sekä hiukkasia sitovista voimista.
Esimerkiksi jääkuoressa jääkuutio voi sulaa, jos se jää seisomaan pakastimen ulkopuolella. Hetken kuluttua nestemäinen vesi täydentää jäätä pienessä osastossa. Jos sama jäähdytin palautetaan pakastimeen, nestemäinen vesi menettää lämpötilansa, kunnes jäädytetään ja jälleen jääkuutio.
Ilmiö on palautuva, koska lämmön absorptio ja vapautuminen tapahtuu. Tämä pätee riippumatta siitä, missä nestettä tai jäätä varastoidaan.
Palautuvan ja peruuttamattoman fyysisen muutoksen tärkein ominaispiirre ja ero on, että ensimmäisessä aineessa (vedessä) otetaan huomioon itse; kun taas toisessa tarkastellaan materiaalin (puun, ei selluloosien ja muiden polymeerien) fyysistä ulkonäköä. Molemmissa kemiallinen luonne pysyy kuitenkin vakiona.
Joskus näiden tyyppien välinen ero ei ole selvä, ja tällaisissa tapauksissa on kätevää olla luokittelematta fyysiset muutokset ja kohdella niitä yhtenä.
Esimerkkejä fyysisistä muutoksista
Keittiössä
Keittiössä on lukuisia fyysisiä muutoksia. Salaatin valmistus on kyllästynyt niihin. Tomaatit ja vihannekset leikataan kätevästi, muuttamalla niiden alkuperäisiä muotoja peruuttamattomasti. Jos leipää lisätään tähän salaattiin, se leikataan viipaleiksi tai paloiksi talonpoikasta ja voidellaan.
Leivän voitelu voilla on fyysinen muutos, koska sen maku muuttuu, mutta molekyylisesti se pysyy muuttumattomana. Jos paahdetaan toinen leipä, se saa kovuutta, makua ja voimakkaampia värejä. Tällä kertaa sanotaan, että oli olemassa kemiallinen muutos, koska ei ole väliä, jos tämä paahtoleipää jäähtyy vai ei: se ei koskaan toipu alkuperäisiä ominaisuuksiaan.
Sekoittimessa homogenisoidut elintarvikkeet ovat myös esimerkkejä fyysisistä muutoksista.
Makea puoli, kun sulatetaan suklaata, havaitaan, että se menee kiinteästä nestemäiseen tilaan. Tämäntyyppisiin muutoksiin tehdään myös sellaisten siirappien tai makeisten valmistus, jotka eivät sisällä lämpöä.
Puhallettavat linnat
Leikkikentällä varhaisessa ajassa lattialla on jotakin maalausta, inerttiä. Muutaman tunnin kuluttua heidät asetetaan monien värien linnaksi, jossa lapset hyppivät sisään.
Tämä äkillinen äänenvoimakkuuden muutos johtuu siitä, että sisäpuolella puhallettu ilma on valtava. Suljettu puisto, linna on tyhjennetty ja pelastettu; siksi se on palautuva fyysinen muutos.
Lasi käsityöt
Korkeissa lämpötiloissa oleva lasi sulaa ja voi muotoilla vapaasti. Esimerkiksi ylemmässä kuvassa voit nähdä, miten ne muotoilevat lasihevosta. Kun lasimainen tahna jäähtyy, se kovettuu ja koriste päättyy.
Tämä prosessi on palautuva, koska sen uudelleen käyttäminen lämpötilaan voi antaa uusia muotoja. Monilla lasikoristeilla luodaan tämä tekniikka, jota kutsutaan lasinpuhallukseksi.
Timanttien kaiverrus ja mineraalien viimeistely
Kun timantti kaiverretaan, siihen kohdistuu jatkuvia fyysisiä muutoksia valon heijastavan pinnan lisäämiseksi. Tämä prosessi on peruuttamaton ja antaa raaka timantille ylimääräisen ja ylimääräisen taloudellisen arvon.
Luonnossa voidaan myös nähdä, miten mineraalit ottavat enemmän kiteisiä rakenteita; se tarkoittaa, että he kohtaavat toisiaan vuosien varrella.
Tämä koostuu fyysisestä muutoksesta, joka johtuu kiteitä muodostavien ionien uudelleenjärjestelystä. Esimerkiksi vuorelle kiipeilyyn löytyy kvartsikiviä, jotka ovat enemmän paljaita kuin toiset.
liukeneminen
Kun vesiliukoinen kiinteä aine, kuten suola tai sokeri, liuotetaan, saadaan liuos, jossa on suolainen tai makea maku. Vaikka molemmat kiinteät aineet "häviävät" vedessä, ja jälkimmäinen muuttuu sen maku tai johtokyky, reaktio ei tapahdu liuoksen ja liuottimen välillä..
Suola (tavallisesti natriumkloridi) koostuu Na-ioneista+ ja Cl-. Vedessä nämä ionit solvatoituvat vesimolekyyleillä; mutta ionit eivät vähene tai hapetu.
Sama tapahtuu sokerisakroosin ja fruktoosimolekyylien kanssa, jotka eivät rikkoa mitään niiden kemiallisia sidoksia, kun ne ovat vuorovaikutuksessa veden kanssa.
kiteytys
Tässä termi kiteytys viittaa kiinteän aineen hitaaseen muodostumiseen nestemäisessä väliaineessa. Palaten sokerin esimerkkiin, kun sen kyllästetty liuos kuumennetaan kiehumispisteeseen, sen jälkeen sakkaroosi- ja fruktoosimolekyylit saavat riittävästi aikaa oikein järjestettäväksi ja siten muodostaen suurempia kiteitä.
Tämä prosessi on palautuva, jos lämpöä syötetään uudelleen. Itse asiassa se on tekniikka, jota käytetään laajalti väliaineessa olevien epäpuhtauksien kiteytyneiden aineiden puhdistamiseen.
Neonvalot
Neonvaloissa kaasut (hiilidioksidin, neonin ja muiden jalokaasujen välillä) kuumennetaan sähköpurkauksella. Kaasumolekyylit ovat innostuneita ja elektronisia siirtymiä, jotka absorboivat ja säteilevät säteilyä, kun sähkövirta kulkee kaasun läpi matalassa paineessa.
Vaikka kaasut ionisoituvat, reaktio on palautuva ja palaa käytännössä alkuperäiseen tilaansa ilman tuotteiden muodostumista. Neonvalo on yksinomaan punainen, mutta populaarikulttuurissa tämä kaasu on määritetty väärin kaikkiin tämän menetelmän tuottamiin valoihin väristä tai intensiteetistä riippumatta..
fosforiloiste
Tässä vaiheessa voidaan käydä keskustelua siitä, onko fosforesenssi enemmän yhteydessä fysikaaliseen tai kemialliseen muutokseen.
Tässä valon emissio on hitaampi korkean energian säteilyn, kuten ultraviolettisäteilyn, imeytymisen jälkeen. Värit ovat tämän valon päästön tulos, koska ornamentin muodostavien molekyylien elektroniset siirtymät ovat ylhäältä..
Toisaalta valo vaikuttaa kemiallisesti molekyylin kanssa jännittämällä sen elektronit; ja toisaalta, kun valo päästetään pimeässä, molekyyli ei osoita mitään sen joukkovelkakirjojen katkeamista, mikä on odotettavissa mistä tahansa fyysisestä vuorovaikutuksesta.
Sitten puhutaan palautuvasta fysikaalis-kemiallisesta muutoksesta, koska jos koriste asetetaan auringonvaloon, se imeytyy ultraviolettisäteilylle, joka sitten vapautuu pimeässä hitaasti ja vähemmän energiaa.
viittaukset
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (31.12.2018). Esimerkkejä fyysisistä muutoksista. Haettu osoitteesta thinkco.com
- Roberts, Calia. (11. toukokuuta 2018). 10 Fyysisen muutoksen tyypit. Sciencing. Haettu osoitteesta: sciencing.com
- Wikipedia. (2017). Fyysiset muutokset. Haettu osoitteesta: en.wikipedia.org
- Clackamas Community College. (2002). Kemiallisten ja fyysisten muutosten erottelu. Haettu osoitteesta dl.clackamas.edu
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. Kemia. (8. painos). CENGAGE Learning.
- Surbhi S. (7. lokakuuta 2016). Fyysisen muutoksen ja kemiallisen muutoksen välinen ero. Haettu osoitteesta: keydifferences.com