Oregano-teetä, mitä se on, miten se valmistetaan

oregano-teetä Se on valmistettu tuoreista tai kuivatuista oregano-lehdistä (Origanum vulgare L). Sellaisessa mittakaavassa, joka mittaa kasvien ja elintarvikkeiden antioksidanttipotentiaalia, kuiva oregano sijoittuu viidenneksi, koska se pystyy imemään vapaita radikaaleja.

Niistä kemiallisista yhdisteistä, jotka antavat sille tunnusomaisen hajua, ovat tymoli ja karvakroli. Läsnä on myös pineeni, limoneeni, okimeeni ja karyofylleeni. Tymoli parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja sillä on tappava vaikutus patogeenisiä mikro-organismeja vastaan.

Carvacrolilla on tärkeä anti-inflammatorinen ja antimikrobinen vaikutus. Oregano-teetä sisältävässä lääkkeessä voimme tuoda esiin sen antialgisen, ruoansulatuskanavan, diabeteslääkkeen, antatarraalisen, vermifugin, antiseptisen, karminatiivisen, antitussivisen ja lääketieteellisen, emenagogin, anti-inflammatorisen, estrogeenisen, tonicin, antioksidantin ja köyhtymisen..

Se voi estää useita sairauksia, mukaan lukien metabolinen oireyhtymä ja syöpä. Ennen kuin teetä valmistetaan, on suositeltavaa leikata tai murskata lehdet, jotta ne voivat vapauttaa yhdisteitä vedessä.

indeksi

• 1 Koostumus
• 2 Ominaisuudet
  • 2.1 Ulkoiset antioksidantit
• 3 Mitä se on??
  • 3.1 Kansanlääketieteessä
• 4 Miten valmistella sitä?
• 5 Toimiiko se kuukautisia?
• 6 Haittavaikutukset
• 7 Viitteet

koostumus

Oregano-lehdet sisältävät yli 40 erilaista yhdistettä. Näiden joukossa ovat polyfenolit, flavonoidit ja antosyaniinit, aineet, jotka on tunnustettu niiden hapettumisenestoaineille ja antibakteeriset ominaisuudet. Eri antioksidantit hyödyttävät kehon eri osia.

Lähde: USDA (2016)

ominaisuudet

Oregano-infuusioiden korkea antioksidanttiteho on peräisin suurista polyfenolipitoisuuksista; nimittäin rosmariinihappo ja flavonoidit (kvertsetiini, eriocitrin, luteoliini).

Ihmiskeho tuottaa luonnollisesti vapaita radikaaleja ja antioksidantteja vähentääkseen haitallisia vaikutuksia. Hapettamalla molekyylit kehossa syntyy vapaita radikaaleja.

Vapaat radikaalit ovat epästabiilia kemikaaleja, jotka muodostuvat useista mekanismeista: ruoansulatuksen sivutuotteena, kun auringonvalo on yllätetty ja kun se joutuu kosketuksiin ympäristömyrkkyjen, kuten tupakansavun kanssa..

Useimmissa tapauksissa vapaiden radikaalien muodostuminen ylittää huomattavasti luonnollisten antioksidanttien. Vaikka kehossa on suojakeinoja vapaiden radikaalien vaikutuksen vähentämiseksi, sen ylimäärä aiheuttaa vahinkoa solurakenteille.

Ulkoiset antioksidantit

Tasapainon saavuttamiseksi tarvitaan jatkuvasti ulkoisia antioksidantteja. Antioksidantit hyödyttävät kehoa neutraloimalla ja poistamalla vapaita radikaaleja verenkierrosta.

Antioksidantteja sisältävien elintarvikkeiden saanti hidastaa tai jopa estää hapettumisen. Molekyylit, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, sitoutuvat vapaisiin radikaaleihin ja mahdollisesti pienentävät molekyylivahinkoja, jotka voivat vaikuttaa DNA: han ajan kuluessa.

Näitä aineita sisältävien elintarvikkeiden saanti vähentää muiden sairauksien aiheuttamaa kroonisten sairauksien riskiä, ​​mukaan lukien syöpä ja sydänsairaudet. Tästä antioksidanttipotentiaalista tulee oreganon komponenttien terapeuttinen vaikutus syöpään.

Itse asiassa laboratoriossa tehdyt tutkimukset osoittavat paksusuolen syöpäsolujen kasvun vähenemistä ja lopulta niiden häviämistä, kun niitä käytetään oreganon uutteina..

Laboratorioeläinten indikaattorit, joilla on sama tila, paranivat myös. Nämä tulokset ovat lupaavia, mutta niitä on vahvistettava ihmisillä tehtävissä kliinisissä tutkimuksissa.

Mitä se on??

Oreganosta uutetun eteerisen öljyn osalta on tutkittu osittaista vaikutusta mikrobikasvun estoon, erityisesti koliformien kokonaismäärään, hiivoihin ja muotteihin. Teetä varten sitä on käytetty kasvojen tonicina rasvaiselle iholle, jolla on taipumus akne.

Paljon on kirjoitettu oreganon vermifuge-, antiseptisistä ja sienilääkkeistä. Suurin osa näistä tutkimuksista rajoittuu laboratorio-olosuhteisiin eikä kliinisiin tutkimuksiin, ja useimmiten käytetään eteeristä öljyä eikä infuusiota.

Tutkimuksessa todetaan, että oreganon infuusio eteeriseen öljyyn verrattuna voi olla halvempi vaihtoehto sisällyttää joihinkin elintarvikkeisiin luonnollinen antimikrobinen aine.

Kansanlääketieteessä

Teetä käytettyä kuivattua oreganoa on käytetty lievittämään ruoansulatuskanavan epämukavuutta, kun infuusiota nautitaan aterioiden jälkeen. Sitä on käytetty myös pahoinvoinnin, erityisesti raskauden ja oksentelun, hoitoon ja ripuliin.

Oregano-teetä on nimetty mahan stimulaattoriksi ja se auttaa estämään ja poistamaan kaasua ja ilmavaivoja. Oreganon infuusio parantaa nesteen kertymisen aiheuttamaa haittaa ja auttaa siten vatsan tulehduksen hoidossa..

Sitä on käytetty kuukautiskivun ja premenstruaalisen epämukavuuden, lihaskouristusten ja jopa kouristusten helpottamiseen. On huomautettu, että se voi stimuloida prosessissa, jossa estrogeenit tuotetaan, naishormonit, jotka vähenevät vaihdevuosien aikana.

Oregano voi osaltaan alentaa verensokeriarvoja diabeetikoilla ja yleensä oregano-teetä voidaan käyttää hengityselinten sairauksiin, koska se on antitussive, anti-inflammatorinen, bacic ja antiseptinen analgeetti.

Miten etukäteenlopeta se?

Sen valmistamiseksi otetaan tuoreita tai kuivattuja oregano-lehtiä. Suhde on suunnilleen seuraava: 1-2 tl kuivattuja lehtiä (jotka edustavat 5 - 10 grammaa) tarvitaan yksi kupillinen kuumaa vettä.

Tässä lehdet upotetaan noin 5 minuuttia. Jos ne ovat tuoreita lehtiä, suhde on 2–4 tl kupillista. Tämän teen suositeltu annos on enintään kolme kertaa päivässä.

Juoma voi olla hieman katkera, mutta voit lisätä sokeria, hunajaa tai makeutusainetta katkeruuden torjumiseksi. Valinnaisesti voit lisätä siivu sitruunaa (mieluiten orgaanista) lisätäksesi hyötyosuutta.

Toinen valmistelutapa on laittaa vesi pieneen pottiin keittämään. Kun tuli on kiehunut, oregano-lehdet lisätään ja jätetään lepoon viisi minuuttia. Sitten se jäähtyy ja juot lämpimästi.

Laboratoriotutkimuksissa teetä valmistetaan infusoimalla 15 g kuivattua yerbaa 150 ml: lla tislattua vettä 30 minuutin ajan. Pienin tehokas annos ei ole arvioitu.

Toimiiko se kuukautisia?

Oregano-tee on hormonaalisen toiminnan stimulantti, joka voi aiheuttaa kuukautisia. Raskaana oleville naisille tämä voi olla vaarallista erityisesti raskauden ensimmäisellä ja viimeisellä kolmanneksella.

Haittavaikutukset

Oregano-teetä ylimäärin voi aiheuttaa jonkin verran vatsaa, jopa aiheuttaa huimausta, pahoinvointia tai oksentelua ja jopa ummetusta, vaikkakin maltillisesti otettuina nämä riskit eivät ole.

Yrttiä pidetään yleisesti turvallisena ja negatiivisia sivuvaikutuksia ei ole raportoitu.

viittaukset

1. Hill D. (2017). Mitkä ovat Dry Oreganon tehtävät? Haettu 6. huhtikuuta 2018 osoitteessa livestrong.com
2. Kelsey A. (2017). Oregano Oilin parantavat ominaisuudet. Haettu 6. huhtikuuta 2018 osoitteessa livestrong.com
3. Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. ja Haščík, P. Timjamin ja oreganon vesipitoisten teehuuhtelujen vaikutus makkaroiden mikrobiologisiin ominaisuuksiin. Potravinarstvo Slovakian lehti elintarviketeollisuudesta, 2017 syyskuu; 11 (1), 571-574
4. Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. ja Pifat, G. Oreganon (Origanum vulgare L. spp.hirtum), timjami (Thymus) eteeristen öljyjen ja vesipitoisten teepussien vaikutukset vulgaris L.) ja villityynejä (Thymus serpyllum L.) ihmisen pienitiheyksisten lipoproteiinien kupari-indusoidusta hapetuksesta. International Journal of Food Sciences ja ravitsemus. 2007 Mar; 58 (2), 87-93.
5. Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. ja Li, H. Antibakteeriset ja sienilääkkeet. International Journal of Molecular Sciences. 2017 kesäkuu; 18 (6), 1283. 1-62
6. Marie J. (2017). Oregano Tea -edut. Haettu 6. huhtikuuta 2018 osoitteessa livestrong.com
7. Oregano (s.f.) Haettu 6. huhtikuuta 2018 osoitteessa truthwiki.org
8. USDA (2016). Kansallinen ravintoaineiden tietokanta vakioasiakirjaan. Mausteet, oregano, kuivatut. Perusraportti 02027. Haettu 8. huhtikuuta 2018 osoitteessa ndb.nal.usda.gov