Paras 10 ruokaa emäksistä syöpää vastaan



ottaa syöpää vastaan -emäksinen on yksi parhaista tavoista estää se. Terveellisen elämäntavan säilyttäminen - ruokavalio mukaan luettuna - on välttämätöntä, jotta vältetään sellaisten syöpätyyppien hankkiminen, jotka ovat olemassa.

Syöpä on sairaus, joka on vaikuttanut ihmisiin vuosisatojen ajan. Itse asiassa kasvaimia on löydetty Egyptistä tai Perusta peräisin olevien muumien fossiileista, ja jo viitattiin jo yli 2000 vuoden antiikin asiakirjoihin (Intian Ramayana tai Egyptin Papyrus)..

Vaikka jotkut ovat osittain perinnöllisiä, uskotaan, että useimmat niistä voidaan sopia elämäntavan vuoksi, joka on yksi tärkeimmistä elintarvikkeiden syistä..

Mikä on syöpä? (Lyhyesti)

Syöpä on kontrolloimaton solujen kasvu jollakin kehon alueella, johon liittyy erilaisia ​​olosuhteita. 

Epätasapainon vuoksi organismi siirtyy heikentymisprosessiin, joka voi olla tappava, jos sitä ei käsitellä nopeasti. Hoidot ovat yleensä kemoterapia, kirurgia tai sädehoito. 

Tiedot, jotka vakuuttavat sinut ruoan merkityksestä

Yhdysvalloista saadut epidemiologiset tutkimukset osoittavat, että noin 80 prosenttia syöpää aiheuttavista kuolemista johtuu ympäristötekijöistä, jotka korostavat ruokavaliota 33 prosentilla sekä tupakkaa.

Toisaalta on olemassa lukuisia tutkimuksia, jotka osoittavat positiivisen yhteyden hedelmien ja vihannesten kulutuksen ja vähäisemmän syövän todennäköisyyden välillä. Esimerkiksi 1,5 vihannesten kulutuksen on osoitettu vähentävän kohdun syövän riskiä 40%. 

Viimeisten 20 vuoden tutkimuksen mukaan hedelmien ja vihannesten kulutus vähenee: haiman, rintojen, kohdun ja sappirakon 50%: n syöpässä sekä 20% suu-, ruokatorven, keuhkojen, virtsarakon ja kohdunkaulan syövissä.

Maailmanlaajuisen syöpätutkimusrahaston mukaan vihreitä lehtiä sisältäviä ruokavalioita suojataan mahalaukun ja keuhkosyövän varalta, kun taas ristisuolisten (parsakaali, kaali, kukkakaali) kulutus voi vähentää kilpirauhasen ja paksusuolen syöpää.  

Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan jopa 30% syöpätapauksista voitaisiin estää riittävän ja tasapainoisen ruokavalion avulla.

10 ruokaa syöpien ehkäisemiseksi, torjumiseksi ja vähentämiseksi (kaikki ovat emäksisiä)

1-valkosipuli

Useat tutkimukset ovat todenneet, että valkosipulia käyttävät ihmiset kehittävät harvemmin useita syöpätyyppejä, erityisesti ruokatorveen, paksusuoleen ja vatsaan.. 

Tässä artikkelissa voit oppia muita valkosipulin etuja.

2-parsakaali

Parsakaali sisältää sulforaphane-yhdistettä, joka stimuloi kehon suojaavia entsyymejä ja eliminoi syöpää aiheuttavia aineita.

Se auttaa sinua torjumaan rintasyövän, maksan, eturauhasen, mahalaukun, virtsarakon ja ihon syöpää.

3-vihreä tee

Vihreä tee sisältää antioksidanttia, jota kutsutaan katekiineiksi, jotka estävät syöpää estämällä vapaita radikaaleja vahingoittamasta soluja. 

4-integroitu leipä tai vilja ja vilja

Kokonaiset jyvät sisältävät kuitua ja antioksidantteja, jotka vähentävät syövän riskiä. Täysjyvien syöminen voi vähentää kolorektaalisyövän riskiä. Mm. Ohra, ruskea riisi, täysjyväleipä, täysjyvä pastat ja kaurapuuro ovat kokonaisia ​​jyviä.

5-Tomato

Se on suuri lykopeenilähde, karotenoidi, joka taistelee endometriumin syöpää vastaan. Se estää myös keuhkojen, eturauhasen ja mahalaukun syövän.

Tässä artikkelissa voit oppia muita tomaatin etuja.

6-salaattia ja pinaattia

Vihreät lehtivihannekset, kuten salaatti tai pinaatti, ovat myös antioksidanttien, kuten luteiinin tai beetakaroteenin, lähde. 

7-Pavut

Michiganin yliopiston tutkimuksen mukaan mustat pavut vähentävät paksusuolen syöpää.

8-viinirypäleet

Punaisten viinirypäleiden iho on hyvin runsaasti resveratrolia, antioksidanttia, joka rajoittaa syöpäsolujen kasvua. Viinirypälemehu ja viini (kohtalainen) voivat auttaa vähentämään eturauhassyövän riskiä.

9-pähkinät

Pähkinät sisältävät fytosteroleja, molekyylejä, jotka estävät estrogeenireseptoreita ja hidastavat solujen kasvua. Auta ehkäisemään rinta- ja eturauhassyövät.

10-Appelsiinit ja sitruunat

Ne sisältävät limoneenia, joka stimuloi lymfosyyttejä, soluja, jotka taistelevat syöpää vastaan.

11 Toiset

  • Porkkanat: korkea beetakaroteenipitoisuus.
  • Kurpitsan siemenet: eturauhassyövän estämiseksi.
  • Papayas: ovat runsaasti C-vitamiinia, joka toimii antioksidanttina.

Pitääkö sinun kuluttaa paljon?

Se lasketaan (luultavasti olet jo kuullut), että havaitset vaikutukset, joita sinun pitäisi kuluttaa noin 5 kappaletta päivässä eli noin 400 grammaa hedelmiä ja vihanneksia.

Ennen kuin aloitat ruoan, on tärkeää tietää, että mikä vaikuttaa elintarvikkeeseen kokonaisuutena. Ei syömällä ruokaa, joka on osoittautunut hyödylliseksi, olet immuuni, jos syöt sitten muita haitallisia elintarvikkeita.

Lisäksi on myös mahdollista, että vaikka sinulla on ruokavalio, joka estää syöpää, elämässäsi tulee aikaa, kun saatat kärsiä. Aivan kuten on mahdollista, että joku syöttää pahimman mahdollisen ja ei vieläkään saa tätä ehtoa.

On kuitenkin selvää, ja on tutkittu, että on olemassa elintarvikkeita, jotka estävät niiden ulkonäön. Hedelmät, kuten vesimeloni, omena, meloni, omena ja luumu. Siemenet, kuten pellava tai seesami. Ja myös elintarvikkeet, kuten viljat, probiootit (kuten kefiri), suklaa, valkosipuli, sipuli tai tomaatti.

Vain hedelmät ja vihannekset?

Ei, sinun pitäisi myös syödä munia, meijereitä, lihaa (lähinnä siipikarjaa) ja sokeria sisältäviä elintarvikkeita, mutta kaikki eivät saa ylittää. Avain on tasapainossa.

Mitkä elintarvikkeet ovat kaikkein haitallisia?

Ne, joita on vältettävä, ovat lihat (niillä on paljon kolesterolia), elintarvikkeita, jotka sisältävät monia rasvoja ja kaloreita, kahvia, makeutusaineita ja säilöntäaineita.

Kahville suosittelen vaihtamaan teetä, joista joistakin on antioksidanttisia ominaisuuksia (esimerkiksi vihreää teetä tai valkoista teetä)..

Mitä ruokaa kypsennetään, sitä enemmän mitä enemmän niitä muutetaan, sitä huonompi. Toisin sanoen hedelmät ja vihannekset ovat parasta syödä raakana (ei keitetyt). Ja lihat, jos paistetaan liikaa tai grillattuja, voivat vapauttaa heterosyklisiä amiineja, jotka ovat syöpää aiheuttavia.

Tietenkin "roskaruoka" on erittäin haitallista, ja on erittäin suositeltavaa poistaa se kokonaan ruokavaliosta: hot dogit, jalostetut lihat, lastut, leivonnaiset, munkit ja kaikki, jotka sisältävät valkoisia ja jalostettuja jauhot.

Muut suositukset

En voinut unohtaa, liikunta on välttämätöntä tasapainon ylläpitämiseksi, lihavuuden estämiseksi ja sydän- ja keuhkosairauksien ehkäisemiseksi. Rajoita myös 100%: n tupakan tai alkoholin kulutusta. 

Oletko jo aloittanut paremman ruokavalion? Mitä muita neuvoja voit antaa minulle?