Hierbabuena (Mentha Spicata) Luokitus, Ominaisuudet

piparminttu (Mentha spicata L.) Se on aromaattinen yrtti lääketieteelliseen ja kulinaariseen käyttöön. Tämä monivuotinen Lamiaceae-perheen kasviperäinen kasvi kutsutaan myös puutarhanmyllyksi. Se on kotoisin suuresta osasta Eurooppaa ja Aasiaa (Lähi-itä, Himalaja, Kiina), ja se on naturalisoitu joissakin Afrikan osissa, Pohjois-Amerikassa ja valtamerillä..

Tätä yrttiä, jota kutsutaan myös minttua tai tavallista minttua, käytetään mausteena ja aromina tietyissä elintarvikevalmisteissa tai henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa. Sitä käytetään myös lääkekasvina, joka on rekisteröity monien Euroopan maiden farmakopöihin.

Se on runsaasti limoneenia, dihydrokarvonia ja cineolia. Lukuisista mainituista yrtteistä mainituista hyveistä sen toiminta voidaan tuoda esiin stimulanttina, antispasmodisena ja karminatiivisena. Sitä käytetään ruoansulatuskanavan atoniassa ja hermostossa.

Sitä käytetään myös sydämentykytysten ja hermostuneiden vapina- ten, oksentelun ja kohdun kouristusten hoitoon. Se on käyttökelpoinen vilustumisessa, helpottamalla expectorationia ja minttua teetä käytetään myös rauhoittavana.

indeksi

• 1 Taksonominen luokittelu
  • 1.1 kuningaskunta
  • 1.2 Division
  • 1.3 Luokka
  • 1.4 Tilaus
  • 1.5 Perhe
  • 1.6 Perhe
  • 1.7 Heimo
  • 1.8 Sukupuoli
  • 1.9 Laji
• 2 Koostumus
• 3 Lääkkeen ominaisuudet
  • 3.1 Kasvaimia vastaan
  • 3.2 Tulehduksellinen
  • 3.3 Infuusiona
  • 3.4 Kognitiivista heikkenemistä vastaan
• 4 Muut käyttötarkoitukset
• 5 Syötön muoto
• 6 Varotoimenpiteet niiden käytössä
• 7 Viitteet

Taksonominen luokittelu

Mint spicata L. (synonyymi M. viridis) on lehdet, joilla on voimakas vihreä väri, lansettinen, 5–9 cm pitkä ja 1,5–3 cm leveä ja hammastettu marginaali. Varsi on neliön muotoinen.

Spearmint tuottaa kukkia piikeissä, jotka eivät ole jatkuvia 5–10 senttimetrin pituisia. Hoikka kukka on lila, vaaleanpunainen tai valkoinen, ja höyryt ulottuvat kukka.

Taksonomisesti se luokitellaan seuraavasti:

valtakunta

plantae

jako

magnoliophyta

luokka

kaksisirkkaiset

järjestys

lamiales

perhe

Lamiaceae

alaheimoon

Nepetoideae

heimo

Mentheae

sukupuoli

Mentha

laji

Mentha spicata.

koostumus

Spearmintissä testatut lääkeaineet ovat seuraavat:

- 1,8 neol

- Etikkahappo.

- asetofenonia.

- Alfapineeniä.

- Alfaterpineoli.

- apigeniinin.

- arginiini.

- bentsaldehydi.

- Bentsyylialkoholi.

- Beetakaroteeni.

- Beetasitosteroli.

- borneol.

- karvakrolin.

- karvoni.

- caryophylene.

- diosmina.

- etanolia.

- eugenoli.

- farnesolia.

- geraniolin.

- Hesperidin.

- limoneeni.

- luteoliini.

- mentoli.

- metioniini.

- Oleanolihappo.

- Peryylialkoholi.

- pulegona.

- Rosmariinihappo.

- Terpinen-4-oli.

- tymoli.

- tryptofaani.

- Ursolihappo.

Uutteessa on hyvä fenoli- ja kokonais flavonoidipitoisuus, jolla on erinomainen antioksidanttiaktiivisuus. Tuoreet häränmarjan lehdet sisältävät paljon pienemmän mentolin kuin muut piparminttujen lajit.

Kuten on tyypillistä Mentha-suvun eteerisille öljyille, M. spicata tuottaa sarja monoterpeenejä, jotka on johdettu limoneenistä hapettamalla.

Ravitsemusprofiili 100 grammaa kohden Mint spicata Se on seuraava: 83% vettä, 4,8 g proteiinia, 0,6 g rasvaa, 8 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 200 mg kalsiumia, 80 mg fosforia ja 15,6 mg rautaa.

Lääkkeen ominaisuudet

Piparminttu on yleinen kotimainen kasviperäinen valmiste. Se on saanut paljon hyötyä terveydelle, riippumatta siitä, käytetäänkö tuoretta tai sen eteeristä öljyä. Lehdet on korjattava, kun kasvi alkaa juuri kukkia, ja ne voidaan kuivata myöhempää käyttöä varten.

Suosituslääketieteessä lehdistä valmistettua infuusiota on käytetty kuumeiden, päänsärkyjen, ruoansulatushäiriöiden ja useiden pienten sairauksien hoitoon..

Kasvaimia vastaan

Varret makeroidaan ja niitä käytetään mustelmina ja on uskoa, että se parantaa tuumoreita. Varret yhdessä eteerisen öljyn kanssa käytetään syövän hoitoon kotona.

desinflamatorio

Piparminttua levitetään suoraan iholle, mikä auttaa vähentämään tulehdusta suussa. Sitä käytetään myös suoraan niveltulehduksen, paikallisen lihas- ja hermosärkyjen ja iho-oireiden, kuten kutinaa ja nokkosihottumaa..

Jotkut käyttävät piparminttua helpottamaan pahoinvoinnin, ruoansulatushäiriön, kaasun, ripulin, ruoansulatuskanavan ylemmän suoliston, ärtyvän suolen oireyhtymän, sappitien ja sappirakon tulehduksen sekä sappikivien oireita.

Sen toiminta on vatsalihasten rentoutuminen. Lisäksi spearmintia käytetään päänsärkyyn, hammassärkyyn, kramppeihin ja kurkkukipuun.

Infuusiossa

Infuusiolla on antiandrogeenisiä ominaisuuksia, jotka vähentävät testorenan määrää veressä, joten se on hyödyllinen hirsutismin hoidossa naisilla.

Jos naisilla on liian korkeat miesten hormonit, hiukset kasvavat hallitsemattomasti, erityisesti kasvoilla, poskionteloissa ja vatsassa. On ehdotettu, että kaksi kupillista kupillisen teetä päivittäin 5 päivän ajan juominen voisi vähentää androgeenien määrää naisilla, joilla on tämä tila.

Piparmintun infuusion vaikutusta polysystisten munasarjojen oireyhtymän hoitoon on myös raportoitu.

Kognitiivista heikkenemistä vastaan

On osoitettu, että spearmintin antioksidanttien läsnäolo voi osaltaan parantaa oppimista ja muistia, mikä hidastaa ikään liittyvää kognitiivista heikkenemistä.

Aivan kuten tuore vihreä minttu on syötävä, eteerinen öljy ei ole. Ennen käyttöä se on laimennettava kantoöljyllä. Saattaa ärsyttää, jos se joutuu iholle tai silmiin.

Muut käyttötarkoitukset

Eteeristä öljyä saadaan koko kasvista, melko alhaisella saannolla, noin 0,4%..

Öljyä käytetään kaupallisesti elintarvikkeiden aromiaineena, erityisesti makeistuotteina. Sen tuoksua käytetään myös henkilökohtaisiin hygieniatuotteisiin, kuten shampoot ja saippuat, sekä suuhygienian valmisteisiin (hammastahnat ja suun huuhtelut)..

Ainoastaan ​​lehdistä uutettu öljy on antiseptistä, vaikka se on myrkyllistä suurina annoksina. Eteerisellä öljyllä on myös sienilääkkeitä; Tämäntyyppinen toiminta mahdollistaa sen käytön tiettyjen elintarvikkeiden säilyttämisessä. Lisäksi öljy on hyönteismyrkky, koska se vaikuttaa koiriin.

Kasvi torjuu hyönteisiä ja jyrsijöitä. Kun se kylvetään vihannesten vieressä, se suojaa niitä hyönteisiltä ja vähentää torjunta-aineiden käytön tarvetta.

Syötön muoto

Spearmint-lehtiä infusoidaan vedessä teetä varten. Maghrebissa minttu on vieraanvaraisuuden symboli; minttu on osa päivittäistä rituaalia ystävien, perheen ja vieraiden keskuudessa. Se on kehitetty erityisesti miehillä ja käyttää teekannuja ja erityisiä kaatamistekniikoita.

Meksikossa minttua käytetään lihapullina ja se on olennainen osa juomia, kuten Kuuban mojito. Mintun maustettu makea ja kylmä tee on perinteinen virkistävä kesäjuoma Etelä-Yhdysvalloissa. Brasilian kaakkoisosassa Amerikan ananasmehu tai ananas, jossa on minttua, on yleinen (abacaxi com hortelã).

Intialaista ruokaa "pudina" chutney käyttää minttua tekemään tyypillisen kastikkeen, joka liittyy lähes kaikkiin ruokiin.

Jotkut kulinaariset ehdotukset minttua varten ovat vain lehtien leikkaamista ja ruiskuttamista ruokaan tai kastikkeen tai minttujäätelön tekemistä.

Varotoimet niiden käytössä

Ihmiset, joilla on piparminttu-allergia, saattavat aiheuttaa lievän reaktion, joka sisältää ihottumaa, kurkkukipua, päänsärkyä tai huimausta..

Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) tunnistaa keihäänmyllyn turvalliseksi aineeksi.

Kuitenkin uskotaan, että spearmintia sisältävät valmisteet häiritsevät homeopaattisten lääkkeiden edullista vaikutusta, kun ne otetaan samanaikaisesti tai lähekkäin.

Toiset katsovat, että jos homeopaattinen lääkäri on valinnut oikaisun oikein, minttua maustetut tuotteet eivät häiritse.

viittaukset

1. Mentha spicata (N.D.). Haettu 30. maaliskuuta 2018 osoitteesta pfaf.org
2. Minttu chutney-reseptejä. (N.D.). Haettu 30. maaliskuuta 2018 osoitteesta foodviva.com
3. Sadeghi Ataabadi M., Alaee S., Jafar Bagheri M., Bahmanpoor S. Mentha Spicatan (Spearmint) eteerisen öljyn rooli käänteishormoni- ja follikulogeneesin häiriöissä polysystisen munasarjasyndrooman häiriöissä rotan mallissa. Adv Pharm Bull. 2017 joulukuu; 7 (4), 651 - 654
4. Spearmint: Terveyshyödyt ja paljon muuta (2018). Haettu 1. huhtikuuta 2018 päivästä alkaen.
5. Spearmint. (N.D.). Haettu 1. huhtikuuta 2018 alkaen alusta
6. Spearmint. (N.D.). Haettu 1. huhtikuuta 2018 Britannicalta.
7. Spearmint. (s.f.) Haettu 1. huhtikuuta 2018 Gale Encyclopedia of Alternative Medicine: Encyclopedia.com.
8. Spearmint (2018). Haettu 1. huhtikuuta 2018 Wikipediasta.