Jaa:
Guayaquilin 5 suosituinta perinnettä ja tulli
Guayaquilin perinteitä ja tapoja Heillä on historiallisia juuria. Näiden perinteiden joukossa ovat juhlallisuudet Guayaquilin perustamiselle, jota vietetään 25. heinäkuuta. ja kaupungin itsenäisyyden päivä, joka pidettiin 9. lokakuuta.
Näinä päivinä on paraateja, gastronomisia messuja, perinteisiä musiikkikonsertteja, tansseja ja muita taiteellisia esityksiä.
Toinen perinteinen osa kaupunkia on gastronomia. Tämä erottuu vihreiden ja kypsien kalojen ja äyriäisten käytöstä, jotka ovat tyypillisiä rannikkoalueille.
Muita Guayaquilin tapoja ovat serenadit ja rodeot. Jälkimmäiset toteutetaan muiden merkittävien juhlallisuuksien puitteissa. Esimerkiksi voidaan suorittaa itsenäisyyspäivä.
Guayaquilin 5 suurta tapaa
1- Gastronomia
Guayaquilin gastronomia on yksi merkittävimmistä Ecuadorissa. Monet näistä ruokia ovat tyypillisiä maan rannikkoalueelle.
Tämä koskee cevicheä, ruokalajia, joka on valmistettu meren antimista, kalmareista, kalalajeista ja muista meren antimista.
Näitä marinoitiin etikka, sitruunamehu ja appelsiinimehu, joiden happo vaikuttaa lihan keittämiseen.
Toinen perinteinen Guayaquilin ruokalaji on encokado. Tämä on muhennos, joka on valmistettu kookosmaidosta, kanasta, kalasta ja katkarapuista. Sitä tarjoillaan riisin ja paistettujen plantainien kanssa, nimeltään patacones.
2- Octobrian juhlat
Lokakuussa pidetään juhlia Guayaquilissa juhlistaakseen sitä kuukautta, jolloin tämä kaupunki julisti itsenäisyytensä. Tänä aikana esiintyy muun muassa sotilaallisia paraateja, festivaaleja ja tansseja.
Lokakuussa 1820 Guayaquilin asukkaat, jotka olivat riippumattomia itsemääräämisoikeudellisista liikkeistä, päättivät kapinoida espanjalaista juuria vastaan.
Tämän vuoden lokakuun 1. päivänä salaliittolaiset tapasivat ja lupasivat päästä eroon espanjalaisista hallitsijoista.
Lopuksi 9. lokakuuta 1820 kaupunki julisti itsensä vapaaksi kruunusta ja siten itsenäisyyden sota alkoi.
Lokakuu merkitsee myös kilpailun päivää, päivämäärää, jolloin ensimmäinen yhteys aborigeenien ja espanjalaisten välillä muistetaan.
3 - Serenadit
Serenadit ovat eräänlainen yksityinen konsertti, jonka pariskunnat tekevät keskenään. Serenadit ovat triosia, kvartetteja tai muusikoiden ryhmiä, jotka pelaavat rakkautta. Ryhmään kuuluu yleensä useita kitaristeja ja laulaja.
Saattaa olla, että henkilö, joka laulaa kappaleen, on muusikko. Sitten sen sijaan, että olisit palkannut ryhmää, hän ajaa serenadia.
4- Guayaquilin säätiö
Joka 25. heinäkuuta Guayaquilin perustamista juhlitaan. Tänä kuukautena on paraateja eri puolilla kaupunkia.
On myös gastronomisia näyttelyitä, taidenäyttelyitä ja festivaaleja, joissa on tansseja ja konsertteja.
5- Rodeos
Rodeot ovat festivaaleja, joissa miehet ja naiset osallistuvat. Miehet osoittavat taitojaan erilaisissa toiminnoissa, kuten ratsastuksessa, härkätaisteluissa, mm.
Toisaalta naiset kilpailevat kauneimman nuoren naisen ja taitavimman kokin nimistä.
viittaukset
- 8 perinteistä ruokaa, joita sinun täytyy kokeilla Guayaquilissa, Ecuadorissa. Haettu 16.12.2017 osoitteesta theculturetrip.com
- Päivä Guayaquilissa: Tekemistä tässä vilkkaassa satamakaupungissa. Haettu 16. joulukuuta 2017 osoitteesta visitecuadorandsouthamerica.com
- Haettu 16. joulukuuta 2017 osoitteesta wikipedia.org
- Guayaquil Ecuador. Haettu 16. joulukuuta 2017 osoitteesta travel-ecuador.com
- Tyynenmeren rannikko: Perinteiden ja kulttuurin reitti. Haettu 16. joulukuuta 2017 osoitteesta traveltipsgye.com