10 yleisintä Ecuadorin rannikkoa



Ecuadorin rannikon hedelmiä Ne ovat runsaita ja monipuolisia. Trooppiset hedelmät ovat tämän Latinalaisen Amerikan kansakunnan vahvuus, joskus yli sen perinteiden.

Ilmasto-olojen ja maaperän monimuotoisuus on maatalouden tärkein tekijä. Nämä asettavat mallin siitä, mitä elintarvikkeita ja hedelmiä on saatavilla, sekä mitkä niistä tulevat osaksi maan kulttuuria.

Ecuadorin maaperällä on happamista näytteistä makeampiin hedelmiin tarvittavat edut hedelmien valmistamiseksi, jotka sopivat kaikkiin makuihin.

Tämä monimuotoisuus ylittää makuja, koska syntyy kaikenlaisia ​​tekstuureja ja muotoja.

Lisäksi monet näistä yksilöistä ovat positiivisia tiettyjä sairauksia vastaan ​​ja tarjoavat kuluttajille merkittäviä ravintoaineita.

Ecuadorin rannikon 10 suurinta hedelmää

1 - Lucuma 

Se on hedelmä, jolla on suuri valta myös Perussa, koska se on peräisin Andien alueelta.

Siinä on makea maku. Mitä kypsempi olet, sitä tummempi sinusta tulee. Sen väri on vihreä tai keltainen.

2- Maracuyá

Tunnetaan myös nimellä parchita Venezuelassa ja intohimoisena hedelmänä suuressa osassa Latinalaisessa Amerikassa.

Sen rakenne on hieman karkea. Se sopii erinomaisesti jälkiruokien ja kylmien juomien valmistukseen, koska se sisältää täydellisen sitruunahappopitoisuuden.

3 - Granadilla

Se tunnetaan myös granaattiomena. Sen valitus on sisällä, koska useita siemeniä ympäröi makea kirppu.

4- Lima

Vaikka se sekoittuu usein sitruunaan, tämä sitrushedelmä eroaa tästä syystä sen kellertävän värin vuoksi. Sitä käytetään useimmiten lautasena ruokia varten sekä juomia ja jälkiruokia varten.

5- Guaba

Sen ulkonäkö on samanlainen kuin haaran tai kasvinosan hedelmän sijaan. Sen massa on valkea ja makea, ja sen muoto muistuttaa a bumerangi ja se on vihreä.

6- Avokado

Se tunnetaan myös nimellä avokado. Sen ulkopinta on yleensä hyvin tummanvihreä tai ruskea (melkein musta), kun taas sen rakenne voi olla karkea tai sileä.

Sisällä on yksi siemen ja sopii hyvin kastikkeiden tai salaattien valmistukseen.

7- Kiwi

Vaikka se ei ole mantereelle kotoisin oleva laji, se on saavuttanut optimaalisen tuotantotason.

Kiivi tuotiin aasialaisten aallon kanssa, jotka tulivat Latinalaisessa Amerikassa, mikä tekee tästä hedelmästä parempaa maltillisten vuodenaikojen aikana.

8- Chirimoya

Tämä Ecuadorille syntynyt hedelmä on samanlainen kuin sydän. Sen sisustuksessa on siemeniä, joita ympäröi mehevä makea liha valkoisissa sävyissä. Se sopii erinomaisesti tyypillisiin juomiin ja jälkiruokiin.

9- Ananá

Tunnetaan paremmin nimellä ananas, se on hedelmä, jossa on hapan ja makeita ominaisuuksia.

Se on lähinnä tropiikan maaperän ja ilmaston tuote. Se sisältää paljon vettä ja se on eri kokoja

10 - Greippi

Sitä kutsutaan tavallisesti greippeiksi, ja sen tunnusmerkkinä on vaaleanpunainen ja punertava sävy.

Sen kulutus on vähäkalorisiin ruokavalioihin, sillä sen kaloritaso on hyvin alhainen sekä useimmissa sitrushedelmissä.

viittaukset

  1. Lifeder-portaali. Johann Ramírez. (S.F). 30 yleisintä Ecuadorin Sierra-hedelmää. Haettu osoitteesta lifeder.com
  2. Käy Ecuadorissa. (S.F). Ecuadorin hedelmät. Haettu osoitteesta visitaecuador.co
  3. Blogi. (2012). Rannikon hedelmät. Palautettu osoitteesta: foutas-ecu.blogspot.com
  4. Hedelmäportaali (2013). Ecuador: Trooppisten hedelmien paratiisi. Palautettu osoitteesta: portalfruticola.com
  5. Maailman terveysjärjestö. (2016). Lisätään hedelmien ja vihannesten kulutusta vähentämään tartuntatautien riskiä. Haettu osoitteesta: who.int