5 Orinoquían alueen tulli (Kolumbia)



Orinoquían alueen tulli Kolumbiassa ne liittyvät sen omaan maantieteeseen ja historiaan. Orinoquía on yksi kuudesta tärkeimmistä Kolumbian alueen luonnollisista alueista.

Tämä alue tunnetaan myös Itä-Plainina, ja se kattaa suurimman osan Araucan, Casanaren, Meta ja Vichadan osastojen alueesta. Se on Araucan ja Meta-joen eteläpuolella, Orinocon joesta ja Amazonin sademetsästä pohjoiseen.

Espanjan läsnäolo jätettiin lähetyssaarnaajille, erityisesti jesuiiteille. Tuolloin, huolimatta huonosta maatalousilmastosta, llanerot laiduntivat miljoonia karjapäät.

Orinoquían alueen jotkut tullin

Coleus

Yksi Orinoquían alueen kauneimmista tavoista on coleo. Tällainen rodeo on urheilu- ja kulttuuritapahtuma, jota harjoitetaan Kolumbian itäisillä tasangoilla, mutta erityisesti Villavicencion kaupungin läheisyydessä..

Coleo on kilpailu, jossa kahdella hevosella olevalla cowbolla on tehtävänä pudottaa nuori härkä seisomalla eläimen taakse ja vetämällä hännänsä, kunnes se menettää tasapainonsa ja laskee.

Syksy on tärkeää, sillä mitä dramaattisempi ja sensaatiomainen, sitä enemmän pisteitä ansaitaan. Toisaalta tämä käytäntö poikkeaa Yhdysvalloissa ja Kanadassa olevasta rodeosta siinä, että se ei koske sarvien ratsastusta ja sitomista.

Samoin, toisin kuin espanjalainen härkätaistelu, ei Kolumbian coleo eikä amerikkalainen rodeo osallistu härkätaisteluhärkä kaksintaisteluun kuolemaan.

Monet näistä eläimistä lähetetään kuitenkin teurastamoon, kun he kärsivät vakavista vammoista.

Joropo tanssi

Toinen Orinoquía-alueen suosituimmista tavoista on joropo-tanssi.

Joropo on eräänlainen musiikki, jolle on ominaista llanera-harpun käyttö, joka luo ainutlaatuisen äänen tälle alueelliselle tyylille..

Tanssin osalta se tehdään pareittain. Nämä vain erillään tanssia araguatoa ja lehmää tai härkää.

Ensimmäisessä tanssijat naarmuttavat kylkiluutaan jäljittelevän Etelä-Amerikan apina. Lehmän tai härkän osalta nainen hyökkää hänen kumppaninsa kanssa, kun sonnit tekevät.

paahdettu

Tasankojen tunnetuin ruokalaji on paistettua lihaa (grilli). Suuret lihanpalat kiinnitetään kuuden jalkaisen metallin napoihin, jotka nojaavat pystysuoraan kohti kovapuusta.

Kuusi-kahdeksan tuntia myöhemmin rasva on muuttunut rapeaksi kuoreksi, kun taas liha on hyvin herkkä ja mehukas.

Mausteet ovat hyvin niukasti, lähes aina vain hyppysellinen suola ja ehkä oluen infuusio.

San Martinin jengit

Tämä perinteinen festivaali on kunnianosoitus pyhimykselle ja järjestetään joka 11. marraskuuta.

Nämä joukot, jotka edustavat Kolumbian eri etnisiä ryhmiä, suorittavat koreografisen tanssin. Kaiken kaikkiaan on kymmenen lukua: sissimies, etana, käärme, mm.

Negrer

Joulukuun 8. päivästä lähtien jotkut ryhmät harjaavat ihoa ja käyttävät vaatteita siirtomaa-aikakaudelta. Jokaiselle henkilölle on annettu rooli: Espanjan kuningas ja kuningatar, prinsessat, herttuakunnat ja muut.

Sitten, kun hän on virkaillut "valan alla", alkaa rituaalitanssi ja osallistujat menevät talosta taloon. Tämä juhla pidetään La Candelaria -päivään asti.

viittaukset

  1. Kline, H. F. (2012). Kolumbian historiallinen sanakirja. Lanham: Scarecrow Press.
  2. LaRosa, M. J. ja Mejía, G. R. (2013). Kolumbia: lyhyt nykyaikainen historia. Lanham: Rowman & Littlefield.
  3. Otero Gómez, M. C. ja Giraldo Pérez, W. (2014). Kulttuurimatkailu Villavicencio Kolumbiassa. A. Panosso Nettossa ja L. G. Godoi Trigossa (toimittaja), Matkailu Latinalaisessa Amerikassa: menestystapaukset. New York: Springer.
  4. Martín, M. A. (1979). Llanero-folklorista Villavicencio: Lit. Juan XXIII.
  5. López-Alt, J. K. (2010, syyskuu). Grilli ja paistettu kala: Kolumbian Llanoksen ruokaa. haettu 24. lokakuuta 2017 osoitteesta seriouseats.com.
  6. Ocampo López, J. (2006). Folklore-, tulli- ja kolumbialaiset perinteet. Bogotá: Plaza ja Janes Editores Kolumbia.